O partidă obișnuită de pescuit de noapte s-a transformat într-un câștig de-a dreptul spectaculos pentru un tânăr de 26 de ani din Australia. Matthew Maurice a devenit milionar după ce a prins un pește barramundi de 80 de centimetri, marcat cu o etichetă roșie, care îi oferea dreptul la marele premiu al concursului Million Dollar Fish, organizat în Teritoriul de Nord.

Tânărul ieșise la pescuit împreună cu fratele său, fără să aibă așteptări deosebite. Cei doi voiau doar să petreacă timp împreună, după un antrenament de fotbal. Norocul a venit însă în timpul nopții, când lanseta lui Matthew s-a curbat puternic. După ce a aprins lanterna, acesta a observat pe corpul peștelui un marcaj roșu.

Pescarul a înregistrat captura la organizatorii competiției, iar ulterior a primit confirmarea că a prins exemplarul care valorează un milion de dolari. Vestea i-a fost comunicată personal de premierul Teritoriului de Nord, Lia Finocchiaro.

Copleșit de emoții, Matthew Maurice a spus că încă îi vine greu să creadă că o simplă ieșire la pescuit i-a schimbat viața. Acesta a mărturisit că este fericit de fiecare dată când reușește să prindă un pește, însă captura de această dată este cu totul specială.

Concursul Million Dollar Fish este organizat pentru promovarea pescuitului sportiv și a turismului în nordul Australiei. În actuala ediție, organizatorii au lansat în ape 100 de exemplare de barramundi marcate cu premii de câte 10.000 de dolari și un singur pește care valorează un milion de dolari.

Este pentru a doua oară în istoria de 12 ani a competiției când marele premiu este câștigat. Concursul se desfășoară până la 31 martie 2027, iar în apele din nordul Australiei mai sunt 96 de pești marcați care pot aduce câștiguri pescarilor norocoși.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Articolul Un pescar din Australia a devenit milionar după ce a prins un pește care valorează un milion de dolari apare prima dată în Realitatea.md.

Astăzi, 17 octombrie, a fost dat startul campaniei de populare a lacurilor din Capitală cu pește. Acțiunea a avut loc în lacul din Parcul „La Izvor”, din sectorul Buiucani.

„Acțiunea noastră vine ca urmare a solicitării și discuțiilor cu comunitatea de pescari, care a venit și cu suport. Astăzi, în apele lacului au ajuns câteva sute de kg de pește de diferite specii: crap, fitofag și amur. Acțiunea de îmbunătățire a faunei subacvatice a lacului din Parcul „La Izvor” va continua și în următoarele zile, astfel încât, în total, lacul să fie populat cu 1,5 tone de puieți. Împreună reușim să facem lucruri frumoase și tot împreună ne bucurăm de rezultatele pe care le avem”, a spus Ion Ceban.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Municipalitatea precizează că acțiunea va continua, urmând să fie populate cu pește și lacurile din parcurile „Valea Morilor”, „Valea Trandafirilor”, „Rîșcani” și „Dumitru Rîșcanu”.

Articolul A început campania de populare cu pește a lacurilor din Capitală. Unde a avut loc prima acțiune apare prima dată în Realitatea.md.

Pește afumat în cantitate de 380 kg, o baterie solară de 16 kWh și 60.000 de bețișoare de sushi,  asta transporta ilegal un șofer de autocar, oprit într-un control vamal în apropierea localității Tudora.

Cazul a fost documentat de ofițerii Echipelor mobile ale Serviciului Vamal, în cadrul unei misiuni de control desfășurate în regiunea de sud-est a țării.

Autocarul, un Vanhool, a fost stopat în proximitatea localității Tudora, iar la volan se afla un conațional în vârstă de 40 de ani.

Întreaga marfă a fost ridicată, iar Serviciul Vamal precizează că investigațiile continuă pentru elucidarea tuturor circumstanțelor cazului.

Articolul Marfă ascunsă într-un autocar la Tudora: pește afumat, baterie solară și zeci de mii de bețișoare de sushi apare prima dată în Realitatea.md.

Inspectorii din cadrul Inspecției pentru Protecția Mediului Ialoveni investighează cauza pieirii peștilor în lacul de acumulare Dănceni. Verificările au fost inițiate după apariția în spațiul public a unor imagini video care surprind pești morți în lac.

La fața locului s-au deplasat inspectorii de mediu, specialiștii Laboratorului de Referință de Mediu al I.P. „Autoritatea de Meteorologie și Monitoring”, precum și reprezentanții responsabili de gestionarea lacului.

„Pentru a stabili starea apei, au fost prelevate probe din trei zone ale lacului: la intrarea apei în lac, în partea centrală și la ieșirea din lac. Probele au fost transmise laboratorului pentru efectuarea analizelor și determinarea indicatorilor de calitate a apei”, se arată în comunicatul emis de IPM.

Inspectoratul pentru Protecția Mediului urmează să se pronunțe asupra cauzelor fenomenului după recepționarea și examinarea rezultatelor de laborator. Până atunci, autoritățile precizează că orice concluzie privind cauza exactă a pieirii peștilor este prematură.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Amintim că recent, sute de pești morți au fost observați la suprafața iazului din Dănceni, raionul Ialoveni. Peștii pluteau la suprafața apei, iar o parte dintre aceștia au fost aduși de curenți la mal.

Mister la Dănceni: sute de pești morți, găsiți la suprafața iazului. Ministerul Mediului cercetează cazul

Articolul Pieirea peștilor din lacul Dănceni, investigată: Inspectorii de mediu au prelevat probe de apă apare prima dată în Realitatea.md.

Deși situația de pe Nistru s-a stabilizat după criza petrolieră, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor va preleva probe din fluviu pentru a verifica dacă peștele a fost contaminat. Anunțul a fost făcut de ministrul Mediului, Gheorghe Hajder, care a reamintit totodată că de la 1 aprilie a intrat în vigoare perioada de prohibiție a pescuitului, valabilă până pe 15 iunie, transmite tvrmoldova.

Potrivit oficialului, pescuitul este în continuare interzis, dar riscurile nu se opresc aici. Peștii ar fi putut inhala substanțele poluante încă de la începutul crizei, ceea ce ridică semne de întrebare privind siguranța consumului.

„Apriori pescuitul este interzis, dar având în vedere că peștii au putut inhala aceste substanțe chiar și la începutul crizei de pe Nistru este recomandat să nu consumăm pești din Nistru cel puțin în următoarele luni”, a spus Gheorghe Hajder.

