Curs valutar
  • EUR
    19.2840
    -0.5274%
  • USD
    17.8275
    -0.1565%
  • RUB
    0.1941
    0.1546%
  • RON
    3.8795
    -0.5825%
  • UAH
    0.4673
    0.3852%

Care este diferența dintre mandarine și clementine. Cum să le deosebești

11 Dec. 2023, 15:59
 // Categoria: În Lume // Autor:  Realitatea MD
11 Dec. 2023, 15:59 // În Lume //  Realitatea MD

Cu siguranță ai văzut în magazine acele fructe mici și portocalii care încep să fie vândute în sezonul rece. Au tot felul de denumiri: mandarine, clementine sau mineole. Ai putea crede că sunt unul și același fruct, dar nu este așa. Clementinele și mandarinele sunt diferite, la fel ca și alte soiuri de citrice din acest spectru, scrie protv.ro.

Originile mandarinelor

Mandarina este originară din Asia de sud-est. A fost cultivată în cantități mari în China și Japonia și s-a răspândit în întreaga lume în secolul al XIX-lea.

Care este diferența dintre mandarine și clementine

Clementinele, mineolele și alte denumiri pe care le mai poartă fructele mai mici decât mandarina, reprezintă un tip specific de fructe citrice în cadrul grupului de mandarine.

Mandarinele provin de la copacul Citrus reticulata, un mic arbore de citrice originar din Asia de Sud-Est. Clementina este o încrucișare între mandarină și portocală, cu sâmburi mai puțini și o coajă mai subțire. Mineola este o combinație între mandarină, grapefruit și pomelo. O încrucișare a acestor soiuri. Este mai zemoasă și are sâmburi mai puțini decât celelalte două.

Mandarinele au o coajă groasă, ușor de curățat. Clementinele au o coajă mai subțire și sunt puțin mai mici, cu o culoare mai intensă de portocaliu. Pe de altă parte, mineolele sunt și mai mici. Ele nu au așa de mulți sâmburi și sunt mai dulci la gust.

Clementine versus mandarine. Pe care să le alegi?

În timp ce mandarinele pot avea o ușoară aciditate, clementinele sunt mult mai dulci. O altă diferență importantă este coaja. În cazul mandarinelor, coaja este mai groasă, în timp ce cea a clementinelor este puțin mai subțire. De asemenea, clementinele sunt mai mici decât mandarinele și sunt adesea lipsite de semințe, în timp ce mandarinele conțin întotdeauna semințe.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Un consum regulat al ambelor fructe poate stimula sănătatea pielii, reduce tensiunea arterială, lupta împotriva cancerului, scădea colesterolul și îmbunătăți pierderea în greutate.

Realitatea Live

Investiții de milioane și colaborări de succes. Cum au ajuns moldovenii să producă pentru branduri internaționale
Investiții de milioane și colaborări de succes. Cum au ajuns moldovenii să producă pentru branduri internaționale
MMZ a trecut cu succes printr-o recertificare a sistemului de management al calității și a managementului ecologic
MMZ a trecut cu succes printr-o recertificare a sistemului de management al calității și a managementului ecologic
La Chișinău va avea loc expoziția „Mărțișorul – parte din patrimoniul mondial al umanității”
La Chișinău va avea loc expoziția „Mărțișorul – parte din patrimoniul mondial al umanității”
Startup Moldova Summit 2024: Noi oportunități pentru antreprenori și startup-urile din Republica Moldova
Startup Moldova Summit 2024: Noi oportunități pentru antreprenori și startup-urile din Republica Moldova
Festivalul-forum Moldova multietnică și multiculturală – o dovadă că în Moldova se poate trăi în pace şi armonie
Festivalul-forum Moldova multietnică și multiculturală – o dovadă că în Moldova se poate trăi în pace şi armonie
Agenda și speakerii conferinței Retail & FMCG Market în Republica Moldova
Agenda și speakerii conferinței Retail & FMCG Market în Republica Moldova
VIDEO UE, mai aproape de antreprenori, prin intermediul Centrului de Informare și Consultanță în Afaceri ODA din Bălți
VIDEO UE, mai aproape de antreprenori, prin intermediul Centrului de Informare și Consultanță în Afaceri ODA din Bălți
VIDEO Sommelierul Mihai Druţă: „Sfăditele – un vin foarte plăcut şi interesant”
VIDEO Sommelierul Mihai Druţă: „Sfăditele – un vin foarte plăcut şi interesant”
Cancerul și fumatul. Cum au redus mortalitatea țările care au pus interesul fumătorilor în centrul politicilor de stat
Cancerul și fumatul. Cum au redus mortalitatea țările care au pus interesul fumătorilor în centrul politicilor de stat
29 Feb. 2024, 07:48
 // Categoria: În Lume // Autor:  Redacția Realitatea
29 Feb. 2024, 07:48 // În Lume //  Redacția Realitatea

Prețul uleiului de măsline se află la niveluri ridicate pe tot traseul din câmp până la raft. Piața europeană înregistrează o situaţie fără precedent, iar analiștii nu sunt încă în măsură să prevadă momentul în care va începe detensionarea acestei pieţe, scrie publicația elenă To Vima.

Relevant este mai ales faptul că cele mai mari creșteri de preț se înregistrează în primele trei ţări producătoare de ulei de măsline din Uniunea Europeană. De asemenea, în toate țările „inflația uleiului de măsline” este galopantă, înregistrând o rată de creştere formată din două cifre.

