Compania Biyaz Salkım SRL le-a prezentat producătorilor și exportatorilor de fructe din UTA Găgăuzia prima linie de sortare și calibrare a cireșelor din autonomie, în cadrul unui seminar. La evenimentul din satul Svetlîi au fost prezenți și oaspeți din alte raioane ale țării.
Specialiștii și experții în pomicultură și din domeniile conexe au împărtășit cele mai noi tehnici și cunoștințe menite să îmbunătățească producția și calitatea fructelor, iar cei peste 70 de fermieri prezenți la seminar au avut posibilitatea să descopere echipamentul de răcire a cireșelor, produs de compania locală SEBECA și instalat la Biyaz Salkım.
Directorul Biyaz Salkim SRL, Vera Iabanji, le-a prezentat participanților casa de ambalare, echipată cu o linie de sortare de ultimă generație, care asigură calitatea și uniformitatea fructelor, dotată cu utilaj pentru producția de cutii-lăzi din carton, conforme cu cerințele importatorilor.
„Investiția în linia de sortare a cireșelor a fost oportună, deoarece ne-a permis să furnizăm fructe conform cerințelor stricte ale importatorului olandez, respectiv cerințelor de marketing ale Uniunii Europene. În prezent, planificăm instalarea sistemului antigrindină și antiploaie la livada de cireși, pentru a minimiza riscurile de afectare și crăpare a fructelor”, a declarat Vera Iabanji.
Participanții la seminar au confirmat că orientarea către noi piețe a devenit o necesitate. Fermierii sunt mai hotărâți ca niciodată să îmbunătățească calitatea fructelor, investind în tehnologii moderne de producere, soiuri noi, echipament de recoltare și post recoltare – sortare și calibrare a fructelor pentru a se alinia cerințelor și a corespunde standardelor de calitate și inofensivitate pe piețele din Vest.
Seminarul „Tehnologii moderne de producție și post-recoltare a fructelor sâmburoase și a strugurilor de masă pentru piața Uniunii Europene” a fost organizat de Asociația Moldova Fruct, în parteneriat cu proiectul USAID Competitivitate și Reziliență Rurală în Moldova.
De la începutul verii până pe 11 iulie curent, din Moldova au fost exportate peste 13 300 de tone de cireșe, care au ajuns în 13 țări. Din lista noilor destinații fac parte Marea Britanie, Italia, Spania și Belgia.
