Curs valutar
  • EUR
    19.9819
    -0.0891%
  • USD
    17.3213
    -0.0981%
  • RUB
    0.2071
    -0.8691%
  • RON
    3.8106
    -0.1627%
  • UAH
    0.3876
    -0.0258%

Toate știrile

14 august 2026

Care e cel mai sănătos îndulcitor pentru cafea sau deserturi

10 Nov. 2023, 06:20
 // Categoria: Life // Autor:  Redacția Realitatea
10 Nov. 2023, 06:20 // Life //  Redacția Realitatea

Zahărul este nelipsit din dieta oricărei persoane. Acesta este prezent într-o mulțime de băuturi și alimente. Consumat în exces, acesta poate provoca uneori chiar și dependență. Numit de mulți și „drogul alb”, zahărul poate fi un real pericol pentru sănătate dacă este consumat în exces.

Limitarea aportului de zahăr este extrem de importantă în dieta noastră. Specialiștii spun că există anumite semne care indică faptul că ai dezvoltat o dependență pentru zahăr.

Asociația Americană pentru Sănătatea Inimii susține că doza zilnică recomandată de zahăr este de 25 de grame pe zi pentru femei.

Cantitatea aceasta reprezintă echivalentul a șase lingurițe de zahăr. Cafea face parte din categoria băuturilor îndrăgite de întreaga lume. Aceasta este nelipistă din viața celor mai multe persoane iar de multe ori este îndulcită cu zahăr.

Lângă o ceașcă de cafea poți să servești o tartă, un fursec sau prăjitura ta preferată. O astfel de combinație va crește deja substanțial aportul de zahăr și ar putea reprezenta un pericol pentru sănătatea ta dacă faci un exces. Descoperă mai jos care este cel mai bun îndulcitor natural pentru cafea.

Pentru a îndulci cafeaua poți avea mai multe opțiuni. Poți începe prin a înlocui zahărul alb cu cel brun. Acesta este considerat mai puțin dăunător ca zahărul alb. Însă ce faci atunci când vrei să înlocuiești complet zahărul din cafea?

În astfel de momente vei avea nevoie de câteva opțiuni sănătoase și gustoase. Una dintre acestea este reprezentată de siropul de stevia. Acesta are foarte puține calorii, este dulce, nu conține carbohidrați și poate fi o variantă simplă și sănătoasă, după cum spun specialiștii.

Câteva picături din acest sirop ți-ar putea îndulci complet cafeaua. Totuși, trebuie menționat faptul că acest sirop poate avea un gust amărui. Pentru a neutralizat acest gust poți adăuga un praf de sare în cafea.

Poate suna ciudat în anumite circumstanțe, însă sarea neutralizează din aroma amară a cafelei O altă alternativă sănătoasă pentru a îndulci cafeaua este reprezentată de siropul de arțar. Câteva picături din acest sirop pot schimba complet gustul băuturii tale preferate.

Când vine vorba de prăjituri, aici lucrurile sunt și mai simple. Poți face prăjituri fără zahăr sau care conțin un îndulcitor natural și sănătos. Cea mai bună alternativă pentru a înlocui zahărul este reprezentată de stevia. Extractul de stevia este ideal pentru deserturi.

Mai mult, frunzele de stevia pot fi folosite inclusiv pentru a îndulci băuturile calde, cum ar fi ceaiurile. Experții susțin că o linguriță de pudră de stevia are același grad de îndulcire ca o cană plină de zahăr. Însă este important de reținut faptul că stevia nu se poate carameliza.

Prin urmare trebuie să o folosești cu mare atenție în rețetele tale de deserturi. Beneficiile consumului de stevia sunt recunoscute de nutriționiști din lumea întreagă. Aceasta poate ajuta la reglarea nivelului de zahăr din sânge, la controlul greutății și poate avea chiar și efecte antioxidante.

Realitatea Live

Creștere spectaculoasă pentru FLYONE: trafic cu 60% mai mare și 90% dintre zboruri operate la timp
Creștere spectaculoasă pentru FLYONE: trafic cu 60% mai mare și 90% dintre zboruri operate la timp
Glovo lansează Power Up în Moldova, competiția dedicată startup-urilor locale
Glovo lansează Power Up în Moldova, competiția dedicată startup-urilor locale
Moldcell finalizează achiziția pachetului majoritar din OCN Prime Capital SRL și își consolidează ecosistemul de servicii digitale și financiare
Moldcell finalizează achiziția pachetului majoritar din OCN Prime Capital SRL și își consolidează ecosistemul de servicii digitale și financiare
Moldindconbank lansează schimb valutar 24/7 direct în aplicația MICB Mobile Banking
Moldindconbank lansează schimb valutar 24/7 direct în aplicația MICB Mobile Banking
13 Aug. 2026, 22:38
 // Categoria: Slider // Autor:  Ana Panaguța
13 Aug. 2026, 22:38 // Slider //  Ana Panaguța

La Stăuceni ar urma să fie construit Moldova HiTech Park, primul parc de tehnologii avansate din Republica Moldova. Proiectul va ocupa aproximativ 50 de hectare, în apropiere de Arena Chișinău și de principalele căi de acces spre capitală. Autorii estimează că acesta ar putea atrage investiții de aproximativ 600 de milioane de euro.

