Curs valutar
  • EUR
    18.8154
    0.1217%
  • USD
    19.5424
    0.2927%
  • RUB
    0.3342
    -0.4189%
  • RON
    3.8061
    0.0867%
  • UAH
    0.5291
    0.2835%

Secretul unor mici delicioși și suculenți. Bucătarii adevărați nu vor să îl divulge

02 Aug. 2022, 20:47
 // Categoria: Life // Autor:  Ursu Ana
02 Aug. 2022, 20:47 // Life //  Ursu Ana

Micii reprezintă unul dintre cele mai iubite preparate culinare ale românilor, tocmai de aceea este important să știți cum să îi pregătiți pentru a avea parte de o experiență uimitoare. Secretul este cunoscut de către cei mai buni bucătari, dar și de către gospodine.

Nu mai este un secret pentru nimeni faptul că micii nu lipsesc de pe mesele românilor de fiecare dată când se face un grătar. Fie că este vorba despre o zi de naștere sau despre o mică petrecere alături de prieteni, acest preparat culinar îi face pe toți să aștepte cu sufletul la gură. Dacă sunt serviți alături de muștar și mămăligă caldă, cu atât mai bine.

Secretul unor mici suculenți și bine făcuți

Cei care iubesc grătarul nu ratează nicio ocazie pentru a se putea bucura de niște mici bine făcuți. Fie că este vorba de carne de vită, porc, pui sau oaie, pasta obținută va fi mereu ideală pentru a satisface nevoile culinare ale tuturor doritorilor. Chiar și așa, există un detaliu pe care multe persoane îl ignoră înainte de a pune micii pe grătar, de aceea obținu un rezultat neplăcut, scrie cancan.ro.

Maeștrii bucătari și gospodinele adevărate știu faptul că pentru a obține niște mici suculenți și delicioși, aceștia trebuie unși înainte de a fi puși pe grătar cu puțin ulei. Este foarte important ca micii să aibă parte de suficientă grăsime pentru a putea fi gătiți în suc propriu și pentru a evita să devină seci și înecăcioși.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Carnea pentru mici trebuie pregătită și ea cu grijă înainte. Dacă doriți să evitați caserolele din comerț, puteți opta pentru o rețetă simplă, care nu vă va lua foarte mult timp și care vă va face să vă îndrăgostiți de acest preparat culinar. Utilizați un amestec de carne de vită și porc, tocați carnea de două ori, apoi amestecați-o cu condimente din abundență. Unele persoane iubesc micii mai picanți, așa că puteți adăuga și ardei iute. Lăsați carnea la frigider timp de o zi, iar apoi modelați micii cât de mare doriți. Ungeți-i cu ulei înainte de a-i pune pe grătarul încins, dar aveți grijă să îi întoarceți regulat pentru a evita carbonizarea lor.

 

 

Realitatea Live

Eveniment inedit la Castel MIMI! Nu rata Festivalul Internațional de Muzică Clasică VinOPERA
Eveniment inedit la Castel MIMI! Nu rata Festivalul Internațional de Muzică Clasică VinOPERA
Nicotina nu este cauza principală a bolilor legate de fumat. Care sunt factorii ce influențează dezvoltarea acestora
Nicotina nu este cauza principală a bolilor legate de fumat. Care sunt factorii ce influențează dezvoltarea acestora
FOTO Start Școală! Faceți plinul la ghiozdan împreună cu Librarius
FOTO Start Școală! Faceți plinul la ghiozdan împreună cu Librarius
VIDEO Ești pasionat de IT și vrei să crești în acest domeniu? Înscrie-te la Academia IT de la maib
VIDEO Ești pasionat de IT și vrei să crești în acest domeniu? Înscrie-te la Academia IT de la maib
Modernă și orientată către client! Maib inaugurează sucursala Ștefan cel Mare, aliniată identității vizuale reînnoite
Modernă și orientată către client! Maib inaugurează sucursala Ștefan cel Mare, aliniată identității vizuale reînnoite
FOTO A.S.I.C.S. îi va premia pe Serghei Tarnovschi și dublul Ivan Corșunov și Alexandr Bulat
FOTO A.S.I.C.S. îi va premia pe Serghei Tarnovschi și dublul Ivan Corșunov și Alexandr Bulat
FOTO, VIDEO A.S.I.C.S. a premiat luptătorii moldoveni pentru medalii la turnee internaționale
FOTO, VIDEO A.S.I.C.S. a premiat luptătorii moldoveni pentru medalii la turnee internaționale
Î.S. MOLDATSA recrutează – Află cum poți să devii Controlor de Trafic Aerian Stagiar
Î.S. MOLDATSA recrutează – Află cum poți să devii Controlor de Trafic Aerian Stagiar
Ești depedent de nicotină? Află care sunt 5 mituri cel mai des întâlnite despre fumat
Ești depedent de nicotină? Află care sunt 5 mituri cel mai des întâlnite despre fumat
27 Sept. 2022, 22:33
 // Categoria: Politica // Autor:  Ursu Ana
27 Sept. 2022, 22:33 // Politica //  Ursu Ana