În acest context, autoritățile vor solicita implicarea Agenției Națională pentru Siguranța Alimentelor, care urmează să preleveze probe din mai multe zone ale fluviului. Scopul acestor verificări este de a stabili dacă peștii au fost contaminați și în ce măsură există riscuri pentru sănătatea consumatorilor.

Autoritățile îndeamnă cetățenii să respecte restricțiile și recomandările până la finalizarea analizelor și confirmarea siguranței produselor piscicole din Nistru. Ieri, autoritățile au anunțat, în urma ședinței organizate pe platforma Centrului Național pentru Managementul Crizelor, că situația pe Nistru s-a stabilizat și că nu vor prelungi starea de alertă instituită anterior.

În această perioadă a anului, peștele pescuit ilegal din Nistru este în mod obișnuit comercializat în Piața Centrală din Chișinău. Sancțiunile aplicate vizează în principal lipsa actelor de proveniență. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor recomandă consumatorilor să verifice originea produselor.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Articolul Peștele din Nistru, contaminat? Ministrul Mediului cere să nu fie consumat în următoarele luni apare prima dată în Realitatea.md.

Inspectorii de mediu a depistat mai multe cazuri de braconaj piscicol în raioanele din centrul și estul Moldovei. Responsabilii susțin că au fost întocmite 12 procese verbale contravenționale, fiind aplicate amenzi de 16.000 de lei, pe când prejudiciile cauzate resurselor biologice acvatice au fost ajuns la 20.500 de lei, acestea fiind înaintate spre recuperare.

În cadrul acțiunilor de control au fost ridicate mai multe unelte de pescuit interzise, utilizate pentru practicarea braconajului piscicol, printre care patru plase monofilament, două ecrane și o plasă conică, toate fiind ridicate drept corpuri delicte.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Pe Nistru, în apropierea localității Purcari din raionul Ștefan Vodă, două persoane au fost surprinse pescuind ilegal. Cetățenii au 35 și 33 de ani și utilizau o plasă de monofilament, în care au capturat 9 kilograme de pește din diferite specii, cauzând prejudiciu estimat la 11.500 de lei. Fiecare dintre indivizi a fost sancționat cu amendă de 600 de lei.

În cadrul controalelor a fost depistat și un caz de depozitare ilegală a deșeurilor de producție și mobiliare pe un teren proprietate publică a municipiului Chișinău. Agentul economic responsabil a fost identificat și amendat cu de 9000 de lei, iar persoana juridică a organizat evacuarea reziduurilor, suprafața terenului împădurit fiind adusă la starea inițială.

Articolul Braconaj cu pește: Amenzi de 16.000 de lei, aplicate pentru daune de peste 20.000 de lei, provocate mediului apare prima dată în Realitatea.md.

Rechinul din Groenlanda este una dintre cele mai mari enigme ale științei. Biologii marini consideră că trăiește chiar și 500 de ani și că ar fi cel mai longeviv vertebrat de pe Pământ.

Peștele a fost puțin studiat și până acum se credea că este orb. Oamenii de știință, însă, au făcut o descoperite uluitoare. Creatura care poate ajunge la 6 metri lungime ar avea retina impecabilă din punct de vedere structural. Respectiv, aceasta ar fi capabilă să detecteze lumina și contrastul

Oamenii de știință cred că de-a lungul vieții un pește ar putea traversa întreg Oceanul Atlantic, conform Antena3. Totuși, în apele reci ale Arcticii, unde mai rar ajung savanții, iar lumina pătrunde puțin, aceste ființe sunt mai lente în mișcări și au metabolismul slăbit.

Enigmele din jurul rechinului sunt amplificate de incertitudinile regiunii. Bogată în resurse, zona a captat interesul superputerilor globale, dar se încălzește într-un ritm mai rapid decât altele de pe Pământ și rechinii pot reprezenta un avertisment al schimbării.,

Articolul Creatura misterioasă de 6 metri din apele Groenlandei, care trăiește 500 de ani. Până acum se credea că este oarbă apare prima dată în Realitatea.md.

Un pește roz, cu denivelări, ochi albaștri și apendici asemănători unei bărbi a fost filmat plutind deasupra fundului noroios al Canionului Monterey, la o adâncime de peste 3.300 de metri, în largul coastei Californiei.

Acest mic și ciudat pește melc, surprins de camera unei echipe conduse de cercetători de la Institutul de Cercetare al Acvariului din Golful Monterey (MBARI), s-a dovedit a fi una dintre cele trei specii noi de pești melc identificate recent, care trăiesc în întunericul permanent și sub presiunea zdrobitoare a adâncurilor oceanului, transmite A3.

Peștii melc sunt considerați neobișnuiți chiar și după standardele adâncurilor marine. Unii dintre ei au un fel de ventuză pe abdomen care le permite să se agațe de pietre sau să „călătorească” pe alte animale. Cu peste 400 de specii cunoscute, peștii melc trăiesc în ecosisteme ce variază de la bazine de maree superficiale până la cele mai adânci șanțuri oceanice de pe Pământ.

„Pe lângă faptul că sunt o parte importantă a ecosistemului, peștii melc ne oferă ocazia să studiem evoluția în adâncurile oceanului în cadrul unei singure familii,” a declarat Mackenzie Gerringer, liderul echipei și profesor asociat de biologie la Universitatea de Stat din New York, Geneseo, pentru Live Science.

Articolul FOTO O creatură rară în apă care seamănă cu celebra păpușă Barbie a fost filmată în premieră apare prima dată în Realitatea.md.

Biserica Ortodoxă de stil vechi sărbătoreşte, astăzi, Naşterea lui Ioan Botezătorul. Creştinii care ţin postul Sfinților Apostoli Petru şi Pavel au dezlegare la vin şi la peşte.

Articolul Creștinii ortodocși sărbătoresc Naşterea Sfântului Ioan Botezătorul apare prima dată în Realitatea.md.

Tradițional, în perioada sărbătorilor pascale, consumatorii sunt tentați să procure pește și produse pescărești în cantități mai mari. În acest context, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) reamintește că aceste alimente sunt perisabile, iar dacă nu vor fi depozitate în condiții riguroase, se pot altera ușor și prezintă pericol pentru sănătate.

