În cadrul ședinței de astăzi, 23 februarie, Guvernul a aprobat noi cerințe de calitate și siguranță alimentară pentru produsele de origine animalieră, în special pentru carnea de pasăre și ouăle de consum din comerț.

Modificările au scopul de a exclude riscul comercializării produselor alimentare periculoase și necalitative, apariția diferitor boli și toxiinfecțiilor alimentare. Proiectul stabilește standardele minime de calitate pentru comercializarea ouălor de consum și cerințele de etichetare a acestora.

Va fi reglementat și conținutul maxim de apă al carcaselor de păsări congelate sau congelate rapid, precum și va fi stabilit un mecanism al controalelor atât în laboratoare, cât și la toate etapele comercializării.

La fel, proiectul prevede anumite cerințe de etichetare care să menționeze metoda folosită la răcirea cărnii și modul de creștere a păsărilor. Perfecționarea cadrului normativ național va asigura inofensivitatea și calitatea produselor alimentare.

Totodată, în acest mod, va fi sporită competitivitatea produselor alimentare de origine animalieră și va fi facilitată obținerea dreptului de export a acestora, fiind asigurată calitatea conform cerințelor Uniunii Europene.

#carne #laboratoare #origine animalieră #produse alimentare #siguranță alimentară

O șoferiță în vârstă de 24 de ani a fost amendată pentru că nu a acordat prioritate pietonilor. S-a întâmplat după ce imaginile au apărut în spațiul public, iar ofițerii Inspectoratului Național de Securitate Publică (INSP) au identificat-o.

Cazul a fost înregistrat la 11 august curent, la intersecția străzilor Alba-Iulia și Sucevița din Chișinău. Tânăra se afla la volanul unui Ford.

De menționat că, neacordarea priorității legale pietonilor se sancționează cu amendă de la 1 500 până la 1 800 de lei, cu aplicarea a cinci puncte de penalizare.

În context, oamenii legii reamintesc că trecerea pentru pietoni este o zonă cu risc sporit, iar respectarea regulilor de circulație poate preveni accidente grave.