Înscrierea baghetei franțuzești a fost validată, astăzi, de către Comitetul pentru patrimoniul cultural imaterial al UNESCO, potrivit Le Figaro.

„Noua înscriere pe lista patrimoniului imaterial: meșteșugul și cultura baghetei. Felicitări Franței!” , a scris pe Twitter UNESCO.

Rețeta constă în făină, apă, sare și drojdie. Aluatul trebuie lăsat la dospit până la 20 de ore la temperaturi între 4 și 6 grade Celsius. Consumul de baghete a scăzut în ultimul secol în Franța, la fel și numărul brutăriilor, în special la sat. Țara produce totuși 6 miliarde de baghete pe an.

„Este o recunoaștere pentru comunitatea de brutari și patiseri artizani. (…) Bagheta este făină, apă, sare, drojdie și know-how-ul meșteșugarului” , a salutat Dominique Anract, președintele Confederației Naționale a brutarilor francezi, într-un comunicat de presă, relatează Le Parisien.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

#bagheta frantuzeasca #Franta #UNESCO

Pe 1 noiembrie 2026 vor avea loc alegeri locale noi pentru funcția de primar al satului Chirsova din UTA Găgăuzia. Potrivit Comisiei Electorale Centrale (CEC), aceasta a luat act de sesizarea Judecătoriei Comrat, prin care primarului localității i-a fost aplicată sancțiunea complementară de privare de dreptul de a ocupa funcția pentru o perioadă de șase luni.

În conformitate cu prevederile legale, mandatul edilului încetează de drept înainte de termen în caz de existența unei hotărâri definite și irevocabile prin care se interzice de a ocupa funcția de primar pentru o perioadă mai mare de cinci luni.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Amintim că, pe 1 noiembrie 2026, alegeri locale noi vor avea loc în satele Cairaclia și Novosiolovca, raionul Taraclia, orașul Costești, raionul Rîșcani, satul Hăsnășenii Mari, raionul Drochia și satul Tomai, UTA Găgăuzia. În aceeași zi, în satul Delacău, raionul Anenii Noi, va avea loc un referendum local.

#alegeri locale noi #Chirsova