Specialiștii în domeniul siguranței alimentelor recomandă consumatorilor anumite măsuri de precauție, înainte de a procura peștele și produsele pescărești:

„Peștele viu trebuie să aibă semne de vitalitate, tegumentul de culoare vie, cu pigment lucios, ochii ieșiți la suprafață, cu pupila neagră, strălucitoare, iar corneea perfect transparentă, branhiile de culoarea roșie-deschisă, cu lamele strălucitoare, bine diferențiate, fără miros și mucozități, solzii lucioși, cu o cantitate redusă de mucus, musculatura elastică, cu o suprafață netedă, fixată bine pe oase”, precizează ANSA.

Specialiștii ANSA precizează că peștele viu trebuie să fie expus spre comercializare direct din bazine/containere cu apă limpede și curată, dotate cu dispozitive speciale pentru asigurarea oxigenului necesar.

• Peștele refrigerat eviscerat comestibil are peritoneul de culoare deschisă, neted, greu de desprins de pe carne. Specialiștii îndeamnă moldovenii să nu procure peștele cu pigment mat, ochi adânciți în centru, branhii acoperite cu lichid lipicios verziu și cu miros de putrefacție pronunțat. Evitați produsele cu solzii fără luciu, care se desprind ușor de piele, cu musculatura separată de oase, de culoare cenușie murdară!
• Peștele congelat (întreg/eviscerat/decapitat) se va păstra la temperatura nu mai mică de minus -18 °C; aspectul exterior trebuie să fie întreg, fără deteriorări, dens, cu suprafața curată, uniformă, cu menținerea calității gustative și a valorii nutritive a peștelui viu. După decongelare, consistența peștelui trebuie să fie compactă sau moale, carnea bine atașată de oase, fără prezența mirosului sau corpurilor străine. Înainte de consum, peștele decongelat necesită, în mod obligatoriu, să fie eviscerat și prelucrat termic
• Peștele prelucrat (produse sărate, produse afumate, pește uscat/pește zvântat, pește marinat, semiconserve din pește, conserve din pește) are aceleași condiții de păstrare, depozitarea însă se face în încăperi uscate și ventilate.
• Peștele afumat la rece: temperatura de păstrare de la -5°C până la 0°C, uscat și uscat-afumat : temperatura de păstrare de la -8°C până la 0°C, iar termenul de valabilitate fiind de până la două luni.
• Peștele afumat la cald: temperatura de păstrare este de la minus -2°C până la plus 2°C, iar perioada de până la 72 ore.
• Cutiile de conserve sau semiconservele de pește trebuie să fie ambalate în cutii metalice, din sticlă sau polimerice, ermetic închise, nebombate, nedeformate, fără semne de rugină și urme de sulfură de fier. Cele mai răspândite neconformități pot fi: coroziunea cutiilor, deformarea cutiilor, bombajul şi lipsa ambalajului ermetic.
• La comercializarea caviarului se va lua în considerație aspectul exterior curat, fără țesuturi conjunctive sau coaguli de sânge, fără boabe crăpate; consistența elastică, fără gust și miros străin sau modificat (gust amar, metalic, de săpun).

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Pe lângă toate cele menționate, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor atenționează:

• Procurați alimente doar din locuri autorizate, care asigură condițiile igienice/sanitare specifice și sunt supuse controlului sanitar veterinar;
• Atenție la produsele ușor perisabile (ouăle, carnea şi peștele), care necesită condiții riguroase de păstrare și comercializare;
• Depozitați alimentele conform instrucțiunilor producătorului și respectați condițiile aplicate pe etichetă;
• Țineți cont de instrucțiunile producătorului privind congelarea, decongelarea și pregătirea bucatelor;
• La cumpărarea peștelui şi a produselor pescărești solicitați şi păstrați bonul de casă, pentru a avea dovada achiziției în cazul în care, în mod justificat, doriți să reclamați neconformitatea produsului;
• Nu procurați alimente cu termenul de valabilitate expirat.

„Operatorii din domeniul alimentar, care manipulează peștele și produsele pescărești, vor asigura, obligatoriu, produsele cu certificate care confirmă calitatea lor, țara de origine a materiei prime și termenul de valabilitate. Fiecare consumator este în drept să solicite actele menționate de la operatorii sau vânzătorii din cadrul unităților comerciale”, mai precizează ANSA.

Articolul Moldovenii, îndemnați să fie atenți la produsele din pește pe care le cumpără. Recomandările ANSA apare prima dată în Realitatea.md.

Polițiștii de frontieră au depistat trei cazuri de braconaj piscicol în acest weekend. Doi dintre suspecți au fost surprinși cu aproximativ 100 kg de pește fitofag capturat ilegal.

„Bărbații sunt locuitori ai satului Vadul lui Isac, raionul Cahul și că anterior au fost sancționați pentru acțiuni similare. Deși cunoșteau atât restricțiile din perioada de prohibiție, cât și sancțiunile prevăzute de lege, acest lucru nu i-a oprit să recurgă din nou la săvârșirea unei alte ilegalități”, transmite Poliția de Frontieră.

Cel de-al doilea caz de braconaj a vizat alți doi bărbați din Vadul lui Isac, surprinși cu barca pe râul Prut, având o plasă de pescuit de 50 de metri.

În noaptea de 7 aprilie, polițiștii de frontieră au descoperit alte cinci plase monofilament, de câte 500 de metri, în râul Prut. Persoanele care le-au instalat nu au fost identificate, iar cercetările continuă.

Toți au fost amendați cu câte 600 de lei pentru încălcarea regimului zonei de frontieră.

Peștele și plasele de pescuit au fost transmise Inspecției pentru Protecția Mediului Cahul, în vederea continuării cercetărilor și dispunerii măsurilor legale necesare.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Amintim că pescuitul, perturbarea habitatelor acvatice și utilizarea uneltelor sau metodelor ilegale de pescuit sunt interzise până pe data de 14 iunie. Inspectoratul pentru Protecția Mediului (IPM) anunță că perioada de prohibiție la pescuit a început pe 1 aprilie curent.

Pescuitul în Moldova este interzis până pe 14 iunie

Articolul Braconaj de proporții pe Prut: Polițiștii de frontieră au depistat 100 kg de pește capturat ilegal apare prima dată în Realitatea.md.

Au rămas zile numărate până la Paște, iar tarabele de la Piața Centrală din capitală urmează să fie luate cu asalt de cumpărători. Marți, 8 aprilie, un kilogram de roșii costă între 35 și 55 de lei, iar 10 ouă pot fi cumpărate cu 24 și 26 de lei. Deși Întreprinderea Municipală „Piața Centrală” actualizează de câteva ori pe săptămână prețurile la produse, nu a publicat încă nicio informație despre carne.

