Modificări care se referă la cerințele de calitate pentru produsele congelate, produse grase tartinabile și uleiurile comestibile. Deciziile au fost aprobate la ședința de miercuri, 10 ianuarie, a cabinetului de miniștri.

Referitor la materiile grase tartinabile, decizia prevedere noi norme de calitate pentru ambalarea, etichetarea și transportarea margarinei, maionezei și altor produse pe bază de grăsimi, destinate industriei culinare, cofetăriei și panificației. Este vorba despre alimente care au conținut de grăsimi între 10% și 90%, provenite atât din producția autohtonă, cât și din import.

Noile reglementări se referă la denumirile comerciale, caracteristicile organoleptice și indiciii fizico-chimici ai produselor, inclusiv proceduri de verificare a conținutului de grăsimi declarat. Astfel, autoritățile își propun să asigure plasarea pe piață și comercializarea produselor calitative și sigure, stabilirea relațiilor bazate pe o concurență loială, informarea corectă și protecția consumatorului.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

În cazul produselor congelate, noile reglementări se referă la monitorizarea temperaturii în vehiculele de transport și în spațiile de depozitare. Vehiculele vor fi echipate cu dispozitive de înregistrare, pentru a monitoriza temperatura în mod regulat și frecvent, asigurând astfel condiții optime pentru păstrarea alimentelor congelate.

„De asemenea, proiectul stabilește cerințe stricte pentru instrumentele folosite în controlul temperaturii, stabilind respectarea anumitor standarde internaționale. Operatorii din industria alimentară sunt obligați să păstreze documentația relevantă pentru a permite verificarea conformității acestor instrumente cu standardele impuse. Totodată, înregistrările referitoare la temperaturi vor fi datate și păstrate de către operatorul din sectorul alimentar pentru o perioadă de cel puțin un an sau o perioadă mai lungă, ținând cont de natura și de perioada de conservare a alimentelor supuse congelării”, conform Ministerului Industriei Alimentare.

Cât despre uleiurile vegetale comestibile, în legislație vor apărea noțiuni noi precum ulei comestibil și ulei obținut prin presare. Cerințele pentru certificarea calității devine mai stricte, confirmate prin rapoarte de laborator și se stipulează caracteristicile fizico-chimice și organoleptice pentru diverse tipuri de ulei, precum și normele privind ambalarea, etichetarea și depozitarea uleiurilor.

Noile prevederi reprezintă ajustări ale legislației naționale la cea europeană.

#calitate #cerinte #maioneza #margarină #ulei

Elevii din Republica Moldova pot raporta anonim situații de risc legate de droguri prin aplicația „STOP-DROG”. Platforma, lansată de Ministerul Educației și Cercetării, Ministerul Afacerilor Interne și Poliție, poate fi accesată de pe telefon, tabletă sau calculator, fără crearea unui cont și fără introducerea obligatorie a datelor personale.

Lansarea aplicației are loc pe fondul creșterii numărului de cazuri legate de droguri. Potrivit datelor prezentate de IGP, în 2023 au fost înregistrate 994 de dosare penale pentru trafic de droguri, iar în primele șapte luni ale anului 2026 numărul acestora a ajuns deja la 987.

Și numărul dosarelor contravenționale a crescut. În 2023 au fost înregistrate 3.397 de cazuri, iar în primele șapte luni ale acestui an poliția a raportat 6.522. Datele IGP arată că printre persoanele implicate în răspândirea drogurilor sunt și minori.

Prin aplicația „STOP-DROG” pot fi semnalate situații suspecte, iar autoritățile spun că informațiile primite le vor permite să intervină mai rapid.

„Important este ca fiecare situație să fie abordată cu responsabilitate, discreție și grijă față de copil, punând pe primul loc siguranța, sănătatea și bunăstarea acestuia. Abordarea noastră este una orientată spre protecție și sprijin, nu spre sancționare. Respectarea demnității copilului, confidențialitatea, intervenția timpurie și evitarea stigmatizării vor sta la baza tuturor măsurilor”, a ministrul Dan Perciun.

Ministra Afacerilor Interne, Daniella Misail-Nichitin, susține că platforma le oferă cetățenilor o modalitate simplă de a anunța autoritățile despre situațiile suspecte.

„Ne dorim ca fiecare sesizare să contribuie la un răspuns prompt, bine direcționat și eficient din partea autorităților. În același timp, aplicația reprezintă un instrument prin care consolidăm siguranța în comunități”, a menționat ministra.

În același timp, autoritățile pregătesc și o Instrucțiune unică pentru școli, care va stabili cum trebuie intervenit în situațiile de risc legate de consumul de tutun, nicotină, alcool și droguri. Documentul va prevedea pașii care trebuie urmați, de la identificarea problemei și înregistrarea cazului până la sesizarea autorităților, acordarea ajutorului specializat și monitorizarea elevului.

În anul de studii 2025-2026, în școlile din țară au fost organizate aproximativ 17.400 de lecții și activități de prevenire, la care au participat peste 131.000 de elevi. Mai mult de 5.000 dintre acestea au fost desfășurate împreună cu IGP, iar alte 421 în parteneriat cu serviciile de sănătate prietenoase tinerilor.