Curs valutar
  • EUR
    20.1068
    -0.097%
  • USD
    17.8007
    0.4539%
  • RUB
    0.2133
    0.7032%
  • RON
    3.8098
    -0.0735%
  • UAH
    0.3965
    -0.0252%

Toate știrile

02 octombrie 2026

Ce se mănâncă în Postul Crăciunului. Idei de meniuri pentru cei care vor să țină post

15 Nov. 2023, 10:27
 // Categoria: Life // Autor:  Realitatea MD
15 Nov. 2023, 10:27 // Life //  Realitatea MD

Postul Crăciunului este unul dintre cele mai importante posturi de peste an. Află care este istoria acestui eveniment, ce se mănâncă dar și care sunt lucrurile complet interzise în această perioadă.  

Timp de 40 de zile, înainte de Crăciun, creștinii ortodocși sunt îndemnați să țină post. Ce este important de reținut e că acest post nu se referă doar la mâncare, ci este și o perioadă de curățare sufletească.

Când începe Postul Crăciunului 2023

Postul Nașterii Domnului, perioadă cunoscută și sub numele de Postul Crăciunului, este un moment important în calendarul creștin, care va începe pe data de 15 noiembrie 2023 și se va încheia pe 24 decembrie, după miezul nopții. Această perioadă de 40 de zile este considerată un timp de pregătire spirituală și purificare pentru a celebra Nașterea Domnului, care are loc pe 25 decembrie.

Postul Crăciunului nu este doar despre abstinența de la anumite alimente, ci și despre apropierea de Dumnezeu și purificarea spirituală. Creștinii sunt îndemnați să se abțină de la carne, brânză, pește, ouă, ulei și multe alte alimente. În această perioadă, rugăciunea zilnică, iubirea față de aproapele și conexiunea cu divinitatea sunt aspecte esențiale.

În timpul Postului Crăciunului există și câteva sărbători importante. Pe 21 noiembrie, creștinii sărbătoresc intrarea Maicii Domnului în templul din Ierusalim. Aceasta este prima mare sărbătoare a postului și marchează începutul unei perioade mai aspre a postului, care se desfășoară în perioada 20-24 decembrie.

În aceste zile, postul devine și mai strict. Nu există dezlegare la pește, ulei și vin, cu excepția zilelor de sâmbătă și duminică, când se permite consumul acestor alimente. De asemenea, bătrânii respectă o regulă suplimentară, postind fără ulei și vin în zilele de luni, miercuri și vineri. Cu toate acestea, în cazul în care în aceste zile se sărbătorește vreun sfânt, se permite dezlegarea.

Postul Crăciunului este o perioadă de reflectare, rugăciune și pregătire spirituală pentru creștinii care doresc să celebreze Nașterea Domnului într-un mod profund și conștient. Este un timp în care credincioșii își reafirmă credința și își întăresc legătura cu divinitatea, urmând exemplul sacrificiului făcut de Iisus pentru oameni.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Ce se poate mânca în timpul Postului Crăciunului 2023

În timpul Postului Crăciunului, există o varietate de alimente pe care creștinii le pot consuma înlocuind carnea, produsele lactate și alte alimente interzise. Iată câteva exemple de alimente pe care le puteți consuma în locul celor interzise în această perioadă:

· Legume și fructe: Legumele și fructele proaspete sunt o opțiune excelentă în timpul postului. Acestea pot fi consumate în salate, sucuri sau gătite în diferite feluri.

· Leguminoase: Fasolea, linte, năutul și alte leguminoase pot fi o sursă importantă de proteine în timpul postului. Acestea pot fi utilizate în preparate precum supe, tocănițe sau salate.

· Cereale: O gamă largă de cereale, cum ar fi orezul, grâul, orzul sau secara, pot fi consumate în timpul postului. Pâinea făcută din făină integrală sau fără drojdie poate fi, de asemenea, o opțiune sănătoasă.

· Fructe oleaginoase: Nuci, migdale, fistic și alte fructe oleaginoase pot fi incluse în dieta postului pentru a oferi un aport de grăsimi sănătoase și proteine.

· Semințe: Semințele de susan, floarea-soarelui, dovleac și altele pot fi adăugate în salate sau în preparate de pâine pentru a aduce un aport suplimentar de nutrienți.

· Produse de panificație fără ouă și lactate: Există o varietate de produse de panificație disponibile în comerț care sunt făcute fără ouă și lactate, cum ar fi pâinea fără drojdie, covrigii, biscuiții sau prăjiturile vegane.

· Mâncăruri tradiționale de post: Există numeroase rețete tradiționale de post care pot fi pregătite în timpul Postului Crăciunului, cum ar fi sarmalele de post, fasolea gătită în diferite moduri, cum ar fi ciorbă de fasole, fasole bătută, etc, sau plăcinta cu varză. Acestea sunt doar câteva idei pe care le puteți lua în considerare în cele 40 de zile de post, scrie protv.ro.

Idei de mâncăruri de pregătit în postul Crăciunului

Pentru că una dintre cele mai dificile părți ale postului este reprezentată de momentul în care trebuie să alegem ce facem de mâncare pentru a îndeplinii toate condițiile restricțiilor alimentare, vă prezentăm câteva idei de rețete.