Un kilogram de vinete costă 55 de lei, iar prețul peștelui variază între 70 și 105 lei per kilogram.

Prețurile altor produse alimentare pot fi văzute în galeria foto de mai jos.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Articolul FOTO Prețurile din Piața Centrală: Cât costă legumele, ouăle și peștele apare prima dată în Realitatea.md.

Se știe că peștele este printre cele mai sănătoase alimente de pe planetă. Este plin cu substanțe nutritive importante, precum proteine și vitamina D. Peștele este, de asemenea, o sursă excelentă de acizi grași omega-3, care sunt incredibil de importanți pentru corp și creier.

1.Bogat în substanțe nutritive importante, peștele este plin de nutrienți care lipsesc celor mai mulți oameni. Aceasta include proteine de înaltă calitate, iod, diverse vitamine și minerale. Speciile grase sunt uneori considerate cele mai sănătoase. Acest lucru se datorează faptului că peștii grași, inclusiv somonul, păstrăvul, sardinele, tonul și macroul, sunt mai bogate în nutrienți pe bază de grăsimi. Aceasta include vitamina D, un nutrient solubil în grăsimi care lipsește multor persoane. 

2.Poate reduce riscul de infarct miocardic și accident vascular cerebral, acestea fiind cele mai frecvente două cauze ale morții premature în lume. În mod surprinzător, multe studii observaționale ample arată că persoanele care mănâncă în mod regulat pește, prezintă un risc mai scăzut cu până la 15%, de infarct miocardic, accidente vasculare cerebrale și moarte cauzată de boli de inimă.

3.Conține substanțe nutritive care sunt cruciale în timpul dezvoltării. Acizii grași omega-3 sunt esențiali pentru creștere și dezvoltare. Acidul docosahexaenoic cu grăsimi omega-3 (DHA) este deosebit de important pentru dezvoltarea creierului și a ochilor. Din acest motiv, este adesea recomandat ca femeile însărcinate și care alăptează să mănânce suficienți acizi grași omega-3. Cu toate acestea, unii pești au un conținut ridicat de mercur, care este legat de problemele de dezvoltare a creierului, astfel, femeile însărcinate ar trebui să mănânce doar pește cu conținut scăzut de mercur, cum ar fi somonul, sardinele și păstrăvul, și nu mai mult (340 grame) pe săptămână. 

4.Poate stimula sănătatea creierului. Funcția creierului scade adesea odată cu îmbătrânirea. În timp ce declinul mental ușor este normal, există și afecțiuni neurodegenerative grave, cum ar fi boala Alzheimer. Multe studii observaționale arată că persoanele care mănâncă mai mult pește au rate mai scăzute de declin mental. Studiile arată, de asemenea, că persoanele care mănâncă pește în fiecare săptămână au mai multă substanță cenușie – țesutul funcțional major al creierului – în părțile creierului care reglează emoția și memoria.

5.Poate ajuta la prevenirea și tratarea depresiei. Depresia este o afecțiune mentală obișnuită. Se caracterizează prin dispoziție scăzută, tristețe, energie scăzută și pierderea interesului pentru viață și activități. Deși nu se discută aproape la fel de mult ca bolile de inimă sau obezitatea, depresia este în prezent una dintre cele mai mari probleme de sănătate din lume. Studiile au constatat că persoanele care mănâncă pește în mod regulat sunt mult mai puțin susceptibile de a deveni depresive. Numeroase studii controlate relevă, de asemenea, că acizii grași omega-3 pot combate depresia și pot crește semnificativ eficacitatea medicamentelor antidepresive.

6.O bună sursă dietetică de vitamina D. Vitamina D funcționează ca un hormon steroid în corpul tău și cca. 4 din 10 persoane au deficiență sau conținut scăzut de Vitamina D. Peștele și produsele din pește sunt printre cele mai bune surse alimentare de vitamina D. Pești cum ar fi somonul și heringul, conțin cele mai mari cantități. 

7.Vă poate reduce riscul de boli autoimune. Bolile autoimune precum diabetul de tip 1 apar atunci când sistemul imunitar atacă și distruge în mod greșit țesuturile sănătoase ale corpului. Mai multe studii leagă aportul de omega-3 sau ulei de pește de un risc redus de diabet de tip 1 la copii, precum și de o formă de diabet autoimun la adulți. Unii experți consideră că un consum ridicat de pește poate reduce, de asemenea, riscul de artrită reumatoidă și scleroză multiplă.

8.Poate ajuta la prevenirea astmului bronșic la copii. Astmul este o boală frecventă caracterizată prin inflamația cronică a căilor respiratorii. Ratele acestei afecțiuni au crescut dramatic în ultimele decenii. Studiile arată că un consum regulat de pește este legat de un risc cu 24% mai mic de astm la copii.

9.Vă poate proteja vederea la bătrânețe. Degenerescența maculară legată de vârstă este o cauză principală a tulburărilor de vedere și a orbirii, care afectează în cea mai mare parte adulții vârstnici. Unele dovezi sugerează că dacă consumăm pește regulat, acizii grași omega-3 și conținutul ridicat in fosfor, pot proteja împotriva acestei boli. Într-un studiu, aportul regulat de pește a fost legat de un risc cu 42% mai mic la femei de a face această boală.

10.Peștele poate îmbunătăți calitatea somnului. Tulburările de somn au devenit incredibil de frecvente la nivel mondial. Într-un studiu de 6 luni efectuat la 95 de bărbați de vârstă mijlocie, o masă cu pește de 3 ori pe săptămână a dus la îmbunătățiri atât în somn, cât și în funcționarea optimă a organismului. Cercetătorii au apreciat că acest lucru a fost cauzat de conținutul bogat de vitamina D și fosfor.

Articolul TOP zece beneficii bazate pe dovezi ale consumului de pește apare prima dată în Realitatea.md.

Poliția de Frontieră a descoperit 255 kg de pește transportat ilegal la intrarea în satul Palanca. În urma unui control al unui autoturism înmatriculat în Republica Moldova, echipajul a găsit cinci saci și o roabă metalică pline cu pește de diverse specii.

Potrivit Poliției de Frontieră, cei patru bărbați aflați în mașină nu au putut prezenta documente care să justifice proveniența peștelui. Mai mult, șoferul a declarat că a cumpărat marfa de la o persoană necunoscută, în apropierea râului Nistru.