Președinta țării, Maia Sandu, a participat în această seară la prezentarea de modă Unzip Moldovan Designers. Colegul nostru Traian Stoianov, în cadrul „Orei de Live cu Traian”, a întrebat-o pe șefa statului cine este stilista care are are grijă de stilul ei vestimentar.

Sandu a declarat că nu are o persoană care se ocupă de asta și se îmbracă singură, fiind ajutată de cei mai apropiați oameni.

„Nu am o stilistă. Mă consult în familie cu oamenii apropiați mie, cu sora mea, cu verișoara mea”, a declarat Sandu.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Eveniment inedit la Castel MIMI! Nu rata Festivalul Internațional de Muzică Clasică VinOPERA
Eveniment inedit la Castel MIMI! Nu rata Festivalul Internațional de Muzică Clasică VinOPERA
Nicotina nu este cauza principală a bolilor legate de fumat. Care sunt factorii ce influențează dezvoltarea acestora
Nicotina nu este cauza principală a bolilor legate de fumat. Care sunt factorii ce influențează dezvoltarea acestora
FOTO Start Școală! Faceți plinul la ghiozdan împreună cu Librarius
FOTO Start Școală! Faceți plinul la ghiozdan împreună cu Librarius
VIDEO Ești pasionat de IT și vrei să crești în acest domeniu? Înscrie-te la Academia IT de la maib
VIDEO Ești pasionat de IT și vrei să crești în acest domeniu? Înscrie-te la Academia IT de la maib
Modernă și orientată către client! Maib inaugurează sucursala Ștefan cel Mare, aliniată identității vizuale reînnoite
Modernă și orientată către client! Maib inaugurează sucursala Ștefan cel Mare, aliniată identității vizuale reînnoite
FOTO A.S.I.C.S. îi va premia pe Serghei Tarnovschi și dublul Ivan Corșunov și Alexandr Bulat
FOTO A.S.I.C.S. îi va premia pe Serghei Tarnovschi și dublul Ivan Corșunov și Alexandr Bulat
FOTO, VIDEO A.S.I.C.S. a premiat luptătorii moldoveni pentru medalii la turnee internaționale
FOTO, VIDEO A.S.I.C.S. a premiat luptătorii moldoveni pentru medalii la turnee internaționale
Î.S. MOLDATSA recrutează – Află cum poți să devii Controlor de Trafic Aerian Stagiar
Î.S. MOLDATSA recrutează – Află cum poți să devii Controlor de Trafic Aerian Stagiar
Ești depedent de nicotină? Află care sunt 5 mituri cel mai des întâlnite despre fumat
Ești depedent de nicotină? Află care sunt 5 mituri cel mai des întâlnite despre fumat
 
Covor moldovenesc, „așternut” pe aleea Grigore Vieru din Capitală
Covor moldovenesc, „așternut” pe aleea Grigore Vieru din Capitală
Târgul de cariere Chișinău 2021: Hai că variante există
Târgul de cariere Chișinău 2021: Hai că variante există
Expoziţia Internaţională World Press Photo, la Chișinău
Expoziţia Internaţională World Press Photo, la Chișinău
Inaugurarea expoziției „100 cele mai bune afișe 20”, la Muzeul Național de Artă al Moldovei
Inaugurarea expoziției „100 cele mai bune afișe 20”, la Muzeul Național de Artă al Moldovei
Scuarul teatrului dramatic rus de stat „A. P. Cehov”, amenajat de Halloween
Scuarul teatrului dramatic rus de stat „A. P. Cehov”, amenajat de Halloween
Monument dedicat eroilor Armatei Române, în parcul „Valea Morilor” din Capitală
Monument dedicat eroilor Armatei Române, în parcul „Valea Morilor” din Capitală