– Varză călită de post din varză murată

– Sarmale de post

– Tocaniță de ciuperci cu mămăliguță

– Pilaf țărănesc cu legume

– Mâncărică de mazare

– Ardei umpluti de post

– Tocăniță de ardei copți

– Mâncărică de cartofi

– Pate vegetal de ciuperci

Deserturi de post

– Plăcintă cu dovleac

– Prăjitura tăvălită

– Gogoși de post – Rețetă fără dospire

– Bezele de post

– Negresă de post

Realitatea Live

BPM PC STRAND – Unicul producător de toron pentru beton precomprimat din Moldova
BPM PC STRAND – Unicul producător de toron pentru beton precomprimat din Moldova
Cinci zile, peste 30 de evenimente, vizite de studiu și forumuri sectoriale: Agenda completă a Moldova Business Week 2026
Cinci zile, peste 30 de evenimente, vizite de studiu și forumuri sectoriale: Agenda completă a Moldova Business Week 2026
Tap2Pay: Paynet Business transformă telefonul Android într-un terminal de plată
Tap2Pay: Paynet Business transformă telefonul Android într-un terminal de plată
Peste 300 de producători și două recorduri naționale. Expoziția Națională „Produs Autohton” în cifre
Peste 300 de producători și două recorduri naționale. Expoziția Națională „Produs Autohton” în cifre
01 Oct. 2026, 22:44
 // Categoria: Slider // Autor:  Ana Panaguța
01 Oct. 2026, 22:44 // Slider //  Ana Panaguța

În Gorj, la Bumbești Pițic, există un loc cu adevărat magic – Satul Răsturnat creația unui tânăr antreprenor local, Alexandru. La început a fost o schiță făcută într-un caiet de matematică, apoi a apărut o casă răsturnată care s-a transformat, în câțiva ani, într-un proiect turistic cu șapte căsuțe și un castel al vrăjitoarelor, scrie antena3.ro.

Alex spune că începutul a fost complicat, dar social media l-a ajutat să-și promoveze proiectul. Iar acum pregătește noi investiții și spune că tot ceea ce obține din afacere este reinvestit.

Ideea care a început cu o călătorie în Turcia

Povestea Căsuței Răsturnate începe în 2018, în timpul unei călătorii în Turcia. Alex Luțan – „Ducu”, așa cum îi spun apropiații – a trecut pe lângă un proiect care i-a atras atenția.

Nu l-a vizitat, dar imaginea avea să-i rămână însă în minte. La întoarcerea în țară, terenul pe care îl cumpărase urma să devină locul în care avea să transforme ideea văzută în Turcia într-o construcție neobișnuită.

„Am văzut acest proiect în Turcia, am trecut doar pe lângă el, nu l-am vizitat. Am ajuns în țară, am cumpărat terenul acesta și apoi mi-a venit în minte ideea unei case răsturnate. Am luat un caiet de matematică și am început să fac schițe. Nu aveam studii superioare și nici nu lucrasem vreodată într-un astfel de domeniu, însă lucrasem în construcții încă de la 14 ani. Toate verile mi le petreceam pe șantiere și aveam o idee despre cum se construiește o casă”, a povestit Alex pentru Gorjeanul.

Casa construită după schițele din caiet

Alex a avut schițele, experiența acumulată în construcții și ajutorul câtorva oameni.

„Eu am făcut schițele, am tăiat tot materialul, toate barele de fier, iar apoi am luat un sudor profesionist care să le asambleze. Totul a fost tăiat și apoi montat ca un puzzle, astfel încât fiecare piesă să vină perfect la locul ei. M-au ajutat și doi prieteni foarte buni, Robert și Mădălina. La început nici ei nu știau ce construim. Râdeau și spuneau că probabil facem o tribună”, a explicat el.

Pe măsură ce construcția avansa, misterul a început să dispară. Au apărut pereții, acoperișul, ferestrele și ușile, iar când a fost montată tabla, vecinii au înțeles ce construia, de fapt, Ducu.

Reacțiile nu au fost însă întotdeauna favorabile.

„Cred că Ducu ăsta a luat-o razna”

Într-o comunitate obișnuită cu locuințele tradiționale, o casă construită cu susul în jos părea, pentru mulți, o idee greu de înțeles.

„Fiind într-o zonă de țară, oamenii au început să râdă. «Cum să faci o casă răsturnată? Cine să vină să viziteze o casă răsturnată? Cum să bagi atâția bani într-o casă răsturnată?» Și au început să spună: «Cred că Ducu ăsta a luat-o razna». Părerile au început să curgă, unele mai răutăcioase, altele doar din neîncredere. Dar eu am mers mai departe”, a mărturisit proprietarul.

După finalizarea construcției a urmat însă adevăratul test – să-i convingă pe oameni să intre în ea. Iar primele șase luni au fost, așa cum a spus el, un „eșec total”.