Peștele a fost confiscat și va fi verificat de Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), iar poliția continuă investigațiile pentru a identifica toate circumstanțele.

Autoritățile fac apel la cetățeni să respecte legea în vigoare și să aibă documentele necesare pentru transportul produselor de origine animală.

Articolul Cinci saci și o roabă pline cu pește, capturat la frontieră. Bărbații l-au cumpărat sau l-au „găsit” lângă Nistru? apare prima dată în Realitatea.md.

Moldovenii mănâncă tot mai mult pește, arată datele Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA). În 2023, consumul total de pește a atins 37.509 tone, în creștere față de anul 2022, când se înregistrau 36.888 de tone.

În medie, fiecare locuitor al țării a consumat 15,5 kilograme de pește și produse pescărești în perioada indicată. Producția internă, care a constituit circa 14.000 de tone în 2023, este insuficientă pentru a acoperi cererea de pe piața locală.

„În context, importurile au încă un rol important în satisfacerea necesarului. Totuși, sectorul piscicol autohton este considerat unul cu potențial semnificativ de dezvoltare, iar statul implementează măsuri pentru susținerea acestuia.

Printre aceste măsuri se numără acordarea subvențiilor pentru fermierii care investesc în infrastructura piscicolă. Subvențiile acoperă până la 50% din costurile pentru utilaje tehnologice și materiale de construcție, cu un plafon maxim de 5 milioane de lei per beneficiar. Aceste politici vizează stimularea producției interne, reducerea treptată a dependenței de importuri și consolidarea fermelor piscicole existente”, precizează reprezentanții MAIA.

În perioada 2021-2023, circa 6 milioane de lei au fost debursați piscicultorilor, susțin responsabilii din cadrul Ministerului. Totodată, funcționarii îndeamnă cetățenii să consume pește și produse piscicole autohtone, atât în perioada sărbătorilor, cât și pe parcursul anului.

Articolul Peștele, deliciu tot mai căutat de moldoveni! În mediu, un cetățean a consumat 15,5 kg în 2023 apare prima dată în Realitatea.md.

Peștele ocupă un loc de frunte în topul alimentelor preferate de către moldoveni, în special în perioada sărbătorilor de iarnă. Iar întrucât în meniu se va regăsi cel puțin o rețetă din pește sau din derivatele acestui produs, specialiștii Agenției Naționale pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), vin, și în acest an, cu recomandările de rigoare pentru a reaminti consumatorilor despre cum pot alege corect aceste produse.

Astfel, specialiștii în domeniu îndeamnă moldovenii să se informeze corect și să aleagă, în cunoștință de cauză, peștele și produsele din pește, reieșind din următoarele recomandări:

Dacă alegeți peștele viu, atenție la:

• semnele de vitalitate;
• tegument: să fie de culoare vie, cu pigment lucios;
• ochii: să fie puțin ieșiți la suprafață, cu pupila neagră, strălucitoare, iar corneea perfect    transparentă;
• branhiile: să fie de culoare roșie-deschisă, cu lamele strălucitoare, bine diferențiate, fără  miros și mucozități;
• solzii: să fie lucioși, cu o cantitate redusă de mucus;
• musculatura: să fie elastică, cu o suprafață netedă, fixată bine pe oase.

Totodată, moldovenii trebuie să acorde o atenție deosebită la locul de unde cumpără peștele viu.

„Peștele viu trebuie expus spre vânzare din bazine/containere cu apă limpede și curată, dotate cu dispozitive speciale pentru asigurarea oxigenului necesar”, precizează reprezentanții ANSA.

La ce trebuie să atrageți atenția tunci când cumpărați pește congelat (întreg/eviscerat/decapitat):

• temperatura de păstrare nu mai mică de minus -18 °C;
• aspectul exterior întreg, fără deteriorări, dens, cu suprafața curată, uniformă, cu menținerea  calității gustative și a valorii nutritive a peștelui viu;
• după decongelare, consistența peștelui trebuie să fie compactă sau moale, carnea bine  atașată de oase, fără prezența mirosului sau corpurilor străine.
• înainte de consum, peștele necesită în mod obligatoriu să fie eviscerat și prelucrat termic,
• nu este permisă expunerea spre comercializare a produselor de pește congelate cu acumulări  de gheaţă în exces sau cu glazura de gheaţă discontinuă, netransparentă şi cu aspect murdar.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Condițiile în care trebuie păstrat peștele:

• Peștele prelucrat (produse sărate, produse afumate, pește uscat/pește zvântat, pește marinat, semiconserve din pește, conserve din pește) are aceleași condiții de păstrare, depozitarea însă, se face în încăperi uscate și ventilate.
• Peștele afumat la rece :temperatura de păstrare de la -5°C până la 0°C, uscat și uscat-afumat : temperatura de păstrare de la -8°C până la 0°C, iar termenul de valabilitate fiind de până la două luni.
• Peștele afumat la cald: temperatura de păstrare este de la minus -2°C până la plus 2°C, iar perioada de până la 72 ore.
• Cutiile de conserve sau semiconservele de pește trebuie să fie ambalate în cutii metalice, din sticlă sau polimerice, ermetic închise, nebombate, nedeformate, fără semne de rugină și urme de sulfură de fier.

De menționat că în perioada sărbătorilor de iarnă, ANSA mai atenționează cetățenii să consume alimente moderat, fără a face risipă. Anual, în Republica Moldova, fiecare cetățean aruncă la gunoi peste 150 de kilograme de mâncare, iar în perioada sărbătorilor, cantitatea de alimente aruncate este mai mare decât în zilele obișnuite.

Articolul Peștele, unul dintre produsele care nu lipsește de pe masa de sărbătoare. Cum să-l alegi corect apare prima dată în Realitatea.md.

Mihaela Bilic din România susține că dezlegarea la pește este extrem de importantă în post, datorită ”echilibrului nutrițional” pe care îl oferă. De asemenea, medicul a explicat și care este diferența între pește și carne.

A început Postul Crăciunului pe stil vechi! Ce trebuie să știe creștinii ortodocși

Știați că în Postul Crăciunului, din cele 40 de zile fără produse animale, 15 sunt cu pește? Oare peștele nu este tot carne? Se vede treaba că și religia îl tratează preferențial, tocmai pentru că este atât de important pentru echilibrul nutrițional.

