Curs valutar
  • EUR
    20.0887
    0%
  • USD
    17.4215
    0%
  • RUB
    0.2419
    0%
  • RON
    3.8342
    0%
  • UAH
    0.3877
    0%

Toate știrile

14 iunie 2026

Oncologii avertizează: un obiect banal din bucătărie ar putea crește riscul de cancer

17 Mai 2026, 20:01
 // Categoria: Societate // Autor:  Ana Panaguța
17 Mai 2026, 20:01 // Societate //  Ana Panaguța

Un obiect folosit zilnic în bucătăriile din întreaga lume intră din nou în atenția specialiștilor în oncologie. Medicii avertizează că tigăile și oalele antiaderente, în special cele mai vechi sau utilizate incorect, pot contribui la expunerea la substanțe chimice, asociate în anumite studii cu un risc crescut de cancer, scrie adevărul.ro.

Este vorba despre vasele cu strat antiaderent (teflon sau PTFE), apreciate pentru faptul că împiedică lipirea alimentelor și reduc cantitatea de ulei necesară la gătit. Deși considerate sigure în utilizarea obișnuită, experții spun că riscurile apar în condiții specifice.

Stratul antiaderent este realizat, în cele mai multe cazuri, din politetrafluoretilenă (PTFE), cunoscută comercial ca teflon. În trecut, unele produse au fost fabricate folosind acid perfluorooctanoic (PFOA), o substanță din categoria PFAS, supranumite și „chimicale eterne”.

Cercetările au asociat expunerea ridicată la PFAS cu riscuri crescute pentru anumite tipuri de cancer, în special renal și testicular, însă majoritatea studiilor vizează expuneri industriale sau de mediu, nu utilizarea obișnuită în bucătărie, scrie parade.

Ce spun oncologii

Specialiștii subliniază că nu utilizarea normală este problema, ci supraîncălzirea și deteriorarea vaselor.

„Când PTFE este încălzit peste aproximativ 500°F (260°C), stratul începe să se degradeze și poate elibera vapori potențial nocivi”, explică dr. Laeth George, oncolog la HonorHealth.

În practică, astfel de temperaturi pot fi atinse mai ales când tigaia este lăsată goală pe foc sau este folosită la temperaturi foarte ridicate.

„Preîncălzirea unei tigăi goale este unul dintre cele mai riscante obiceiuri”, arată Jamie Koprivnikar, medic hematolog-oncolog.

Un alt factor important este uzura.

„Pe măsură ce o tigaie se zgârie sau se exfoliază, stratul antiaderent devine mai vulnerabil și poate elibera particule nedorite”, avertizează specialiștii în toxicologie.

Problemele apar mai ales la: supraîncălzire peste ~260°C, utilizarea vaselor zgâriate sau degradate și preîncălzirea tigăilor goale.

Recomandările specialiștilor

În aceste situații, pot fi eliberați compuși din familia PFAS sau vapori iritanți.Oncologii și toxicologii recomandă câteva măsuri simple pentru reducerea expunerii:

Sunt recomandate materiale precum: fontă , oțel, inox, ceramică și fontă emailată. Acestea sunt considerate mai stabile la temperaturi înalte.

De asemenea, tigăile zgâriate, exfoliate sau foarte vechi ar trebui înlocuite, deoarece stratul antiaderent compromis poate crește riscul de eliberare a particulelor.

Specialiștii recomandă: gătit la foc mic sau mediu, evitarea supraîncălzirii, utilizarea ustensilelor din lemn sau silicon, spălare manuală blândă și evitarea preîncălzirii fără ulei sau alimente

„Nu este vorba despre panică, ci despre utilizare responsabilă și informare corectă”, subliniază oncologii.

Riscurile asociate vaselor antiaderente moderne sunt considerate reduse în utilizarea normală, însă expunerea repetată la temperaturi mari și utilizarea necorespunzătoare pot deveni factori de luat în calcul.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Realitatea Live

Ce urmează după aderarea la UE? Asociația „Smart City” lansează o campanie națională bazată pe experiența de succes a României
Ce urmează după aderarea la UE? Asociația „Smart City” lansează o campanie națională bazată pe experiența de succes a României
Un nou capitol pentru companie: Admixer Advertising devine CoobX
Un nou capitol pentru companie: Admixer Advertising devine CoobX
Legenda muzicii latino, Ricky Martin, a ajuns în Republica Moldova
Legenda muzicii latino, Ricky Martin, a ajuns în Republica Moldova
Moldova Business Week 2026: agenda economică internațională în prim-plan. Când are loc
Moldova Business Week 2026: agenda economică internațională în prim-plan. Când are loc
Iute își dezvoltă ecosistemul digital, oferind clienților acces la expertiză medicală internațională
Iute își dezvoltă ecosistemul digital, oferind clienților acces la expertiză medicală internațională
Moldova Digital Summit 2026: digitalizarea ca avantaj strategic pentru integrarea europeană și competitivitatea Republicii Moldova
Moldova Digital Summit 2026: digitalizarea ca avantaj strategic pentru integrarea europeană și competitivitatea Republicii Moldova
De pe băncile facultății, direct pe piața globală: HR Managerul Nova Lines despre carierele în logistică
De pe băncile facultății, direct pe piața globală: HR Managerul Nova Lines despre carierele în logistică
Students’ Fashion Day 2026 aduce la Chișinău designeri vestimentari din patru țări
Students’ Fashion Day 2026 aduce la Chișinău designeri vestimentari din patru țări
ADMA impulsionează investițiile în agricultură: finanțările acordate în luna mai 2026 au crescut semnificativ
ADMA impulsionează investițiile în agricultură: finanțările acordate în luna mai 2026 au crescut semnificativ
14 Iun. 2026, 09:57
 // Categoria: În Lume // Autor:  Ana Panaguța
14 Iun. 2026, 09:57 // În Lume //  Ana Panaguța

Locuitorii din nordul județului Tulcea, România, au primit un nou mesaj RO-Alert în noaptea de sâmbătă spre duminică, după ce Rusia a lansat atacuri cu drone asupra unor obiective din sudul Ucrainei, în apropierea frontierei românești, transmite adevărul.ro.

