În industria vinurilor lucrurile se schimb rar, dar mereu au existat anumite trenduri. Declarația aparține invitaților emisiunii „Consens Național” de la Rlive TV, Mihai Druță, președintele Asociației de Sommelier din Republica Moldova, și Dumitru Coșleț, expert în domeniul vinurilor. Potrivit lor, vinurile roșii maturate mulți ani sunt acum mai puțin solicitate, iar locul lor a fost preluat de vinurile produse în ultimii ani.

Președintele Asociației de Sommelier din Moldova, spune că astăzi există și alte tendințe legate de curente bio în producerea vinurilor. Mihai Druță este de părerea că aceste vinuri sunt mai puțin accesibile publicului larg din cauza condițiilor speciale de producere și păstrare care le fac mai scumpe.

„La ultimul training am gustat niște vinuri în vogă pe teritoriul european. Acestea sunt într-un stil biodinamic nature, fără filtrări, fără adausuri de anhidridă sulfurică, de culoare pală. Aceste vinuri sunt mai aproape de tradițiile noastre. Eu cred că este un trend care își va găsi locul, dar care nu va ajunge să fie dominant pe piață”, a mai spus sommelierul.

Dumitru Coșleț, expert în domeniul vinurilor, a afirmat la Rlive TV că trendul în vinificație îl dictează consumatorii și mai puțin sommelierii. Potrivit lui, vinurile maturate mulți ani în baric astăzi sunt mai puțin solicitate și asta inclusiv din cauza adoptării unui alt meniu.

„Acum oamenii mănâncă bucate mai ușoare și de aceea vinurile cu multe taninuri maturate mulți ani în baric nu mai sunt solicitate ca altă dată. Ne întoarcem înapoi la glie, la pământ. Bem vin de casă. Se vorbește de vinuri biodinamice acolo unde nu se folosește chimie. Tinerii nu mai vor să servească un vin de o vârstă cu ei din anii 2000. În timp ce consumatorii îmbătrânesc, vinurile întineresc”, a menționat Dumitru Coșleț.

În cadrul emisiunii „Consens Național”, invitații au vorbit și despre diversitatea vinurilor de pe piață: alb, orange, roze și roșu. Potrivit lor, fiecare dintre licori își are locul pe masa de sărbătoare pentru a diversifica nu doar gusturile, dar și prieteniile.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

#Consens national #Mihai Druta #Moldova #RliveTV #sommelier #vin

Republica Moldova are nevoie de o evidență completă a patrimoniului public, de transparență în administrarea lui, de responsabilizarea managerilor și de mecanisme eficiente de control. Bunurile statului aparțin cetățenilor și trebuie administrate în interesul acestora, nu în beneficiul unor grupuri de interese.

Guvernul a aprobat lichidarea a opt întreprinderi de stat care nu mai desfășoară activitate. Agenția Proprietății Publice va evalua și rentabilitatea celor 168 de întreprinderi aflate în gestiunea sa, dintre care doar 75–76 sunt active.

În 2025, peste 20 de companii de stat au raportat un profit cumulat de 3,1 miliarde de lei, însă 87% din acesta a fost generat de doar cinci companii, printre care Aeroportul Internațional Chișinău, Loteria Națională a Moldovei, Moldtelecom și Energocom.

Autoritățile anunță că vor analiza situația financiară și managementul fiecărei întreprinderi, vor lua măsuri de eficientizare și vor pregăti unele companii pentru reorganizare și eventuală listare la bursă.

Cunoaște statul valoarea reală și totală a patrimoniului pe care îl deține?
Ce planuri au autoritățile privind deetatizarea proprietății publice? Ce întreprinderi și active urmează să fie scoase la privatizare?
După revenirea Aeroportului International în proprietatea statului, ce a câștigat concret Republica Moldova? Există intenția de a reconcesiona Aeroportul Chișinău?
De ce Aeroportul Mărculești se reorganizează cu viteza melcului?
Ce presupune concret reorganizarea Căii Ferate din Moldova?
Cum protejează APP proprietățile publice locale de înstrăinări ilegale și scheme frauduloase? Cine verifică legalitatea tranzacțiilor cu terenurile și clădirile primăriilor și cine răspunde dacă patrimoniul comunităților ajunge în mâini private în mod ilegal?
Premierul Tofan a sugerat valorificarea terenului Penitenciarului nr. 13 pentru un proiect imobiliar. Este APP de acord cu această idee? Există o evaluare transparentă a terenului și o analiză a interesului public înainte de luarea unei asemenea decizii?
Ce proprietăți deține Republica Moldova pe teritoriul Ucrainei și al Federației Ruse și în ce stare se află acestea?
Cum își poate apăra statul drepturile de proprietate în regiunea transnistreană, unde autoritățile constituționale nu exercită control efectiv?
De ce trebuie statul să aloce bani publici pentru majorarea capitalului social al Bursei Internaționale a Moldovei? Care este suma, ce beneficii concrete va obține statul și cum excludeți orice conflict de interese, în condițiile în care în conducerea Bursei se află si fostul premier Dorin Recean?

Căutăm răspuns în cadrul emisiunii “Realitatea te privește”, vineri, 6 noiembrie, începând cu ora 20:00, la REALITATEA TV. Invitatul jurnalistei Valentina Ursu este Ion Dodon, directorul general al Agenției Proprietății Publice.