În Republica Moldova se înregistrează anual între 16 și 20 de mii de cazuri de boli diareice acute (BDA), fiind una dintre problemele constante de sănătate publică. Analiza arată că majoritatea celor afectați sunt copiii, persoanele cu vârsta cuprinsă între 0 și 17 ani reprezentând 75% din numărul total de bolnavi. De asemenea, în fiecare an sunt raportate între 10 și 20 de focare de boală în grup, unde mai multe persoane se infectează simultan.
Impactul acestor boli este major și la nivel global, unde cifrele sunt alarmante. Anual, peste 400 de mii de copii sub 5 ani și circa 50 de mii de copii cu vârste între 5 și 9 ani își pierd viața din cauza acestor afecțiuni. La nivel mondial, bolile diareice reprezintă a treia cauză de deces în rândul copiilor mici, iar starea de sănătate a bebelușilor de până la un an se poate agrava extrem de rapid în urma infecției.
Având în vedere aceste statistici, perioada 1-31 mai este declarată oficial Luna națională de profilaxie a bolilor diareice acute, a intoxicațiilor alimentare și a holerei în Republica Moldova. Agenția Națională pentru Sănătate Publică desfășoară în acest interval activități de informare și educare pentru a învăța populația cum să prevină maladiile transmise prin apă și alimente. Luna mai a fost aleasă strategic, deoarece riscul de îmbolnăvire crește semnificativ odată cu venirea perioadei calde.
Grupul acestor boli include infecții precum salmoneloza, dizenteria și infecția rotavirală, care se manifestă prin febră de până la 40°C, dureri de burtă, vome și scaune lichide frecvente. Microbii pot fi transmiși prin mâini murdare, obiecte contaminate sau prin consumul de produse care nu au fost păstrate corect. Sursa de infecție poate fi omul bolnav, dar și animalele, păsările sau rozătoarele care ajung la sursele de hrană.
Pentru a preveni îmbolnăvirea, specialiștii recomandă spălarea mâinilor cu săpun, folosirea apei din surse sigure și spălarea foarte bună a fructelor și legumelor. În cazul copiilor mici, alăptarea exclusivă în primele 6 luni și vaccinarea contra infecției rotavirale sunt măsuri esențiale de protecție. De asemenea, este important să se evite cumpărarea alimentelor din locuri neautorizate unde nu există condiții sigure de păstrare la rece.
În procesul de gătire, este obligatoriu să folosim ustensile separate pentru carnea crudă și pentru produsele gata pentru consum. Totodată, persoanele care prezintă semne de boală nu trebuie să participe sub nicio formă la prepararea mâncării pentru ceilalți. Pentru a evita focarele în masă, se interzice organizarea evenimentelor în localuri care nu dispun de condiții elementare de igienă, precum apă curentă sau săpun.
Respectarea acestor reguli simple de igienă personală și alimentară poate preveni complicații grave, precum septicemia sau deshidratarea severă. Peste 200 de boli sunt cauzate în prezent de consumul de alimente sau apă contaminate, motiv pentru care autoritățile îndeamnă la o atenție sporită în timpul preparării și depozitării hranei.
