Cotațiile la cacao au atins cel mai înalt nivel din ultimii 44 de ani, generând îngrijorări în rândul producătorilor de ciocolată în contextul unei producții mondiale scăzute, scrie Bloomberg. Astfel, la bursa din New York, cotațiile futures la cacao au înregistrat o creștere de 2,5%, atingând cel mai înalt nivel din 1979. Această creștere semnificativă este alimentată de prognozele privind recoltele slabe din Coasta de Fildeș și Ghana, principalii producători mondiali de cacao, într-un moment în care există semnale de îmbunătățire a cererii.
Jack Scoville, vicepreședinte la Price Futures Group din Chicago, menționează că „situația privind oferta și cererea rămâne optimistă” în ciuda acestor creșteri semnificative ale prețurilor. În consecință, cotațiile la contractul cu livrare în luna decembrie au atins 3.786 de dolari pe tonă, cel mai înalt nivel înregistrat după luna ianuarie 1979. Prețurile au depășit chiar și vârful atins anterior în martie 2011, când exporturile de cacao au fost interzise din cauza războiului civil din Coasta de Fildeș.
Conform datelor oficiale, livrările de boabe de cacao în porturile din Coasta de Fildeș sunt cu aproximativ 16% sub media multianuală în acest sezon, indicând al treilea an consecutiv de deficit pentru acest ingredient esențial în producția de ciocolată. Cu toate acestea, situația se agravează în contextul amenințării cu seceta în Africa de Vest, cauzată de fenomenul meteo El Nino. Această secetă ar afecta și mai mult culturile de cacao. În plus, cererea pentru cacao se îmbunătățește, iar procesarea boabelor de cacao în Europa depășește așteptările.
Aceste evoluții amintesc de trecut, când lipsa de aprovizionare a dus la creșteri semnificative ale prețurilor cacao. În anii 1970, această marfă a atins un maxim istoric de 5.379 de dolari pe tonă în iulie 1977. Astfel, situația actuală pune presiune suplimentară asupra producătorilor de ciocolată, forțându-i să se adapteze în fața acestei provocări semnificative pe piața globală a cacao.