„Pur și simplu, oamenii nu veneau. Nu erau curioși. La început nici nu am luat taxă. Oamenii veneau, vizitau și plecau. Aproximativ 95% plecau foarte mulțumiți, dar mai auzeai din când în când și câte o vorbă că am fost nebun să construiesc casa. După aproximativ o lună am introdus o taxă de 5 lei”.

În primele nouă luni au vizitat construcția aproximativ 1.000 de persoane, iar încasările au fost de aproximativ 5.000 de lei. Pentru o investiție de acest tip, suma era modestă, însă Alex nu a abandonat proiectul.

„Eu simțeam că această idee este ca o sămânță de dovleac care atunci a început să încolțească”, spune el.

Parcul de aventură, proiectul care nu a funcționat

Paradoxal, Căsuța Răsturnată nu fusese gândită inițial drept principala atracție a afacerii. Planul era ca aceasta să reprezinte doar un element al unui proiect turistic mai amplu, al cărui punct central urma să fie un parc de aventură.
Investiția nu a avut însă rezultatul așteptat.

„La început, casa răsturnată reprezenta doar un fel de logo. Motorul afacerii trebuia să fie parcul de aventură. Numai că parcul s-a dovedit a fi un eșec total. Nu era într-o pădure, iar vara era foarte, foarte cald. Nu am reușit să scoatem aproape niciun ban din investiție și a trebuit să abandonăm proiectul și să-l trecem la pierderi”, a povestit Alex.

În timp ce parcul de aventură a fost abandonat, Căsuța Răsturnată a rămas. Iar proiectul avea să primească o nouă șansă odată cu dezvoltarea promovării online.

Social media a dat proiectului un nou impuls

Proprietarul spune că, în timp, a înțeles importanța promovării în mediul online. Iar un reportaj TV a contribuit la creșterea vizibilității proiectului.

„Încet, încet, am început să facem mai multă reclamă și să înțelegem puterea social media. Nu știam la început să ne promovăm și să facem reclamă unde trebuie. După reportaj am primit un nou start puternic. Am început să prindem mult mai multă încredere în ideea noastră și am mers mai departe”.

Căsuța care fusese privită cu scepticism a început să devină cunoscută, iar succesul primei construcții a dus la apariția unei idei mai ambițioase – un sat întreg construit în jurul conceptului de „răsturnat”.

De la Căsuța Răsturnată la Satul Răsturnat

Potrivit lui Alex, reacțiile primite pe TikTok, dar și apariția unor proiecte asemănătoare au contribuit la dezvoltarea noului concept.

„Satul Răsturnat s-a născut dintr-o ambiție. Primeam foarte multe mesaje la clipurile de pe TikTok în care spuneam că avem prima casă răsturnată din România, iar oamenii îmi răspundeau că în Germania există de mai mult timp. În același timp, a apărut și un proiect care semăna cu al nostru. Am fost deranjat la început, dar, privind în urmă, cred că acel lucru m-a făcut să merg mai departe. Concurența, de cele mai multe ori, m-a făcut mai bun, nu mai rău”, a mărturisit el.

Așa a apărut proiectul dezvoltat în Bumbești-Pițic. Dacă prima construcție fusese o casă răsturnată, noul concept avea să reunească mai multe astfel de construcții într-un singur spațiu.

„Eu sunt foarte mândru că am avut ideea de a face un sat răsturnat. Casa răsturnată exista ca idee, dar conceptul de sat răsturnat, cu mai multe căsuțe la un loc, asta este ideea de care sunt cel mai mândru”.

În prezent, Satul Răsturnat are șapte căsuțe care pot fi vizitate. În perioada sărbătorilor de iarnă, complexului i se adaugă și Casa lui Moș Crăciun și Casa lui Grinch.

Investițiile continuă

Proiectul nu pare să fi ajuns la forma finală. Proprietarul spune că lucrează deja la o nouă investiție, ale cărei detalii nu le-a dezvăluit încă, și are în plan amenajarea unui spațiu de joacă pentru copii.

„Noi avem foarte multe idei și visăm foarte mult, însă cea mai mare provocare este partea financiară. Practic, tot ce s-a strâns în acești ani s-a reinvestit. Tot ce se strânge se reinvestește. Lucrăm la noi proiecte și sperăm să vă uimim și în anii următori”, a spus proprietarul Satului Răsturnat.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

BPM PC STRAND – Unicul producător de toron pentru beton precomprimat din Moldova
BPM PC STRAND – Unicul producător de toron pentru beton precomprimat din Moldova
Cinci zile, peste 30 de evenimente, vizite de studiu și forumuri sectoriale: Agenda completă a Moldova Business Week 2026
Cinci zile, peste 30 de evenimente, vizite de studiu și forumuri sectoriale: Agenda completă a Moldova Business Week 2026
Tap2Pay: Paynet Business transformă telefonul Android într-un terminal de plată
Tap2Pay: Paynet Business transformă telefonul Android într-un terminal de plată
Peste 300 de producători și două recorduri naționale. Expoziția Națională „Produs Autohton” în cifre
Peste 300 de producători și două recorduri naționale. Expoziția Națională „Produs Autohton” în cifre