Dr. Brandon Crawford, neurolog specializat în sănătatea creierului, a identificat cinci condimente care pot contribui la îmbunătățirea funcțiilor cognitive și a nivelului de energie. Potrivit publicației Shefinds, medicul recomandă adăugarea de turmeric, ghimbir, scorțișoară, piper negru și nucșoară în dietă.

Turmericul

Curcumina, componenta activă din turmeric, are proprietăți antiinflamatorii și antioxidante. Acestea sunt esențiale, deoarece inflamația cronică și stresul oxidativ sunt factori de risc majori pentru declinul cognitiv și bolile neurodegenerative.

Prin reducerea inflamației și a daunelor oxidative, curcumina protejează celulele cerebrale și sprijină sănătatea generală a creierului. De asemenea, prezintă efecte antidepresive, datorită capacității sale de a crește serotonina și dopamina, neurotransmițători care influențează starea de spirit și energia.

Ghimbirul

Ghimbirul, un ingredient cu proprietăți benefice, conține compuși bioactivi cu efecte antiinflamatorii puternice. Bogat în antioxidanți, ghimbirul contribuie la combaterea radicalilor liberi dăunători, responsabili de stresul oxidativ, care poate duce la deteriorarea celulară și la îmbătrânire. „Proprietățile antiinflamatorii ale ghimbirului pot contribui la îmbunătățirea funcției cognitive, reducând atât inflamația, cât și stresul oxidativ”, explică dr. Crawford.

Scorțișoara

Cercetările au demonstrat că scorțișoara contribuie la reglarea glicemiei prin îmbunătățirea sensibilității la insulină și reducerea rezistenței la insulină. Nivelurile stabile de zahăr din sânge sunt esențiale pentru funcționarea optimă a creierului, menținerea memoriei și concentrarea susținută. Specialistul subliniază: „Scorțișoara poate regla glicemia, un aspect crucial pentru menținerea funcțiilor cognitive și prevenirea bolilor neurodegenerative.”

Piperul negru

Piperul negru conține piperină, un compus care a demonstrat potențialul de a îmbunătăți funcțiile cognitive. Piperina stimulează activitatea neurotransmițătorilor cerebrali, îmbunătățind memoria și funcțiile cognitive generale.

În plus, piperina îmbunătățește absorbția nutrienților esențiali, precum vitamine și minerale, atât din alimente, cât și din suplimente. Această absorbție crescută a nutrienților sprijină nivelul de energie și funcția cognitivă, contribuind la o bunăstare generală.

Nucșoara

Nucșoara conține miristicină, un compus cu proprietăți neuroprotectoare dovedite. Bogată în antioxidanți, nucșoara neutralizează radicalii liberi, reducând daunele oxidative asupra creierului.

În mod tradițional, nucșoara a fost folosită pentru efectele sale calmante și de îmbunătățire a dispoziției. Promovând relaxarea și reducând stresul și anxietatea, nucșoara susține indirect funcția cognitivă și claritatea mentală. În plus, prin reducerea nivelului de stres, nucșoara poate contribui la îmbunătățirea nivelului de energie.

#condimente #creier #stimul

Cotațiile țițeiului au urcat miercuri, pe fondul intensificării conflictului din Orientul Mijlociu și al atacurilor Houthi, sporind temerile privind fluxurile de petrol din regiune, transmite Reuters, notează Agerpres.

La ora 17:21 GMT, cotația barilului de petrol Brent din Marea Nordului, referința globală, a urcat cu 2,15 dolari, sau 2,2%, ajungând la 100,07 dolari, în timp ce prețul barilului de petrol ‘light sweet crude’ a crescut cu 1,70 dolari, la 94,73 dolari.

Este pentru prima dată din 27 iulie când cotația barilului de petrol Brent depășește pragul simbolic de 100 dolari. Prețul petrolului crește pe măsură ce speranțele pentru o rezolvare permanentă a conflictului din Orientul Mijlociu se risipesc.

Autoritățile saudite au anunțat marți întreruperea operațiunilor la unele instalații energetice după atacuri ale grupării yemenite Houthi, care au rănit peste 70 de oameni în Arabia Saudită.

Coaliția condusă de saudiți împotriva grupării Houthi din Yemen, aliată a Iranului, afirmase anterior că loviturile în Arabia Saudită au rănit cel puțin 73 de oameni în sudul regatului, la Abha, Khamis Mushait, Jazan și Najran, și avertizase că „va lua toate măsurile operaționale necesare pentru descurajarea acestei miliții teroriste”.

Colonelul Turki al-Malki din cadrul coaliției a difuzat pe platforma X un mesaj în care avertizează că va urma o reacție fermă la cea mai recentă reluare a ostilităților și că ultima escaladare împotriva Arabiei Saudite, lider de facto al OPEC (Organizația Țărilor Exportatoare de Petrol), este ‘periculoasă’.

Rebelii Houthi, care controlează cele mai populate regiuni din Yemen și mare parte din nordul teritoriului țării, lansează atacuri asupra regatului saudit din iulie, când au declarat o blocadă navală; ei au lovit de mai multe ori nave în Marea Roșie.

Cotidianul Financial Times, preluat de Reuters, a informat luni că instalațiile petroliere de la Jazan ale companiei Aramco au fost lovite din nou, daunele fiind în curs de evaluare.

Din ce în ce mai multe bănci, inclusiv Goldman Sachs, Bank of America și HSBC, au revizuit în creștere în ultimele zile previziunile privind cotațiile țițeiului.

Anul acesta cotația barilului de petrol Brent din Marea Nordului a crescut cu peste 60%, în timp ce produsele petroliere rafinate, cum ar fi motorina, au crescut chiar mai mult, în condițiile în care războiul din Iran a afectat masiv activitatea de extragere a țițeiului în Orientul Mijlociu.

Și prețurile gazelor naturale în Europa au urcat miercuri, pentru a patra zi consecutiv, după recentele atacuri ale SUA în zona Strâmtorii Ormuz, o rută majoră pentru transportul petrolului, gazelor naturale lichefiate (GNL) și îngrășăminte.