Dietele care au conținut scăzut de carbohidrați și prevăd consum mare de grăsimi pot provoca riscuri pentru sănătate. Cercetătorii British Columbia University din Vancouver au stabilit că asemenea regim alimentar crește riscul bolilor cardiovasculare.
Printre problemele care pot apărea în rândul adepților dietelor keto sunt blocarea arterelor, atacurile de cord, maladii arteriale periferice și accidentele cerebrale, conform CNN. De asemenea, crește și nivelul colesterolului în organism.
„Studiul nostru a stabilit că dieta săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi este asociată cu niveluri crescute de colesterol „rău” și cu riscul apariției bolilor de inimă. Daunele depășesc beneficiile”, afirmă oamenii de știință.
Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!
Cercetătorii au comparat dietele a 305 de persoane care au urmat regimul alimentar de tip keto cu alimentația a aproximativ 1200 de persoane care au avut alimentație obișnuită.
Dieta keto a apărut în 1920, când un medic a descoperit-o drept răspuns la crizele de epilepsie la copii. Regimul alimentar se bazează pe conținut sporit de grăsimi.
