Curs valutar
  • EUR
    20.0954
    0%
  • USD
    18.0365
    0%
  • RUB
    0.2239
    0%
  • RON
    3.7602
    0%
  • UAH
    0.3960
    0%

Toate știrile

01 noiembrie 2026

Peștele, deliciu tot mai căutat de moldoveni! În mediu, un cetățean a consumat 15,5 kg în 2023

27 Dec. 2024, 15:35
 // Categoria: Actualitate // Autor:  Victoria Laur
27 Dec. 2024, 15:35 // Actualitate //  Victoria Laur

Moldovenii mănâncă tot mai mult pește, arată datele Ministerului Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA). În 2023, consumul total de pește a atins 37.509 tone, în creștere față de anul 2022, când se înregistrau 36.888 de tone.

În medie, fiecare locuitor al țării a consumat 15,5 kilograme de pește și produse pescărești în perioada indicată. Producția internă, care a constituit circa 14.000 de tone în 2023, este insuficientă pentru a acoperi cererea de pe piața locală.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

„În context, importurile au încă un rol important în satisfacerea necesarului. Totuși, sectorul piscicol autohton este considerat unul cu potențial semnificativ de dezvoltare, iar statul implementează măsuri pentru susținerea acestuia.

Printre aceste măsuri se numără acordarea subvențiilor pentru fermierii care investesc în infrastructura piscicolă. Subvențiile acoperă până la 50% din costurile pentru utilaje tehnologice și materiale de construcție, cu un plafon maxim de 5 milioane de lei per beneficiar. Aceste politici vizează stimularea producției interne, reducerea treptată a dependenței de importuri și consolidarea fermelor piscicole existente”, precizează reprezentanții MAIA.

În perioada 2021-2023, circa 6 milioane de lei au fost debursați piscicultorilor, susțin responsabilii din cadrul Ministerului. Totodată, funcționarii îndeamnă cetățenii să consume pește și produse piscicole autohtone, atât în perioada sărbătorilor, cât și pe parcursul anului.

Realitatea Live

01 Nov. 2026, 20:00
 // Categoria: Slider // Autor:  Ana Panaguța
01 Nov. 2026, 20:00 // Slider //  Ana Panaguța

Un pescar din Constanța a prins în Marea Neagră un pește de aproape trei kilograme, originar din Oceanul Pacific. Este vorba despre sebastă, cunoscută și sub numele de peștele de rocă asiatic. Specialiștii spun că temperaturile tot mai ridicate ale apei ar putea favoriza adaptarea speciei la condițiile din Marea Neagră. Peștele este apreciat pentru carnea sa, însă apariția lui ridică semne de întrebare privind impactul asupra speciilor autohtone, transmite antena3.ro.

Sebasta provine din nord-vestul Pacificului, inclusiv din apele din apropierea coastelor Coreei. Potrivit biologilor, specia suportă variații mari de temperatură și salinitate, iar schimbările climatice ar putea explica prezența ei în apele românești.

„Este o specie care tolerează variații mari de salinitate și de temperatură. Schimbările climatice, care au produs multe modificări, inclusiv în bazinul Mării Negre, se pare că i-au permis să ajungă, în urmă cu doi-trei ani, până în zona românească”, a explicat biologul Victor Niță.

„Pe litoralul românesc, temperatura apei a crescut în ultimul deceniu cu aproximativ două grade, urmând tendința globală. Aceasta este și explicația apariției unor specii care nu sunt specifice zonei noastre”, a declarat climatologul Maria Mihailov.

Sebasta se hrănește cu pești mici, dar și cu creveți și crabi, așa că poate intra în competiție pentru hrană cu speciile autohtone. Există însă și un posibil avantaj economic, deoarece carnea ei este apreciată, iar dacă peștele va fi capturat în cantități constante, ar putea ajunge în meniurile restaurantelor de pe litoral.

„Are o carne foarte gustoasă și apreciată, bună pentru organism, bogată în nutrienți și în acizi grași Omega 3. Poate fi valorificată foarte bine în gastronomie”, a spus Victor Niță.

„Este un pește benefic pentru pescari, pentru că orice specie nouă care se aclimatizează în Marea Neagră aduce un plus de valoare pescarilor, dar și restaurantelor și magazinelor de pește”, a declarat Sorin Mănăilă, manager de restaurant.

Specialiștii avertizează însă că noul venit ar putea deveni un prădător periculos.

„Ajunge la dimensiuni foarte mari, este un fel de guvid uriaș, care chiar mănâncă guvizi. Poate deveni un prădător de vârf în fauna piscicolă a Mării Negre, în zonele noastre de litoral, mai ales dacă ar găsi mai multe zone stâncoase în care să se ascundă și să se reproducă”, a explicat Adrian Bilbă, doctor în științe.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!