Premieră pentru un grup de producători agricoli ecologici din ţara noastră. Aceștia au exportat în acest an, pentru prima dată în Israel seminţe decojite de speltă, certificate conform cerinţelor bucătăriei israeliene kosher, adică ce respectă legile religioase evreieşti.

Spartac Chilat, cofondator al Asociaţiei MOVCA şi al SRL Prograin Organic, a precizat că certificarea kosher a constat în supravegherea de către inspectorii cumpărătorului a tuturor proceselor, începând de la recoltare, transportare, procesare, depozitare şi până la încărcare şi export.

Pentru a corespunde standardului cerut, spelta trebuie să provină din regiuni în care cantitatea de precipitaţii în sol nu a depăşit la recoltare adâncimea de doi milimetri. Respectarea acestei cerinţe a fost posibilă datorită faptului că recoltarea volumelor necesare pentru această partidă a avut loc înaintea ploilor recente. Întreaga cantitate certificată pentru aceste livrări a constituit 75 de tone de seminţe de speltă decojite. Acest volum de produs finit a fost obţinut din aproximativ 115 tone de materie primă recoltată de pe o suprafaţă de 25-30 ha de semănătură.

Mai mult, pentru anul viitor, aceiaşi importatori israelieni preconizează să achiziţioneze din ţara noastră 250-300 tone de speltă decojită, iar în viitor cantitatea ar putea să crească.

Avantajele oferite de acest export constă în faptul că piaţa din Israel nu prevede certificare dublă, ca în cazul celei a Uniunii Europene, iar preţul este cu aproximativ 10% mai mare decât cel oferit de cumpărătorii din comunitatea europeană, a concretizat Spartac Chilat.

Prograin Organic a cultivat în 2021 prin intermediul parteneriatului său cu circa 40 de fermieri o suprafaţă de circa 1500 de hectare de speltă, iar recolta medie obţinută la hectar este de 3,5-4 tone. Din producţia finită din acest an, 2000-2500 de tone vor fi exportate pe pieţele din Israel, Norvegia, Suedia, Germania, Olanda, Italia şi Franţa.

Din culturile de panificaţie pentru bucătăria kosher, solicitate şi de consumatorii de produse ecologice, mai fac parte secara, einkornul cunoscut şi ca polba sau alac (triticum monococcum), precum şi emmerul (triticum dicoccum). Prograin Organic a cultivat în acest an 250 de tone de einkorn şi 1000 de tone de secară, iar pentru 2022 preconizează să semene şi emmer.

#fermieri moldoveni #Israel #spelta decojita

Prețurile locuințelor din Chișinău au ajuns la niveluri de peste două ori mai mari decât cele din 2019, în timp ce Banca Națională a Moldovei menține evaluarea cu privire la riscul de supraevaluare a bunurilor imobile rezidențiale, potrivit datelor din Raportul de evaluare a stabilității financiare pentru trimestrul II 2026.

Potrivit BNM, indicele agregat al prețurilor de ofertă pentru bunurile imobile rezidențiale din municipiul Chișinău a ajuns la 230,5% față de nivelul de referință din 2019. Pe piața primară, indicele a urcat la 242,6%, iar pe piața secundară la 222,2%, transmite bani.md .

Aceasta înseamnă că prețurile de ofertă sunt, în medie, de peste două ori mai mari decât la începutul perioadei de referință, iar cele mai mari creșteri sunt înregistrate la locuințele noi.

Totuși, în trimestrul II 2026 au apărut și primele semne de răcire a pieței. Indicele agregat al prețurilor de ofertă a scăzut cu 1,1% față de trimestrul precedent, în timp ce pe piața primară diminuarea a fost de 0,2%, iar pe piața secundară de 1,7%. Comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut, însă, nivelurile rămân mult mai ridicate.

BNM arată că riscurile asociate supraevaluării bunurilor imobile rezidențiale s-au menținut și la finele trimestrului II 2026. Totodată, creditarea sectorului construcțiilor și cea pentru procurarea locuințelor continuă să crească.

Pe piața tranzacțiilor, în trimestrul II 2026 numărul total al vânzărilor-cumpărărilor de bunuri imobile a crescut cu 6,2% față de trimestrul precedent, însă a fost cu 86,9% mai mare comparativ cu aceeași perioadă a anului trecut. Segmentul rezidențial a avansat cu 5,3% față de trimestrul precedent și cu 91,3% față de trimestrul II 2025.

În municipiul Chișinău sunt concentrate aproape jumătate din tranzacțiile imobiliare din Republica Moldova. Potrivit raportului, 46,8% din totalul tranzacțiilor de vânzare-cumpărare cu imobile rezidențiale și 15,6% din cele cu bunuri nerezidențiale au fost realizate în capitală.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

BNM notează, de asemenea, că ipotecile constituie 47% din totalul tranzacțiilor de vânzare-cumpărare cu bunuri imobile din municipiul Chișinău, în creștere cu 1,1 puncte procentuale față de trimestrul precedent.

#Moldova #piata imobiliara