Apa este esențială pentru buna funcționare a organismului, iar hidratarea corectă reprezintă un pilon important al stilului de viață sănătos. Cu toate acestea, puțini iau în calcul un detaliu aparent minor, dar cu impact asupra sănătății: temperatura apei consumate.
În special în sezonul cald, mulți aleg să bea apă rece, direct din frigider sau cu gheață, pentru senzația rapidă de răcorire. Totuși, această practică poate avea efecte mai puțin plăcute asupra organismului, mai ales dacă este repetată frecvent. Specialiștii în sănătate atrag atenția asupra mai multor riscuri asociate consumului de apă foarte rece.
Consumul de apă rece imediat după mese sau pe stomacul gol poate perturba procesele digestive. Temperaturile scăzute din stomac pot contracta vasele de sânge și pot încetini activitatea enzimatică, ceea ce duce la o digestie mai lentă și, uneori, la disconfort abdominal.
Poate irita gâtul și tractul respirator
Apa extrem de rece, mai ales în zilele caniculare sau după expunerea la soare, poate provoca o iritație bruscă a gâtului, favorizând apariția durerilor sau accentuarea sensibilităților deja existente. În unele cazuri, poate contribui și la răceli de vară, aparent fără o cauză clară.
Afectează absorbția nutrienților
Prin răcirea bruscă a organismului, apa rece poate duce la contractarea vaselor de sânge, ceea ce îngreunează transportul și absorbția eficientă a vitaminelor și mineralelor din alimente. Acest lucru poate reduce eficiența nutriției, mai ales în contextul unei alimentații deficitare.
Ce temperatură ar trebui să aibă apa?
Experții recomandă ca apa să fie consumată la temperatura camerei, adică între 20–22°C. Astfel, organismul nu trebuie să depună efort suplimentar pentru a o aduce la o temperatură internă optimă, iar digestia și absorbția nutrienților se desfășoară în condiții normale.
Deși un pahar de apă rece pare inofensiv și chiar revigorant pe moment, pe termen lung poate avea efecte mai puțin benefice asupra sănătății. Consumul regulat de apă la temperaturi scăzute poate favoriza dezechilibre digestive, iritații și chiar o diminuare a absorbției nutrienților esențiali. Pentru o hidratare corectă și sigură, optează pentru apă la temperatura camerei și acordă atenție semnalelor transmise de corpul tău.