Masterplanul viitorului parc a fost prezentat joi, 13 august, în prezența prim-ministrului Vasile Tofan. Documentul prevede spații pentru companii tehnologice, universități, centre de cercetare, laboratoare, startup-uri și infrastructură digitală. Vor exista și zone dedicate domeniilor MedTech, HealthTech și GovTech, precum și producției de înaltă tehnologie.

Potrivit planului, Moldova HiTech Park ar putea ajunge să aibă peste 600.000 de metri pătrați de spații construite și să găzduiască peste 21.000 de locuri de muncă calificate. Printre domeniile vizate se numără inteligența artificială, securitatea cibernetică, microelectronica, ingineria avansată și infrastructura digitală.

Parcul nu va fi conceput doar ca o zonă de birouri. Ideea este ca universitățile, cercetătorii, startup-urile și companiile să lucreze în același spațiu, pentru ca ideile și soluțiile noi să poată ajunge mai rapid pe piață.

O parte importantă a proiectului este componenta verde. Cel puțin 40% din suprafața parcului va fi rezervată spațiilor verzi și publice. Masterplanul prevede alei pietonale, piste pentru biciclete, transport public și zone de recreere. Proiectul include și soluții pentru colectarea și reutilizarea apei de ploaie și urmărește standarde internaționale de sustenabilitate.

Aproximativ 22% din suprafața parcului va fi destinată domeniilor MedTech și HealthTech. Aici ar urma să fie construite laboratoare, centre de testare și simulare, spații pentru cercetare medicală, robotică medicală și producție de înaltă tehnologie. Universitatea de Stat de Medicină și Farmacie „Nicolae Testemițanu” și Universitatea Tehnică a Moldovei fac parte din structura de acționariat a parcului.

Pentru accesul către parc sunt prevăzute investiții importante în infrastructură. Este în proiectare reconstrucția și extinderea nodului rutier de pe traseul R6, precum și dezvoltarea bulevardului Bucovina. Potrivit planului, noul nod rutier ar urma să fie prima intersecție pe trei niveluri din Republica Moldova.

De asemenea, este planificată o conexiune de mobilitate urbană între Moldova HiTech Park și campusul Universității Tehnice a Moldovei de pe strada Studenților, pentru a facilita legătura dintre studenți, cercetare și companiile din parc.

Premierul Vasile Tofan a declarat că rolul statului este să asigure infrastructura și condițiile necesare pentru dezvoltarea proiectului și să faciliteze atragerea investițiilor private.

„O platformă de o asemenea amploare poate schimba radical modul în care se dezvoltă țara noastră și poate crea noi oportunități pentru oameni și pentru economie”, a declarat Vasile Tofan.

După prezentarea masterplanului, proiectul intră în etapa de pregătire a documentației urbanistice și tehnice. Elaborarea și aprobarea Planului Urbanistic Zonal este planificată pentru primăvara anului 2027. Ulterior, dezvoltarea va începe etapizat, pornind de la infrastructura de bază și nucleul inițial al parcului.

Moldova HiTech Park este dezvoltat de o companie cu acționariat public-privat, printre fondatori numărându-se statul, autoritățile locale din Stăuceni și Chișinău, Universitatea Tehnică a Moldovei și Universitatea de Stat de Medicină și Farmacie „Nicolae Testemițanu”.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Creștere spectaculoasă pentru FLYONE: trafic cu 60% mai mare și 90% dintre zboruri operate la timp
Creștere spectaculoasă pentru FLYONE: trafic cu 60% mai mare și 90% dintre zboruri operate la timp
Glovo lansează Power Up în Moldova, competiția dedicată startup-urilor locale
Glovo lansează Power Up în Moldova, competiția dedicată startup-urilor locale
Moldcell finalizează achiziția pachetului majoritar din OCN Prime Capital SRL și își consolidează ecosistemul de servicii digitale și financiare
Moldcell finalizează achiziția pachetului majoritar din OCN Prime Capital SRL și își consolidează ecosistemul de servicii digitale și financiare
Moldindconbank lansează schimb valutar 24/7 direct în aplicația MICB Mobile Banking
Moldindconbank lansează schimb valutar 24/7 direct în aplicația MICB Mobile Banking