Ouăle de găină s-au scumpit cu 20-25% în retailul din Republica Moldova, iar în luna noiembrie prețul a depășit 40 de lei pentru o cutie de 10 ouă, potrivit crescătorilor de păsări, transmite bani.md.
Crescătorii de păsări spun că ouăle s-au scumpit pentru că o cantitate tot mai mare este exportată în Uniunea Europeană, unde cererea a crescut din cauza focarelor de gripă aviară din mai multe țări. Din aceste cauze, fermierii europeni au fost nevoiți să reducă efectivele de păsări, ceea ce a dus la o majorare cu 20-30% a prețurilor pe piața europeană.
În Moldova, datele statistice arată că, în perioada ianuarie-septembrie 2025, producția de ouă a crescut cu 1% față de aceeași perioadă a anului trecut, ajungând la 498,5 milioane de bucăți. În același timp, prețurile angro practicate de producători au crescut cu 20,1%.
Crescătorii avertizează că scumpirile pot continua pe fondul cererii externe ridicate și al presiunilor de pe piața europeană.