Concret, potrivit datelor publicate de autoritatea europeană de statistică, Eurostat, în ianuarie 2024, prețul uleiului de măsline în UE a fost cu 50% mai mare decât în ianuarie 2023. Prețul uleiului de măsline a crescut mai ales în a doua jumătate a anului 2023. Concret, în luna august saltul a fost de 37% (comparativ cu august 2022), iar tendința s-a accelerat în septembrie (+44%) și octombrie (+50%). Rata anuală maximă de creştere a avut loc în noiembrie 2023 (+51% față de noiembrie 2022). Decembrie a cunoscut o ușoară încetinire, prețurile fiind cu 47% mai mari (comparativ cu decembrie 2022).

Problemele legate de producție

Potrivit ultimelor date (15 februarie 2024) publicate de Comisia Europeană, producția din Grecia din octombrie 2023 până în ianuarie 2024 a fost pentru sezonul 2023/24 de 131.500 de tone, estimându-se că, în final, cantitățile vor crește la 155.000 de tone. Din aceste cantități, consumul este de așteptat să ajungă la 95.000 de tone, iar stocurile finale de ulei de măsline sunt estimate la 1.720 de tone.

Dimpotrivă, cu puţin peste estimările iniţiale pare să se situeze producția de ulei de măsline din Italia, care de la începutul sezonului și până la recolta din ianuarie, a înregistrat 774.653 de tone şi se estimează că în final cantitățile vor ajunge la 800.000 de tone. Consumul este de așteptat să ajungă la 369.495 de tone, iar stocurile finale să fie de 233.511 de tone.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Din cauza recoltelor slabe din Spania și Grecia, este de așteptat ca Italia să producă o treime din uleiul de măsline din Europa în acest an.

Producția în Spania se ridică până acum la 315.995 de tone, în timp ce producția finală este de așteptat să atingă 324.000 de tone în sezonul 2023/24. În ceea ce priveşte consumul, se estimează că acesta va ajunge la 470.000 de tone, iar stocurile se vor situa la 140.000 de tone.

De remarcat că producția europeană totală până în ianuarie este de 1.379.063 de tone, în timp ce cantitățile finale care urmează a fi produse sunt estimate a ajunge la 1.442.500 de tone. Stocurile rezultate sunt estimate la 376.431 de tone.

Investiții de milioane și colaborări de succes. Cum au ajuns moldovenii să producă pentru branduri internaționale
Investiții de milioane și colaborări de succes. Cum au ajuns moldovenii să producă pentru branduri internaționale
MMZ a trecut cu succes printr-o recertificare a sistemului de management al calității și a managementului ecologic
MMZ a trecut cu succes printr-o recertificare a sistemului de management al calității și a managementului ecologic
La Chișinău va avea loc expoziția „Mărțișorul – parte din patrimoniul mondial al umanității”
La Chișinău va avea loc expoziția „Mărțișorul – parte din patrimoniul mondial al umanității”
Startup Moldova Summit 2024: Noi oportunități pentru antreprenori și startup-urile din Republica Moldova
Startup Moldova Summit 2024: Noi oportunități pentru antreprenori și startup-urile din Republica Moldova
Festivalul-forum Moldova multietnică și multiculturală – o dovadă că în Moldova se poate trăi în pace şi armonie
Festivalul-forum Moldova multietnică și multiculturală – o dovadă că în Moldova se poate trăi în pace şi armonie
Agenda și speakerii conferinței Retail & FMCG Market în Republica Moldova
Agenda și speakerii conferinței Retail & FMCG Market în Republica Moldova
VIDEO UE, mai aproape de antreprenori, prin intermediul Centrului de Informare și Consultanță în Afaceri ODA din Bălți
VIDEO UE, mai aproape de antreprenori, prin intermediul Centrului de Informare și Consultanță în Afaceri ODA din Bălți
VIDEO Sommelierul Mihai Druţă: „Sfăditele – un vin foarte plăcut şi interesant”
VIDEO Sommelierul Mihai Druţă: „Sfăditele – un vin foarte plăcut şi interesant”
Cancerul și fumatul. Cum au redus mortalitatea țările care au pus interesul fumătorilor în centrul politicilor de stat
Cancerul și fumatul. Cum au redus mortalitatea țările care au pus interesul fumătorilor în centrul politicilor de stat
 
Covor moldovenesc, „așternut” pe aleea Grigore Vieru din Capitală
Covor moldovenesc, „așternut” pe aleea Grigore Vieru din Capitală
Târgul de cariere Chișinău 2021: Hai că variante există
Târgul de cariere Chișinău 2021: Hai că variante există
Expoziţia Internaţională World Press Photo, la Chișinău
Expoziţia Internaţională World Press Photo, la Chișinău
Inaugurarea expoziției „100 cele mai bune afișe 20”, la Muzeul Național de Artă al Moldovei
Inaugurarea expoziției „100 cele mai bune afișe 20”, la Muzeul Național de Artă al Moldovei
Scuarul teatrului dramatic rus de stat „A. P. Cehov”, amenajat de Halloween
Scuarul teatrului dramatic rus de stat „A. P. Cehov”, amenajat de Halloween
Monument dedicat eroilor Armatei Române, în parcul „Valea Morilor” din Capitală
Monument dedicat eroilor Armatei Române, în parcul „Valea Morilor” din Capitală