Sarea este ingredientul care nu lipsește din nicio bucătărie. Se folosește la toate preparatele culinare, chiar și la deserturi, dar poate fi adăugată la fel de bine și în unele băuturi, pentru a le potența gustul. Ce se întâmplă dacă adaugi puțină sare în ceașca cu cafea sau în paharul cu vin? Trucul este unul care poate fi aplicat de oricine și, odată încercat, nu veți mai consuma aceste băuturi fără sare, scrie impact.ro.

De ce să adaugi sare în paharul cu vin sau în ceașca de cafea

Sarea este un ingredient cunoscut pentru faptul că potențează gustul alimentelor. Aceasta nu lipsește din nicio mâncare și se adaugă chiar și în prăjituri, creme, sau alte deserturi, pentru că le dă o aromă mai intensă. Sarea poate fi folosită și pentru a echilibra gustul unor băuturi, precum vinul. Dacă adăugați un praf de sare în paharul cu vin, acesta se va decanta și se va simți mai intens aroma fructelor din care este făcut.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Sarea poate fi adăugată și în ceașca cu cafea, iar aroma și gustul cafelei vor fi mult mai intense. Mai mult, sarea taie gustul amar al cafelei și nu va mai fi nevoie să adăugați zahăr sau alți îndulcitori în cafea. Totuși, trebuie să țineți cont că gustul amar al cafelei este dat de gradul de prăjire a boabelor. Cu alte cuvinte, dacă nu vreți o cafea amară, alegeți un sortiment cu boabele mai puțin prăjite.

Motivul pentru care să pui sare și coajă de portocală în frigider

Sarea are numeroase utilizări și în gospodărie și poate fi folosită atât pentru a curăța diverse pete, cât și pentru a scăpa de anumite mirosuri. Pentru a elimina mirosurile neplăcute din frigider, aveți nevoie de o jumătate de portocală (doar coaja) și câteva lingurițe de sare. Umpleți coaja de portocală cu sare și puneți-o pe raftul frigiderului.

În acest fel, veți scăpa de mirosul de mâncare din frigider, iar trucul este unul ieftin și la îndemâna oricui. Puteți lăsa mai mult timp coaja de portocală cu sare în frigider, însă este nevoie să o schimbați din când în când, pentru că, din cauza umezelii din interior, coaja de portocală poate să mucegăiască.

Și zahărul vanilat poate fi folosit pentru a absorbi mirosurile neplăcute din frigider. Tot ce trebuie să faceți este să puneți un vas în care ați vărsat conținutul unui plic de zahăr vanilat pe raftul sau pe ușa frigiderului. Lăsați vasul acolo câteva zile și veți observa că mirosurile de mâncare dispar ca prin minune din frigider.

#cafea #cuvinte #sare

Sute de mii de persoane erau aşteptate duminică pe străzile din Praga pentru a protesta faţă de proiectul guvernului naţionalist al lui Andrej Babis de a reforma finanţarea instituţiilor de presă publice, o iniţiativă denunţată de oponenţii săi ca fiind o ameninţare la adresa libertăţii presei, relatează news.ro.

Executivul doreşte să înlocuiască actualul sistem de taxe audiovizuale, care finanţează televiziunea şi radioul public ceh, cu o finanţare asigurată direct din bugetul de stat.

Potrivit criticilor, această reformă riscă să sporească dependenţa presei publice faţă de puterea politică.

Coaliţia de la putere, formată din partidul ANO al lui Andrej Babis, partidul de extremă dreaptă SPD şi formaţiunea eurosceptică „Vocea şoferilor”, afirmă la rândul său că proiectul nu va avea niciun impact asupra independenţei redacţionale sau asupra conţinutului programelor, considerând totodată că radiodifuzorii publici trebuie să-şi reducă costurile.

Au avut loc deja mai multe manifestaţii de la prezentarea proiectului, în aprilie.

Pe 25 octombrie, mii de persoane au manifestat în centrul capitalei Praga împotriva adoptării textului în primă lectură de către Parlament, în cadrul unui vot nocturn.

Echipele televiziunii şi radioului public au organizat apoi o zi de grevă pe 3 noiembrie. În aceeaşi zi, mii de persoane, printre care numeroşi studenţi, s-au adunat în mai multe oraşe ale ţării.

MODELUL FICO ŞI ORBAN

„Babis şi guvernul său cred în mod evident că îşi pot permite orice, că pot ignora experţii, pot reduce la tăcere criticile şi pot trata instituţiile democratice ca pe proprietatea lor”, a denunţat mişcarea „Milioane de momente pentru democraţie”, care organizează manifestaţia de duminică.

„Ne aşteptăm să fie între 400.000 şi 600.000 de persoane, interesul fiind de aproximativ două ori mai mare”, a declarat pentru AFP liderul mişcării, Mikulas Minar.

„Este posibil ca aceasta să fie cea mai mare adunare publică din istoria Republicii Cehe”, a adăugat el.

Potrivit grupului, cele trei manifestaţii anterioare împotriva lui Andrej Babis au adunat fiecare aproximativ 250.000 de persoane, dintre care două au avut loc în timpul primului său mandat de prim-ministru, între 2017 şi 2021, iar o altă manifestaţie a avut loc în luna martie a acestui an.

Reforma mass-mediei publice, care ar reduce cu aproximativ 15 % bugetele televiziunii şi radioului publice, a stârnit, de asemenea, critici la nivel internaţional.

Uniunea Europeană de Radiodifuziune (UER), Federaţia Europeană a Jurnaliştilor (FEJ), Reporteri fără Frontiere (RSF) şi Institutul Internaţional al Presei (IPI) şi-au exprimat cu toţii îngrijorarea. Aceste organizaţii îl acuză pe Andrej Babis că se inspiră din reformele întreprinse de unii dintre aliaţii săi politici din regiune, în special de prim-ministrul slovac Robert Fico şi fostul lider maghiar Viktor Orban, acuzaţi că au slăbit independenţa presei publice.

„Nimeni nu vrea să controleze mass-media publică, cu atât mai puţin să o naţionalizeze”, a replicat săptămâna trecută liderul ceh.

Încrederea în mass-media este scăzută în Republica Cehă, oscilând între 30% şi 33%, potrivit Raportului Institutului Reuters privind ştirile digitale din 2026.

„Mass-media din serviciul public rămân cele mai de încredere, în ciuda încercărilor tot mai numeroase din partea diverselor forţe politice de a le submina credibilitatea”, subliniază raportul.