Toți ne confruntăm cu pofta de dulce, iar uneori, aceasta esta atât de puternică, încât nu o putem ignora, chiar și atunci când suntem la dietă. Cu toate acestea, există câteva alimente care pot înlocui zahărul, satisfăcându-ne în același timp, pofta de dulce.

Iată cinci alimente cu un conținut redus de zahăr:

1. FRUCTELE DE PĂDURE

Fructele de pădure sunt o alegere excelentă, hrănitoare, care pot opri pofta de zahăr. Au un gust dulce, dar conținutul ridicat de fibre înseamnă că au o cantitate redusă de zahăr. Acest lucru le transformă într-o alegere excelentă atunci când pofta de zahăr este legată de obiceiul de a mânca dulce, mai degrabă decât de foame.

De exemplu, s-ar putea să poftești dulciuri în timp ce te uiți la televizor. În plus, fructele de pădure sunt bogate în compuși vegetali și au puternice proprietăți antioxidante și antiinflamatorii.

2. CIOCOLATĂ NEAGRĂ

Ciocolata este unul dintre cele mai consumate alimente atunci când apare pofta de zahăr. Cu toate acestea, dacă simțiți că vă este poftă de ciocolată, puteți face o alegere mai sănătoasă alegând ciocolata neagră. Ciocolata neagră este cea care conține peste 70% cacao. De asemenea, conține compuși vegetali sănătoși cunoscuți sub numele de polifenoli.

Unele studii au arătat că efectele antioxidante și antiinflamatorii ale acestor polifenoli pot ajuta la îmbunătățirea sănătății inimii. Cu toate acestea, la fel ca ciocolata obișnuită, ciocolata neagră conține zahăr și grăsimi, deci este mai bine să te limitezi la câteva pătrățele pentru a-ți satisface pofta.

3. CURMALE

Curmalele sunt fructe uscate, hrănitoare și foarte dulci. Chiar dacă au fost uscate, sunt o sursă excelentă de fibre, potasiu, fier și compuși benefici ai plantelor. Întrucât sunt dulci, le puteți alege în detrimentul bomboanelor sau altor alimente pline de zahăr.

4. CARTOFI DULCI

Cartofii dulci sunt nutritivi, dulci și foarte sățioși. Acestea conțin în principal carbohidrați, dar și fibre și o serie de vitamine și minerale, inclusiv vitamina A, vitamina C și potasiu. Unii oameni au poftă de zahăr deoarece nu mănâncă suficient pe tot parcursul zilei.

Includerea în dietă a unei surse de carbohidrați, cum ar fi cartofii dulci, poate combate acest lucru adăugând calorii la mesele voastre, oferindu-vă, în același timp, acel gust dulce.

5. FRUCTE

Fructele sunt „dulciurile” naturii! Este adevărat că fructele au zahăr, dar nu este același lucru cu zahărul procesat și rafinat pe care îl găsiți în majoritatea deserturilor. Cu toate acestea, cea mai bună alegere pentru dinții tăi sunt fructele cu aciditate scăzută, precum banane, căpșuni, pepeni sau piersici.

Pentru fructe cu o cantitate mai mare de zahăr optați pentru mango și struguri. Le puteți combina și cu iaurt grecesc.

#alimente #fructe #zahar

Violența și bullyingul au fost cele mai frecvente probleme sesizate în instituțiile de învățământ din Moldova în perioada 2024-2026. Consiliul de etică al Ministerului Educației și Cercetării a examinat 40 de cazuri, în care au fost constatate 52 de abateri de la normele de etică și integritate.

Potrivit raportului Consiliului, 16 sesizări au vizat violența și bullyingul. Alte 14 cazuri au fost legate de colectarea de bani și corupție, iar 12 au vizat probleme de management și conflicte. Au mai fost înregistrate patru cazuri de ultragiere a cadrelor didactice.

Cele mai multe sesizări au venit din municipiul Chișinău. Aici au fost înregistrate 15 cazuri, adică 37,5% din total. Câte trei cazuri au fost raportate în raionul Fălești și în UTA Găgăuzia.

În raioanele Strășeni, Orhei, Drochia, Briceni și Ungheni au fost câte două cazuri. Câte un caz a fost înregistrat în Telenești, Nisporeni, Călărași, Anenii Noi, Căușeni, Ialoveni, Taraclia, Dubăsari și Tiraspol.

Potrivit datelor, cele mai multe cazuri au fost raportate în licee – 14, urmate de gimnazii, cu 13 cazuri., iar în grădinițe au fost înregistrate 10 cazuri.

Din cele 40 de cazuri, 30 au fost deja examinate. Două sunt încă în proces de examinare, cinci au fost suspendate, iar trei au fost clasate.

În urma celor 30 de cazuri examinate, Consiliul a luat 56 de măsuri și decizii. Trei persoane au rămas fără grad managerial sau didactic, iar în alte cinci cazuri s-a decis încetarea contractului de muncă sau demisia.

Au mai fost aplicate șapte sancțiuni disciplinare, sub formă de mustrare aspră, mustrare sau avertisment. În 34 de situații au fost emise notificări de atenționare, iar șapte cazuri au fost transmise Centrului Republican de Asistență Psihopedagogică pentru examinare, monitorizare sau acordarea de suport.

Consiliul de etică al Ministerului Educației și Cercetării a fost creat în iulie 2024 și examinează sesizările privind posibile încălcări ale normelor de etică și integritate în instituțiile de învățământ general și profesional tehnic.