În jurul miezului nopții de 13/14 iunie, locuitorii din nordul județului Tulcea au fost treziți de mesajele RO-Alert emise după ce Rusia a lansat un nou atac cu drone asupra unor obiective aflate în sudul Ucrainei, în apropierea frontierei cu România.

Avertizarea a fost transmisă la ora 00.02 și anunța posibilitatea căderii unor obiecte din spațiul aerian, oamenii fiind sfătuiți să se adăpostească și să evite deplasările până la clarificarea situației.

În timpul monitorizării spațiului aerian, au fost observate mai multe ținte care evoluau la aproximativ 12 kilometri est de localitatea Vâlcove, aflată pe brațul Chilia al Dunării, în imediata apropiere a frontierei cu România.

Ca urmare, potrivit comunicatului oficial al MApN, la ora 00.10, două aeronave Eurofighter Typhoon ale Forțelor Aeriene Italiene, dislocate la Baza 57 Aeriană Mihail Kogălniceanu, au fost ridicate de la sol pentru monitorizarea evoluției țintelor aeriene și supravegherea spațiului din zona de frontieră.

Alerta a rămas în vigoare timp de 90 de minute. În acest interval, două persoane au apelat numărul unic de urgență 112 pentru a solicita informații suplimentare despre situația din zonă, a anunțat Inspectoratul pentru Situații de Urgență Delta.

Starea de alertă aeriană a fost ridicată la ora 01.11, iar cele două avioane Eurofighter Typhoon au revenit la baza de la Mihail Kogălniceanu la ora 01.44.

Ministerul Apărării a precizat că, pe durata incidentului, nu au fost înregistrate pătrunderi neautorizate în spațiul aerian al României și nici situații în care vreun vehicul aerian să fi căzut pe teritoriul național.

„În noaptea dinspre 13 spre 14 iunie, Federația Rusă a executat o nouă serie de atacuri cu drone asupra unor obiective civile și de infrastructură din Ucraina, în proximitatea frontierei fluviale cu România, în județul Tulcea.

Două aeronave de luptă Eurofighter Typhoon ale Forţelor  Aeriene Italiene din Baza 57 Mihail Kogălniceanu, aflate în Serviciul de Luptă Poliție Aeriană, au decolat la ora 00.10, pentru monitorizarea situației aeriene la granița cu Ucraina, ca urmare a observării evoluţiei unui grup de ţinte aeriene, la 12 km est de Vâlcove.

Centrul Național Militar de Comandă (nucleu) a notificat Inspectoratul General pentru Situații de Urgență privind instituirea măsurilor de alertare a populației din nordul județului Tulcea, un mesaj RO-Alert fiind trimis la ora 00.02.

Alerta aeriană a încetat la ora 01.11.

Aeronavele Eurofighter Typhoon au ateriat în baza Baza 57 Mihail Kogălniceanu la ora 01.44.

Nu au fost raportate pătrunderi neautorizate sau cazuri de impact cu solul al vreunui vehicul aerian”, a transmis MApN.

Precizăm că în noaptea de 28 spre 29 mai, o dronă s-a prăbușit peste un bloc de locuințe din municipiul Galați, România provocând o explozie și un incendiu la un apartament situat la etajul 10. Două persoane au fost rănite ușor și transportate la spital,  două au avut nevoie de îngrijiri medicale după atacuri de panică, iar peste 70 au fost evacuate.

România, în alertă după ce o dronă a explodat pe acoperișul unui bloc din Galați

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Ce urmează după aderarea la UE? Asociația „Smart City” lansează o campanie națională bazată pe experiența de succes a României
Ce urmează după aderarea la UE? Asociația „Smart City” lansează o campanie națională bazată pe experiența de succes a României
Un nou capitol pentru companie: Admixer Advertising devine CoobX
Un nou capitol pentru companie: Admixer Advertising devine CoobX
Legenda muzicii latino, Ricky Martin, a ajuns în Republica Moldova
Legenda muzicii latino, Ricky Martin, a ajuns în Republica Moldova
Moldova Business Week 2026: agenda economică internațională în prim-plan. Când are loc
Moldova Business Week 2026: agenda economică internațională în prim-plan. Când are loc
Iute își dezvoltă ecosistemul digital, oferind clienților acces la expertiză medicală internațională
Iute își dezvoltă ecosistemul digital, oferind clienților acces la expertiză medicală internațională
Moldova Digital Summit 2026: digitalizarea ca avantaj strategic pentru integrarea europeană și competitivitatea Republicii Moldova
Moldova Digital Summit 2026: digitalizarea ca avantaj strategic pentru integrarea europeană și competitivitatea Republicii Moldova
De pe băncile facultății, direct pe piața globală: HR Managerul Nova Lines despre carierele în logistică
De pe băncile facultății, direct pe piața globală: HR Managerul Nova Lines despre carierele în logistică
Students’ Fashion Day 2026 aduce la Chișinău designeri vestimentari din patru țări
Students’ Fashion Day 2026 aduce la Chișinău designeri vestimentari din patru țări
ADMA impulsionează investițiile în agricultură: finanțările acordate în luna mai 2026 au crescut semnificativ
ADMA impulsionează investițiile în agricultură: finanțările acordate în luna mai 2026 au crescut semnificativ