E vară și e atât de cald că uneori am vrea să ne băgăm cu totul în frigider. Mașina frigorifică e aliatul nostru de nădejde, mai ales în anotimpurile calde, locul în care păstrăm alimentele proaspete pentru o perioadă mai lungă.

Cu toate acestea, nu toate alimentele rămân la fel de proaspete în frigider. Fie că vorbim de schimbarea texturii sau gustului, e indicat ca unele fructe și legume să fie păstrate în afara frigiderului, scrie doctorulzilei.ro.

Nu mulți știu că în frigider există anumite condiții de temperatură și umiditate ce pot afecta semnificativ textura unor alimente.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Iată o lista cu 10 alimente pe care n-ar trebui să le păstrezi niciodată în frigider!

Mierea

Mierea nu se strică niciodata – nu e nevoie sa fie ținută în frigider. Trebuie doar să o păstrezi bine închisă ca să nu patrundă aer înautru!

Pâinea

Pâinea lasată în frigider își schimbă textura și devine mai tare. Totuși, o poți păstra în frigider dacă nu o poți consuma, într-o pungă de hârtie!

Ceapa

Ceapa – umezeala din frigider va inmuia ceapa și o va face chiar să capete mucegai. Păsteaz-o într-un loc întunecat și uscat.

Cafea (gata preparată)

Cafeaua preparată ținuta în frigider își poate pierde gustul mai repede și chiar poate să capete gustul alimentelor lângă care stă. Mai degrabă, ține cafeaua într-un loc uscat și întunecat.

Busuioc

Busuiocul riscă să înghețe dacă-l ții în frigider – se înmoaie și se vestejește. Cel mai indicat este să-l păstrezi într-un vas cu apă, în bucătarie.

Usturoi

Usturoiul va începe să încolțească dacă îl lași în frigider. Poate chiar să dezvolte mucegai.

#alimente #frigider #produse

Republica Moldova pregătește o reformă amplă a companiilor de stat, care va aborda inclusiv problemele din procesul de privatizare. Reforma urmează să fie prezentată în câteva săptămâni și va include măsuri menite să asigure mai multă transparență în valorificarea patrimoniului public. Declarațiile au fost făcute de ministrul Dezvoltării Economice și Digitalizării, Claudiu Năsui, la emisiunea „Punctul pe Azi”, de la TVR Moldova.

Potrivit ministrului, una dintre problemele actualului sistem este numărul mare de condiții impuse cumpărătorilor, care pot reduce atractivitatea activelor scoase la vânzare. Năsui a dat drept exemplu hotelul Zarea din Chișinău, pentru care s-a încercat de două ori organizarea unei licitații de privatizare, fără ca vreun cumpărător să se prezinte.

Oficialul consideră că, atunci când o proprietate nu atrage participanți la licitație, autoritățile ar trebui să verifice dacă prețul stabilit reflectă valoarea reală a activului.

„Când încerci deja a doua oară să vinzi un lucru și nu se prezintă nimeni la prețul pe care îl ofertezi, îți pui întrebarea: oare chiar e evaluat corect?”, a declarat Claudiu Năsui.

Ministrul a mai spus că experiența altor state, inclusiv a României, arată că impunerea unor condiții numeroase în procesul de privatizare poate diminua prețul oferit de investitori. În opinia sa, procedurile ar trebui să fie cât mai simple, iar accentul să fie pus pe obținerea unui preț competitiv și pe organizarea unor licitații deschise.

Totodată, Năsui a afirmat că autoritățile intenționează să utilizeze și mecanismele Bursei pentru valorificarea activelor valoroase sau a companiilor mari de stat. Potrivit lui, tranzacțiile bursiere permit o mai mare transparență, prin reflectarea cererii și ofertei și prin identificarea clară a cumpărătorilor și vânzătorilor.

Întrebat cum va fi prevenită vânzarea patrimoniului public la prețuri subevaluate sau în condiții care să favorizeze anumite grupuri de interese, ministrul a insistat asupra necesității unor proceduri transparente și a unor condiții cât mai clare.

Năsui a precizat că reforma pregătită de minister nu se va limita la privatizări punctuale, ci va urmări soluționarea sistemică a problemelor legate de administrarea și valorificarea companiilor de stat.