Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor a început controalele privind nivelul de pregătire a blocurilor alimentare din cadrul taberelor de odihnă și de întremare a sănătății copiilor pentru sezonul estival 2026. Verificările vizează atât taberele cu sejur de zi, cât și cele staționare.

În cadrul controalelor desfășurate în domeniul siguranței alimentelor și al nutriției, inspectorii ANSA vor examina cu atenție:

condițiile de igienă în blocurile alimentare, în spațiile de preparare a alimentelor și în depozitele pentru produse;
starea utilajelor, a ustensilelor și a veselei utilizate pentru prepararea bucatelor;
calitatea apei potabile
efectuarea testelor de sanitație pe echipamente și suprafețele de lucru în blocurile alimentare;
verificarea actelor de proveniență și trasabilitate a produselor alimentare, a termenelor de valabilitate și a condițiilor de păstrare a materiilor prime;
verificarea meniurilor pentru copii. Corespunderea rațiilor alimentare cu normele fiziologice și coordonarea acestora cu autoritățile de sănătate publică;
personalul implicat în alimentația copiilor. Aceștia vor prezenta certificatele medicale necesare și vor avea instruiri igienice obligatorii.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Pentru prevenirea cazurilor de toxiinfecții alimentare, inspectorii ANSA vor monitoriza și verifica blocurilor alimentare, calitatea și inofensivitatea produselor pe tot sezonul de odihnă a copiilor.

#ANSA #controale #copii #tabere de odihna

Italia a decis să prelungească cu încă 15 zile controalele la frontiera cu Spania, menținând suspendarea temporară a regulilor Schengen pentru călătorii care sosesc de pe teritoriul spaniol. Roma invocă situația din exclava spaniolă Ceuta și persistența unor probleme de securitate, scrie Digi24.

Ministerul italian de Interne a anunțat miercuri că măsura vizează în continuare frontierele aeriene și maritime și se aplică persoanelor care sosesc din Spania.

Decizia de prelungire a controalelor a fost luată ca urmare a „situației actuale din exclava spaniolă Ceuta și, în special, ținând cont de persistența problemelor esențiale deja identificate”, a transmis Ministerul de Interne de la Roma.

Suspendarea regulilor Schengen la frontiera cu Spania a fost introdusă inițial pe 31 iulie, pentru o perioadă de o lună, în urma crizei migranților din Ceuta.

De atunci, măsura a mai fost prelungită de două ori, de fiecare dată cu câte 15 zile. Noua decizie a autorităților italiene extinde controalele pentru încă 15 zile.

Madridul a răspuns măsurilor adoptate de Roma prin introducerea unor controale aleatorii asupra călătorilor care sosesc din Italia.