Hederlez este una dintre principalele sărbători de primăvară ale găgăuzilor și simbolizează începutul pășunatului și al lucrărilor în câmp.

Deșteptarea naturii și respectul față de tradițiile strămoșilor sunt marcate de găgăuzi în fiecare an, în ziua de 6 mai.

Hederlez este marcată în ziua, în care creștinii ortodocși îl sărbătoresc pe ­Sfântul Gheorghe, tradițional sărbătoarea începe cu o slujbă bisericească.

De Hederlez găgăuzii sacrifică animalele domestice – „Kurban”. În această zi este sacrificat mielul, iar în unele cazuri, cocoșul. Carnea neapărat trebuie să fie preparată cu bulgur. Jumătate din mâncare se dă celor săraci sau vecinilor, iar cealaltă parte este servită de membrii familiei.

Eudochia Soroceanu spune că poporul găgăuz cel mai bine și-a păstrat cultul strămoșilor, iar de Hederlez oamenii le aduc un omagiu.

Astăzi, de Hederlez se organizează festivaluri și evenimente culturale, precum renumitele curse de cai din Ceadîr-Lunga.

Potrivit tradiției, bucatele trebuie să fie preparate de toți oamenii din sat, de către oamenii ce locuiesc pe aceeași stradă sau de două-trei familii.

Eudochia Soroceanu, cercetător științific al Academiei de Științe a ­Moldovei: „Este o legătură dintre această lume și lumea celor răposați. Această legătură este permanentă și se regăsește în fiecare ritual, în fiecare obicei al poporului. Când se taie un miel, se citește o rugăciune. Când se împarte carnea animalului sacrificat, se spune: Îți dau ca să ai în această lume și eu să am în cealaltă”.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Acest material a fost elaborat în cadrul proiectului „Gagauzia Dialogue”, implementat de CMI – Fundația pentru pace Martti Ahtisaari și finanțat de Suedia. Opiniile exprimate în materiale aparțin autorilor și nu reprezintă pozițiile CMI sau ale Suediei.