Fructele și legumele sunt la mare căutare în această perioadă, dar odată cu ele cresc și riscurile pentru sănătate. Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) lansează un apel la prudență și vine cu sfaturi utile pentru consumatori.

Pentru a garanta siguranța produselor agricole, ANSA implementează un program riguros de monitorizare a reziduurilor de pesticide și a conținutului de nitrați. În anul 2025, autoritatea urmează să preleveze 710 probe pentru pesticide și 30 de probe pentru nitrați în produse vegetale.

„Potrivit Regulamentului sanitar privind nivelurile maxime pentru anumiți contaminanți din produsele alimentare, în acest an, monitorizarea nitraților se concentrează pe: salată tip iceberg, spanac (proaspăt, conservat, congelat sau înghețat), rucola, salată proaspătă și preparate pe bază de cereale prelucrate pentru copii”, informează ANSA.

De menționat este că pepenii verzi, pepenii galbeni și sfecla roșie nu mai sunt verificați pentru conținutul de nitrați, deoarece au fost excluși din lista produselor cu limite maxime admisibile.

În cazul depistării unor produse cu un conținut de nitrați peste limitele admise, ANSA intervine imediat prin interzicerea vânzării, intensificarea controalelor la producători sau comercianți și retragerea produselor nesigure, care pot fi redirecționate, dacă este cazul, spre alte utilizări, precum hrana pentru animale.

Autoritățile informează că în acest an nu s-au înregistrat produse cu depășiri ale conținutului de nitrați.

„Pentru a vă bucura în siguranță de gustul fructelor și legumelor de sezon, specialiștii în siguranța alimentară recomandă să cumpărați produse doar din locuri autorizate și înregistrate de ANSA, să evitați comercianții ambulanți de pe marginea drumurilor, să verificați ca produsele să fie curate, întregi și fără urme de mucegai sau dăunători, să solicitați documentele care atestă calitatea și siguranța acestora și să le spălați bine cu apă rece înainte de consum”, recomandă specialiștii.

Dacă suspectați o toxiinfecție alimentară provocată de consumul de fructe sau legume, acționați fără întârziere solicitând ajutor medical, depunând o petiție la ANSA pentru investigarea cazului și apelând linia telefonică 022-511-511 pentru orice sesizare.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

#ANSA #fructe #legume de sezon #recomandări

Ministrul Educației și Cercetării, Dan Perciun, califică drept „absolut îngrozitor” cazul tânărului de 19 ani, maltratat de alți minori la colegiul UTM. Oficialul susține că incidentul depășește cu mult limitele unui conflict obișnuit între tineri și speră ca justiția să pronunțe o sentință clară.

Pe caz a fost deschis un dosar penal, iar persoanele reținute, inclusiv minorii, se află în arest la izolatorul „Gaia”. Ministrul afirmă că a discutat cu polițiști care au recunoscut că, în cariera lor, nu s-au mai confruntat cu un asemenea caz.

„Ceea ce s-a întâmplat nu se încadrează într-un conflict mai mult sau mai puțin obișnuit sau în probleme care apar, în principiu, între tineri. Este ceva absolut inexplicabil și îngrozitor, care trebuie investigat pe deplin de procuratură”, a declarat Dan Perciun, în cadrul emisiunii «Территории свободы» de la RealitateaTV.

Ministrul a recunoscut că în instituție au existat anterior cazuri de bullying, iar colegiul dispune de psihologi și a desfășurat activități de prevenire. Totuși, în opinia sa, gravitatea incidentului nu poate fi explicată doar prin fenomenul hărțuirii între elevi.

După producerea cazului, conducerea colegiului a desfășurat activități suplimentare cu tinerii și profesorii, în condițiile în care comunitatea instituției a fost profund șocată de cele întâmplate.

„Aici, planurile noastre de prevenire a bullyingului nu vor rezolva o asemenea problemă. Este ceva profund, social. Cum au ajuns tinerii la așa ceva, chiar dacă provin din familii bune?”, a punctat ministrul.

Amintim că incidentul a avut loc în seara zilei de 24 septembrie, în apropierea căminelor studențești din Chișinău. Tânărul, student la o instituție de învățământ din capitală, se plimba împreună cu o cunoscută de-a sa, în vârstă de 16 ani, când s-au întâlnit cu un grup de cinci tineri din anturajul fetei.

Potrivit informațiilor preliminare, băiatul se plimba împreună cu o cunoscută de-a sa, în vârstă de 16 ani, iar în apropierea căminelor studențești s-au întâlnit cu un grup de cinci tineri din anturajul fetei. La un moment dat, din motive care urmează a fi stabilite, tinerii ar fi început să-l agreseze fizic, iar ulterior ar fi recurs la acțiuni umilitoare și degradante asupra acestuia.