Mulți obișnuiesc să sară peste mic dejun și să își înceapă ziua doar cu o cafea. Însă, acest lucru ar putea avea consecințe considerabile pentru sănătatea organismului.

Ce se întâmplă dacă bei cafeaua pe stomacul gol

În primul rând, cafeaua băută pe stomacul hol poate provoca probleme digestive. Aceasta duce la producția de acid în stomac, ceea ce poate provoca iritații. Mare atenție trebuie să aibă în special persoanele care se confruntă adesea cu arsuri sau reflux, potrivit impact.ro.

Se recomandă consumul în prealabil al unor alimente ce calmează aciditatea stomacală, precum: bananele, ouăle, ovăzul, fructele ce nu fac pateu din categoria citricelor, precum și pâinea prăjită făcută din cereale integrale.

De asemenea, trebuie știut că persoanele care suferă de anxietate sunt mai sensibile decât restul lumii la consumul de cafea. De altfel, această băutură poate accentua stările anxioase. Acestora le este recomandat să ia un mic dejun pe placul lor înainte, să aleagă cafea decofeinizată ori să scadă numărul de cești pe zi.

Greșeala imensă pe care o fac mulți oameni, atunci când beau cafea

De altfel, o greșeală imensă pe care o fac mulți oameni este să își bea cafeaua între orele 8:00 și 9:00 dimineața. Potrivit unor medici, prin acest obicei, aceste persoane nu fac altceva decât să își crească nivelul de stres. De ce? Simplu! În acest interval orar, cortizonul – hormonul ce ajută capacitatea de concentrare și vigilența, atinge nivelul maxim în mod natural. Astfel, cafeina determină creșterea lui peste nivelul necesar.

”Deși este eficient pentru a ne trezi, s-a descoperit că nivelul ridicat de cortizol în perioade stresante poate fi periculos pentru sănătate. Prin urmare, dacă vei combina nivelul deja mărit de cortizol cu o creștere suplimentară adusă de cofeină, poți să declanșezi un răspuns marcat de stres inutil în organism. Această stare de stres poate fi evitată dacă bei cafeaua la aproximativ o oră după ce te-ai trezit“, a explicat nutriționistul Amanda Maucere, conform wellandgood.com.

Ce beneficii majore are cafeaua asupra organismului

Pe de altă parte, potrivit specialiștilor, consumul de cafea poate avea beneficii majore asupra organismului. Aceasta conține vitaminele B2, B5 și B3, precum și mangan și potasiu.

Potrivit experților de la Mayo Clinic, această băutură are un rol în scăderea riscului de cancer colorectal și de ficat. În plus, ar avea proprietăți neuroprotectoare și astfel ar ajuta la prevenirea unor boli neurologice ca Alzheimer și Parkinson, în timp ce îmbunătățește și performanța fizică și scade riscul de depresie.

Totodată, boabele de cafea sunt bogate în acid clorogenic și polifenoli, având proprietăți antioxidante. Astfel, consumul de cafea ajută la prevenirea deteriorării celulelor și ajutp vasele de sânge să se contracte și să se relaxeze cum trebuie.

Această băutură ar fi un aliat și în prevenirea apariției bolilor de inimă și a diabetului zaharat de tip 2. Pe de altă parte, consumul exagerat de cafeină, adică de peste 300 de miligrame pe zi, poate provoca palpitații cardiace, nervozitate și insomnie – mai ales dacă este consumată și după prânz.

#beneficii #boli #cafea #cofeină

Producătorii de struguri din Republica Moldova se confruntă cu dificultăți în valorificarea recoltei, în timp ce mai multe fabrici de vin din țară, inclusiv unele privatizate cu capital rusesc, sunt în faliment sau nu mai funcționează. În acest context, autoritățile spun că pregătesc noi programe de sprijin pentru sectorul vitivinicol.

Ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, Eugeniu Osmochescu, a recunoscut în cadrul emisiunii „Realitatea te privește”, că situația este dificilă pentru viticultori și a menționat că, în 2025, la fiecare hectar de viță-de-vie plantat au fost defrișate alte șapte hectare.

„Noi trebuie să dezvoltăm și alte programe de susținere a sectorului”, a declarat acesta, subliniind că sprijinul pentru viticultori trebuie planificat pe termen lung.

Potrivit oficialului, măsurile de susținere ar trebui începute cel puțin în 2027, pentru ca acestea să producă efecte în anul următor, având în vedere ciclul anual al sectorului.

Totodată, acesta a menționat că prețurile la strugurii pentru vin sunt în prezent în jur de 5,5 lei pentru un kilogram în cazul soiurilor roșii, însă producătorii susțin că veniturile obținute nu acoperă cheltuielile.

„Cheltuielile sunt mult mai mari în comparație cu ceea ce se vinde”, a remarcat Osmochescu.

Oficialul a mai spus că Republica Moldova trebuie să-și extindă plantațiile viticole până la aderarea la Uniunea Europeană, în condițiile unei concurențe puternice din partea unor țări cu tradiție în vinificație, precum Franța, Italia, Spania, Portugalia și Germania.