În cadrul ședinței de astăzi, 23 februarie, Guvernul a aprobat noi cerințe de calitate și siguranță alimentară pentru produsele de origine animalieră, în special pentru carnea de pasăre și ouăle de consum din comerț.

Modificările au scopul de a exclude riscul comercializării produselor alimentare periculoase și necalitative, apariția diferitor boli și toxiinfecțiilor alimentare. Proiectul stabilește standardele minime de calitate pentru comercializarea ouălor de consum și cerințele de etichetare a acestora.

Va fi reglementat și conținutul maxim de apă al carcaselor de păsări congelate sau congelate rapid, precum și va fi stabilit un mecanism al controalelor atât în laboratoare, cât și la toate etapele comercializării.

La fel, proiectul prevede anumite cerințe de etichetare care să menționeze metoda folosită la răcirea cărnii și modul de creștere a păsărilor. Perfecționarea cadrului normativ național va asigura inofensivitatea și calitatea produselor alimentare.

Totodată, în acest mod, va fi sporită competitivitatea produselor alimentare de origine animalieră și va fi facilitată obținerea dreptului de export a acestora, fiind asigurată calitatea conform cerințelor Uniunii Europene.

#carne #laboratoare #origine animalieră #produse alimentare #siguranță alimentară

Un bărbat de 41 de ani a fost prins la postul vamal Leușeni cu două pungi care conțineau o substanță vegetală suspectată a fi marijuana, ascunse în încălțăminte. Acesta se pregătea să plece din Republica Moldova spre Germania, când a fost supus unui control suplimentar.

Cazul a fost depistat în timpul verificării unui microbuz de pe ruta Republica Moldova–Germania. În urma controlului, efectuat de funcționarii vamali împreună cu polițiștii de frontieră și ofițerii Frontex, în pantofii pasagerului au fost găsite două pungi din polietilenă cu o substanță vegetală de culoare verzuie, cu miros specific.

Întrebat despre cele găsite, bărbatul a declarat că substanța îi aparține și că o avea pentru consum propriu.

Pungile au fost ridicate și transmise pentru expertiză, care urmează să stabilească exact ce substanță conțin. Oamenii legii continuă cercetările pentru a stabili toate circumstanțele cazului.