Cum de reușesc peștele și carnea să fie atât de asemănătoare și, totuși, atât de diferite? Deși termenul “carne” se referă la orice tip de țesut muscular de origine animală, în practică există o percepție diferită pentru carne și pește.

Ambele sunt surse de proteine de calitatea întâi. E vorba de proteine complete, dar cele din pește se digeră mai ușor. Și la capitolul grăsimi peștele este superior cărnii: conține acizi grași mononesaturați plus Omega 3, spre deosebire de carne unde predomină grăsimile saturate. Despre minerale nu mai vorbim, mediul acvatic este mai bogat în oligoelemente față de mediul terestru, deci în pește vom găsi mult iod, zinc, seleniu și crom.

La copii peștele este esențial în dezvoltarea optimă a creierului și a funcției vizuale, trebuie introdus în dieta bebelușilor înainte de carne. In caz de alergii alimentare sau intoleranțe, tot peștele este cea mai sigură sursă de proteine. La pubertate și adolescență avem în pește un aliat când vine vorba de grăsimi esențiale și vitamine necesare creșterii,  sintezei de hormoni, dezvoltării masei osoase și musculare.

Pentru adulții care țin la siluetă și vor să scape de kilogramele în plus, peștele este soluția- combinația de proteine și grăsimi din pește elimină inflamația din organism și intensifica arderile. Când vine vorba de piele frumoasă, ameliorarea celulitei și protecție împotriva îmbătrânirii, cine credeți că vă ajută? Ați ghicit, tot peștele! Adăugați la asta efectul protector hepatic și cardiovascular, plus rol în creșterea imunității și obțineți un tablou complet al beneficiilor consumului de pește.

Ce fel de pește, veți întreba? Orice fel, pește să fie! Cu cat mai diferit, cu atât mai bine: mic și mare, slab și gras, autohton și de import, de captură și de crescătorie, proaspăt, în conservă sau congelat. Nu vă pierdeți în detalii și nu căutați peștele perfect, important este să consumăm pește. Dați la o parte toate miturile și prejudecățile legate de pește, alegeți speciile care sunt pe gustul vostru, gătiți-l cat mai simplu și mâncați-l cat mai des!”, scrie Mihaela Bilic pe o rețea socială.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Articolul Diferența între carne și pește. De ce este atât de importantă „dezlegarea la pește” din timpul postului apare prima dată în Realitatea.md.

UE discută noi sancțiuni împotriva Federației Ruse, în baza cărora importurile de pește rusesc ar putea fi interzise, scrie publicația Die Welt, citată de presa ucraineană. Problema a fost ridicată de țările baltice. Guvernul lituanian se plânge că traulerele rusești pescuiesc în țară, solicitând astfel contramăsuri, inclusiv restricții suplimentare asupra exporturilor de pește. Observatorii politici se așteaptă la discuții pe această temă în Comisia Europeană după vacanța de vară.

Potrivit statisticilor Agenției Europene de Control al Pescuitului (AECP), mai mult de 70% din pollock-ul importat în UE în 2022 provine din capturile rusești. Asociația industrială Fisch-Informationszentrum estimează că până la 85% din pollockul de Alaska consumat în Germania vine din Rusia.

„Dacă livrările din captura de pollock rusesc din Alaska ar fi complet oprite din cauza sancțiunilor, nu ar exista niciun înlocuitor pentru ele acum”, a comentat Stefan Mayer, director general al Asociației Federale a Industriei Pescuitului din Germania și a Angrosiștilor de Pește.

Statele Unite sunt al doilea cel mai important furnizor al acestei specii de pește pentru Europa, după Rusia. SUA au interzis importurile de cod negru rusesc din Alaska.

„În prezent, nu există niciun alt pescuit în lume care să ofere volumele necesare, precum și o ștampilă de sustenabilitate”, a spus Meyer.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

La sfârșitul lunii iunie, Consiliul UE a adoptat cel mai recent, al 14-lea pachet de măsuri restrictive economice și individuale împotriva Rusiei, care, pentru prima dată de la invazia la scară largă a Rusiei în Ucraina, a inclus sancțiuni împotriva gazului rusesc.

Reamintim, în aprilie 2022, Uniunea Europeană a interzis importul de crustacee și caviar de la companiile rusești, ca parte a celui de-al optulea pachet de sancțiuni. Acum se discută despre interdicții mai dure la importul peștelui proaspăt.

Articolul UE discută interzicerea importurilor de pește din Rusia. Măsura ar putea afecta Germania apare prima dată în Realitatea.md.

China are ambiția supremației globale în cele mai diferite domenii. Astfel, deși pare surprinzător, a devenit principalul producător de caviar al lumii.

Articolul Peştele care costă mai mult decât o maşină de lux: Iată cum este crescut apare prima dată în Realitatea.md.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Articolul De azi, este permis pescuitul scrumbiei de Dunăre apare prima dată în Realitatea.md.

Două plase de pescuit ilegal au fost găsite în Lacul de acumulare Costești-Stînca. Incidentul a avut loc în plină perioadă de prohibiție, iar auotoritățile au reușit să elibereze în apă 24 de exemplare de crap și plătică.

Inspectoratul pentru Protecția Mediului (IPM) subliniază că pescuitul în perioada de prohibiție este o încălcare gravă a regulilor de protecție a mediului și a resurselor piscicole.

„Acțiunile noastre vor continua să fie viguroase în combaterea acestor practici ilegale”, precizează IPM.

Această operațiune demonstrează determinarea inspectorilor de a proteja mediul și de a asigura respectarea legii în domeniul pescuitului.

Resursele naturale trebuie să fie gestionate cu responsabilitate pentru a asigura sustenabilitatea lor pentru generațiile viitoare.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Articolul FOTO Două plase de pescuit, găsite în Lacul Costești-Stînca. Autoritățile au eliberat 24 de pești apare prima dată în Realitatea.md.

În această perioadă peștele este la mare căutare. Consumatorii dau buzna în piețe sau în magazine specializate pentru a procura pește și a urma tradiția creștină. În context, Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) recomandă respectarea anumitor măsuri de precauție, înainte de a procura peștele și produsele pescărești:

1.  Peștele viu trebuie să aibă:

• semne de vitalitate;
• tegumentul: de culoare vie, cu pigment lucios;
• ochii: ieșiți la suprafață, cu pupila neagră, strălucitoare, iar corneea perfect transparentă;
• branhiile: culoarea roșie-deschisă, cu lamele strălucitoare, bine diferențiate, fără miros și mucozități;
• solzii: lucioși, cu o cantitate redusă de mucus;
• musculatura: elastică, cu o suprafață netedă, fixată bine pe oase.

