În perioada 16-22 noiembrie 2024, este celebrată „Săptămâna Bucătăriei Italiene în Lume”, un eveniment internațional dedicat promovării excelenței gastronomiei italiene și a dietei mediteraneene, recunoscută ca patrimoniu cultural imaterial UNESCO. Ajunsă la cea de-a IX-a ediție, tematica din acest an, „Dieta Mediteraneană și bucătăria de la Rădăcini: Sănătate și Tradiție!”, pune accent pe rolul bucătăriei italiene în educația alimentară și prevenirea îmbolnăvirilor printr-o nutriție echilibrată.

Associazione Cuochi Italiani, ACI Moldova, se alătură inițiativei globale cu un program bogat de evenimente dedicate bucătăriei italiene. Delegația membrilor ACI Moldova va merge la București, unde, alături de colegii de la ACI România, vor da startul evenimentelor gastronomice și culturale dedicate acestei ediții.

Evenimentele principale ale săptămânii

18 noiembrie, Palazzo Italia, București: Membrii ACI Moldova, împreună cu membrii ACI România și invitați speciali din Italia, participă la concursul gastronomic „Il piatto delle radici – Farfuria Rădăcinilor,” omagiind bucătăria italiană și dieta mediteraneană, sinonim al sănătății și tradiției.
19 noiembrie, Palazzo Italia, București: Conferința „Dieta și Bucătăria Mediteraneană, Preparatele Străvechi” va reuni experți de renume în nutriție și gastronomie, care vor aborda teme precum rolul medicinei culinare, importanța educației nutriționale și rădăcinile autentice ale alimentației mediteraneene.
20 noiembrie, Universitatea Tehnică a Moldovei: Studenții de la specialitatea Tehnologia și Managementul în Alimentația Publică și elevii specialității Tehnologia Alimentației Publice din cadrul Colegiului UTM vor participa la un masterclass exclusiv, o oportunitate unică de a învăța de la maeștri ai bucătăriei italiene.
22 noiembrie: În încheiere, ACI Moldova, în parteneriat cu Colegiul Național de Comerț al ASEM și sub îndrumarea Donna Chef ACI Moldova, Coralia Babcenco, organizează un atelier special dedicat explorării valorilor dietei mediteraneene și tehnicilor culinare tradiționale italiene.

O tradiție globală care promovează excelența

De la debutul său în 2016, „Săptămâna Bucătăriei Italiene în Lume” a devenit un eveniment de referință în peste 100 de țări, subliniind rolul esențial al Italiei ca ambasador al culturii gastronomice. Ediția din acest an continuă să pună în valoare ingrediente autentice, rețete tradiționale și practici sustenabile, reafirmând importanța unei alimentații sănătoase și echilibrate.

„Bucătăria italiană nu este doar despre mâncare, ci despre cultură, sănătate și tradiție. Ne bucurăm să fim parte din această inițiativă globală și să împărtășim valorile noastre cu iubitorii de gastronomie din întreaga lume” afirmă Francesco Sanna, președintele ACI Moldova.

Despre ACI Moldova

Associazione Cuochi Italiani, ACI Moldova, promovează educația culinară și cultura gastronomică italiană în Republica Moldova prin proiecte educaționale, competiții culinare și parteneriate cu instituții locale și internaționale.

Pentru mai multe informații despre evenimentele organizate de ACI Moldova în cadrul „Săptămânii Bucătăriei Italiene în Lume”, vizitați pagina oficială ACI Moldova pe rețelele sociale.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

#Italia #Moldova #Săptămâna bucătăriei italiene

Un lider rus a făcut amenințări grave la adresa unei țări europene. Este vorba despre Dmitri Medvedev care a amenințat Lituania cu dispariția de pe hartă. Dumnezeu să ne ferească, și-a însoțit amenințarea fostul președinte și premier al Rusiei, scrie mediafax.ro.

Amenințările au fost lansate de vicepreședinte al Consiliului de Securitate al Rusiei în timpul unei declarații, potrivit Clash Report. El a reacționat la o informație conform căreia Lituania ar fi dispusă să găzduiască armele nucleare ale aliaților occidentali.

„După cum înțeleg eu, Lituania a vorbit despre posibilitatea de a deschide ușa pentru amplasarea oricărui tip de armă, inclusiv a armelor nucleare. Dacă, Dumnezeu să ne ferească, se întâmplă ceva de genul acesta și trebuie să reacționăm la acțiunile lor, nimeni nu va interveni în locul lor. Celebrul Articol 5 al Tratatului Atlanticului de Nord nu va fi aplicat. Toată lumea recunoaște acest lucru, deoarece, dacă ar fi aplicat, ar fi o catastrofă globală, planetară. Lituania va dispărea de pe harta lumii”, a spus Dmitri Medvedev.

Dmitri Medvedev este un important om politic rus, fost președinte al Federației Ruse (2008–2012) și fost prim-ministru (2012–2020). În prezent, el ocupă funcțiile de vicepreședinte al Consiliului de Securitate al Rusiei și de președinte al partidului de guvernământ Rusia Unită.

Medvedev este unul dintre cei mai apropiați aliați ai lui Vladimir Putin. În timpul mandatului său prezidențial a promovat o imagine de modernizator cu viziuni liberale. Totuși, după declanșarea invaziei ruse în Ucraina din 2022 el s-a transformat radical, devenind una dintre cele mai agresive și radicale voci pro-război de la Kremlin.

Medvedev nu este la prima amenințare apocaliptică

De la declanșarea războiului din Ucraina, Dmitri Medvedev a lansat o serie de amenințări apocaliptice, utilizarea armelor nucleare fiind tema sa centrală. Mesajele sale, publicate de regulă pe Telegram, sunt folosite indirect de Kremlin pentru a descuraja țările din Occident.

În una dintre declarațiile recente, el a avertizat că omenirea se află la „doar câteva secunde” de miezul nopții pe Ceasul Apocalipsei din cauza acțiunilor NATO. Medvedev a mai spus că orice atac masiv asupra teritoriului rus sau furnizarea de arme atomice Ucrainei de către Occident va declanșa automat o ripostă nucleară totală din partea Moscovei.

A vorbit despre al treilea război mondial și a amenințat cu ștergerea de pe fața pământului a Ucrainei, dar și a altor țări precum Germania, Finlanda, Polonia și Marea Britanie.