O nouă ediție ”Italia în farfurie” produsă de RLIVE TV în colaborare cu Casa Rinaldi. Traian Stoianov, reporterul Realitatea, alături de Franco Sanna, președintele Asociației bucătarilor italieni din Moldova, și bucătarul Adrian Grajdean, au gătit un desert intitulat „Amore Siciliano”, în prag de Ziua îndrăgostiților.
Emisiunea, difuzată săptămânal, aduce în prim-plan rețete clasice preparate cu ingrediente autentice italiene, avându-i ca invitați pe cei mai iscusiți bucătari din Moldova.
Pentru Mousse Prosecco
- Zahar pudra 50g
- Prosecco Casa Rinaldi 20ml
- Galbenus de ou 1
- Gelatin 2g
- Mascarpone Casa Rinaldi 120g
- Frisca dulce 120g
Pentru crema din mandarine
- Marmelada din clementine Casa Rinaldi 50g
- Prosecco Casa Rinaldi 40ml
- Amidon de porumb 8g
Pentru stratificare
- Savoiardi Casa Rinaldi 35g
- Cafea espresso Casa Rinaldi 1buc. (sau cafea Rosso macinat Casa Rinaldi 10g)
Pentru decor
- Felii de mandarine deshidratate
Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!
Urmăriți emisiunea integrală pentru a afla modul de preparare.