Peștele viu este expus spre comercializare din bazine/containere cu apă limpede și curată, dotate cu dispozitive speciale pentru asigurarea oxigenului necesar!

2. Peștele refrigerat eviscerat:

• atenție la peritoneu: trebuie să fie de culoare deschisă, neted, greu de desprins de pe carne.

Nu procurați peștele cu pigment mat, ochi adânciți în centru, branhii acoperite cu lichid lipicios verziu și cu miros de putrefacție pronunțat. Evitați produsele cu solzii fără luciu, care se desprind ușor de piele, cu musculatura separată de oase, de culoare cenușie murdară!

3. Peștele congelat (întreg/eviscerat/decapitat):

• temperatura de păstrare nu mai mică de minus -18 °C;
• aspectul exterior întreg, fără deteriorări, dens, cu suprafața curată, uniformă, cu menținerea calității gustative și a valorii nutritive a peștelui viu;
• după decongelare, consistența peștelui trebuie să fie compactă sau moale, carnea bine atașată de oase, fără prezența mirosului sau corpurilor străine.
• înainte de consum, peștele necesită în mod obligatoriu să fie eviscerat și prelucrat termic.

4. Peștele prelucrat (produse sărate, produse afumate, pește uscat/pește zvântat, pește marinat, semiconserve din pește, conserve din pește) are aceleași condiții de păstrare, depozitarea însă se face în încăperi uscate și ventilate.

5. Peștele afumat la rece :temperatura de păstrare de la -5°C până la 0°C, uscat și uscat-afumat : temperatura de păstrare de la -8°C până la 0°C, iar termenul de valabilitate fiind de până la două luni.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

6. Peștele afumat la cald: temperatura de păstrare este de la minus -2°C până la plus 2°C, iar perioada de până la 72 ore.

7.Cutiile de conserve sau semiconservele de pește trebuie să fie ambalate în cutii metalice, din sticlă sau polimerice, ermetic închise, nebombate, nedeformate, fără semne de rugină și urme de sulfură de fier.

Cele mai răspândite neconformități pot fi: coroziunea cutiilor, deformarea cutiilor, bombajul şi lipsa ambalajului ermetic.

8. La comercializarea caviarului se va lua în considerație:

• aspectul exterior curat, fără țesuturi conjunctive sau coaguli de sânge, fără boabe crăpate;
• consistența elastică, fără gust și miros străin sau modificat (gust amar, metalic, de săpun).

„Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor reiterează: procurați produsele alimentare doar din locuri autorizate, care asigură condițiile igienice/sanitare specifice și sunt supuse controlului sanitar veterinar, depozitați alimentele conform instrucțiunilor producătorului și respectați condițiile aplicate pe etichetă, nu procurați alimente cu termenul de valabilitate expirat”, spun specialiștii.

Articolul Moldovenii, îndemnați să fie atenți la produsele din pește pe care le consumă. Recomandările ANSA apare prima dată în Realitatea.md.

În fiecare an Agenția de Mediu stabilește, prin Ordin, la propunerea instituțiilor  științifice și a Inspectoratului pentru Protecția Mediului, perioadele de prohibiție a pescuitului sportiv, amator și de agreement al oricăror specii de pești, crustacee, moluște și alte viețuitoare acvatice vii, cât și informează despre zonele de protecție piscicolă.

1) Astfel, în acest an se interzice pescuitul timp de 68 de zile consecutive, în perioada de la 08 aprilie până la 14 iunie inclusiv:

1.  în fluviul Nistru pe sectorul de la satul Naslavcea până la orașul Camenca;
2.  în lacul de acumulare Dubăsari;
3.  în fluviul Nistru în sectoarele de la barajul Centralei Hidroelectrice Dubăsari până la satul Palanca (km 28) și în brațul Turunciuc;
4.  în lacul Cahul.

 2) Se interzice pescuitul timp de 60 de zile consecutive, în perioada de la 09 aprilie până la 7 iunie 2024 inclusiv:

1.  în râul Prut de la intersecția lui cu frontiera de nord a Republicii Moldova cu Ucraina până la satul Tețcani;
2.  în lacul de acumulare Costeşti-Stînca;
3. în râul Prut pe sectorul de la barajul nodului hidrotehnic Costeşti-Stînca până la satul Giurgiulești.

 3) Se interzice pescuitul timp de 84 de zile consecutive, în perioada de la 8 aprilie până la 30 iunie 2024 inclusiv:

1. pe râurile Ciorna, Răut, Ichel, Bîc și Botna afluenți ai fluviului Nistru, cu excepția obiectivelor acvatice piscicole artificiale construite pe ele;
2.  pe râurile Larga, Vilia, Lopatnic, Racovăţ, Ciuhur, Camenca, Gârla Mare, Delia, Nîrnova, Lăpuşna, Sarata, Tigheci afluenți ai râului Prut, cu excepția obiectivelor acvatice piscicole artificiale construite pe ele;
3.  în bălțile Manta;
4. pe râurile Cogâlnic, Cahul, Ialpug, cu excepția obiectivelor acvatice artificiale construite pe ele.

4) Se interzice pescuitul în obiectivele acvatice piscicole, altele decât cele atribuite pentru activități în domeniul pisciculturii, până la 30 iunie 2024, cu excepția măsurilor tehnologice piscicole.

5) Este interzis pescuitul pe tot parcursul anului:

1.  la 100 m în amonte și în aval de podurile de peste fluviul Nistru și râul Prut;
2.  la gura de vărsare în râul Prut a afluenților Larga, Vilia, Lopatnic, Racovăţ, Ciuhur, Camenca, Gârla Mare, Delia, Nîrnova, Lăpuşna, Sărata, Tigheci; la gura de vărsare în fluviul Nistru a afluenților Ciorna, Răut, Ichel, Bîc, Botna pe o distanță de 500 m de ambele părți ale gurilor și pe cursul acestor afluenți pe o distanță de 500 m de la confluență, în brațul Turunciuc pe cursul apei pe o distanță de 500 m de la ramificație;
3.  în golful Goieni;
4.  în lacul Beleu;
5.  în fluviul Nistru în sectoarele de la satul Naslavcea pe o distanță de 1 km în aval și de la barajul lacului de acumulare Dubăsari pe o distanță de 300 m în aval;
6.  în lunca Ohrincea a râului Răut;
7.  în canalul de evacuare al Centralei Termoelectrice din Moldova, în lacul de acumulare Cuciurean la o distanță de 500 m spre nord și sud de la confluență și de 300 m în largul lacului;
8.  în albia veche a râului Prut de la barajul nodului hidrotehnic Costeşti-Stînca până la confluență cu albia principală;
9.  în râul Prut pe o distanță de 3 km în aval și de 500 m în amonte de barajul nodului hidrotehnic Costeşti-Stînca;
10.  în fluviul Nistru pe sectorul în amonte de la barajul Centralei Hidroelectrice Dubăsari până la km 362;
11.  în fluviul Nistru și râul Prut pe sectoarele de 100 m în amonte şi în aval de la gurile canalelor de alimentare a bălților şi lacurilor;
12.  în fluviul Dunărea în limitele teritoriale ale Republicii Moldova.

