Tot mai mulţi localnici din Florida, SUA, sunt atacaţi de o bacterie periculoasă, care poate provoca chiar şi deces. Cel puţin 29 de persoane au fost infectate, iar patru a decedat după ce s-au infectat cu vibrio vulnificus.

Cu excepția a doi pacienți, toate persoanele vizate s-au infectat după furtunile de la sfârșitul lui septembrie. Bacteriile pătrund în organism prin răni deschise.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Oamenii au fost îndemnați să fie conștienți de potențialele riscuri asociate atunci când expun rănile deschise, tăieturile sau zgârieturile de pe piele la apă caldă, în special provenită din inundații. EI sunt rugați să ia măsuri contra infecțiilor și bolilor.

Vibrio vulnificus este o bacterie extrem de virulentă care poate provoca trei tipuri de infecții: gastroenterita, dermatita și sepsisul invaziv. Ultimul poate provoca chiar și decese.

#bacterie ucigași #bolnavi #Florida #morți #SUA

Cumpărătorii vor putea afla mai ușor de unde provine peștele pe care îl găsesc în magazine. Fiecare lot de produse pescărești și de acvacultură va trebui să aibă informații clare despre origine, specie, cantitate și data capturării sau recoltării. Regulile se vor aplica pe întregul traseu al produsului, de la pescuit până la vânzarea către consumator.

Noile cerințe au fost aprobate de Guvern în ședința din 12 noiembrie și îi vizează pe toți agenții economici care preiau, transportă, depozitează sau procesează astfel de produse. Aceștia vor trebui să păstreze datele despre fiecare lot, astfel încât să poată fi identificată proveniența lui în orice etapă.

Informațiile vor ajunge și la Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA), care va putea verifica dacă datele din documentele de captură, transport și vânzare corespund cu cele indicate pe etichete. În acest fel, autoritățile vor putea depista mai ușor produsele a căror origine nu poate fi justificată.

Regulamentul stabilește și cerințe privind păstrarea în condiții corespunzătoare a peștelui și a produselor din acvacultură. Agenții economici vor trebui să mențină lanțul frigorific atât în timpul transportului, cât și pe durata depozitării, pentru a proteja calitatea și siguranța alimentelor.

Noile reguli urmăresc inclusiv să împiedice ajungerea pe piață a produselor provenite din pescuit ilegal, nedeclarat sau nereglementat. Acestea aliniază legislația Republicii Moldova la normele Uniunii Europene.