6) În obiectivele acvatice piscicole naturale este interzis, în cursul anului, pescuitul:

1.  speciilor incluse în Cartea Roșie a Republicii Moldova;
2.  morunașului (în bazinul fluviului Nistru).

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Articolul Agenția de Mediu a anunțat perioadele și zonele unde va fi interzis pescuitul în 2024 apare prima dată în Realitatea.md.

Doi bărbați de 50 și 55 ani, ambii locuitorii ai raionului Rîșcani, au fost prinși în flagrant, în timp ce transportau cu căruța mai multe specii de pești. Asupra lor aveau și 60 metri de plasă de monofilament, precizează Poliția de Frontieră.

„În data 2 aprilie 2024, polițiștii de frontieră SPF Costești în urma unei informații de la populația locală precum că în zona râului Ciuhur, au fost observate două persoane în timp ce-și ridicau plasa cu pește din lac. Operativ, în regiune a intervenit o patrulă mobilă din cadrul Sectorului. Ca urmare, la ieșirea acestora la drumul de acces spre localitate a fost depistat și oprit un atelaj hipo, în care se aflau două persoane.

În cadrul verificărilor suplimentare s-a stabilit faptul că bărbații dețineau mai multe specii de peșți şi plase monofilament în lungime de 60 m”, se arată în comunicatul emis de Poliția de Frontieră.

În rezultat, persoanele implicate au fost conduse la subdiviziunea Poliției de Frontieră. Despre cele depistate a fost sesizat Inspectoratul pentru Protecția Mediului (IPM), iar în scurt timp la fața locului s-au prezentat reprezentanții IPM, care au preluat documentarea cazului în continuare.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Articolul FOTO Doi moldoveni, prinși în flagrant la furat. Aveau în căruță mai multe specii de peșți apare prima dată în Realitatea.md.

Paștele Catolic se sărbătorește în 2024 pe 31 martie. La fel ca Paștele Ortodox, Paștele Catolic celebrează Învierea lui Iisus Hristos, Fiul lui Dumnezeu, după răstignirea Sa din Vinerea Mare. Președinta Republicii Moldova, Maia Sandu, a transmis un mesaj în această duminică.

„Paște binecuvântat le doresc tuturor creștinilor romano-catolici, protestanți și enoriași ai Bisericii Apostolice Armene care sărbătoresc astăzi Învierea Domnului! Sărbători luminoase!”, este mesajul președintei Maia Sandu.

Deși Paștele catolic este sărbătorit la dată diferită față de cel ortodox, tradițiile se aseamănă destul de mult. Sărbătoarea nu are o dată fixă, însă se celebrează anual primăvara.

Diferenţa dintre Paştele ortodox şi cel catolic este dată de faptul că Biserica Catolică se raportează la echinocţiul de primăvară după calendarul gregorian, în timp ce Biserica Ortodoxă calculează acelaşi eveniment astronomic după calendarul iulian.

Există astfel şi ani în care sărbătorile pică în aceeaşi zi, dar şi ani în care decalajul este mai mare de o săptămână. Românii au liber în prima şi a doua zi de Paşte, dar şi în Vinerea Mare.

Duminica Învierii este una dintre cele mai mari sărbători din creștinism, deoarece Iisus a pătimit pe cruce pentru a scăpa lumea de răul făcut prin oamenii care L-au rănit.

Duminica Paștelui Catolic este marcată prin discursul lui Papa Francisc în Piața Sfântul Petru, din Vatican. Acesta apare în fața a mii de credincioși, pentru a rosti în zeci de limbi tradiționalul mesaj de Paște și binecuvântarea. Discursul lui începe cu „Urbi et Orbi”.

Urbi et Orbi se traduce ca Către cetate și către lume, făcând referire la Roma. Această construcție era folosită adesea în Imperiul Roman, atunci când se începeau diverse adresări oficiale. Papalitatea a adoptat această formulă, fiind folosită atât pentru discursurile către Cetate, cât și către întreaga lume catolică. În prezent, construcția Urbi et Orbi este folosită pentru a deschide mesajul oficial al Papei, de Crăciun și de Paștele Catolic. Mai poate fi utilizată și cu alte ocazii excepționale.

Cea mai cunoscută tradiție catolică este stropitul. Acest obicei provine din Germania, iar la început, stropitul se făcea doar cu apă. În prezent este folosit și parfumul. Se spune că stropitul cu apă simbolizează purificarea. Iar pentru că apa provine din fântâni, ulterior a apărut și împodobitul cu ouă a fântânilor din satele populate de catolici.

Un obicei ce se practică în ziua Paștelui la catolici este dăruirea și ciocnitul ouălor. În Vinerea Mare, toți credincioșii aduc acasă, de la biserică, o crenguță de măslin. În Geneză, în Biblie, când apele potopului s-au retras, porumbelul s-a întors purtând în cioc o frunză de măslin. Acest copac a devenit simbolul păcii, iar porumbelul este reprezentarea păcii și a împăcării. Fructul său a fost emblema prosperității, a binecuvântării divine, a frumuseții, a puterii.

Felul lor tradițional de mâncare pentru masa de Paște este tot mielul, iar preparatele tradiționale nu diferă față de masa de paște a creștinilor ortodocși. În schimb, în unele regiuni de pe masa de Paște regăsim biscuiți care învelesc un întreg ou. Oul reprezintă viața și renașterea, iar învelirea lui reprezintă coroana.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Articolul Catolicii celebrează Paștele. Cea mai cunoscută tradiție! Maia Sandu: „Paște binecuvântat, sărbători luminoase” apare prima dată în Realitatea.md.