Fructele și legumele tind să se numere printre alimentele cu cele mai puține calorii, însă există anumite excepții cu un conținut surprinzător de calorii.

Consumul acestor alimente este perfect pentru persoanele care vor să se îngrașe. Cu toate acestea, dacă vrei să scapi de kilogramele în plus, ar trebui să eviți fructele și legumele cu cele mai multe calorii, scrie realitatea.net.

Care sunt fructele și legumele cu cele mai multe calorii?

Fructele uscate

Din cauza faptului că apa a fost eliminată aproape complet din fructele uscate, aceste alimente conțin foarte multe calorii și substanțe nutritive într-o cantitate mică de alimente. Dacă mănânci o cană cu stafide, vei beneficia de aproximativ 500 de calorii.

Prunele oferă 447 de calorii per cană, iar coacăzele uscate conțin 408 calorii. Alte fructe uscate, inclusiv smochinele, caisele și afinele, conțin o cantitate mare de calorii.

Alte fructe

Un fruct cu multe calorii este avocado, din cauza cantității mari de grăsimi pe care le conține. O cană cu piure de avocado are 384 de calorii. Alte fructe care conțin multe calorii, datorită conținutului lor ridicat de carbohidrați, includ fructele durian (357 de calorii per cană), curmalele indiene sau tamarind (287 de calorii per cană).

Legumele și fructele care conțin amidon

Legumele și fructele în compoziția cărora se regăsește amidonul vin la pachet și cu un număr mare de calorii.

O cană de piure de cartofi dulci conține 249 de calorii, rădăcina de taro are 187 de calorii per cană, iar porumbul fiert are 185 de calorii per cană. Și cartofii cresc indicele caloric. Fiecare cartof gătit în coajă la microunde are 212 calorii, iar cartofii prăjiți, piureul de cartofi cu unt conțin și mai multe calorii, din cauza grăsimii adăugate în timpul preparării lor. O cană cu fasole conține 209 calorii.

Doar pentru că fructele și legumele au un conținut bogat de calorii, nu înseamnă că trebuie să le eviți în totalitate. Acestea conțin substanțe nutritive esențiale, făcându-le alegeri sănătoase cât timp le consumi cu moderație. De exemplu, grăsimile din avocado sunt monosaturate fiind bune pentru inimă și reprezintă și o sursă importantă de vitamina E. Porumbul oferă organismului fibre, o cantitate mică de fier și vitaminele B6 și C.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

#alimente #avocado #calorii #legume

Halfeti este un oraș din Turcia cunoscut pentru trandafirii săi „negri”, cultivați pe malurile Eufratului. Soiul, numit „Karagül”, înflorește cu adevărat negru doar aici, potrivit legendei locale.

Explicația științifică e mai puțin misterioasă: experții spun că florile nu sunt negre în sensul strict, ci au o nuanță de roșu extrem de închis.

„Nu cred că vreo floare așa-zisă neagră este cu adevărat neagră”, spune Michael Marriott, expert internațional în trandafiri. El explică faptul că nuanțele de purpuriu sau roșu foarte închis pot părea negre, mai ales cât timp bobocul e încă închis, iar soarele intens accentuează culoarea.

Guy Barter, horticultor-șef al Royal Horticultural Society din Marea Britanie, e de acord: „Trandafirii negri sunt mai degrabă de un maro foarte închis sau roșu foarte, foarte închis.”

Localnicii au transformat floarea într-un brand al orașului: înghețată, săpunuri și ceaiuri cu trandafir negru. Parfumeria britanică Penhaligon’s și-a numit chiar unul dintre parfumuri „Halfeti”.

Potrivit unei legende locale, o tânără pe nume Vartuhi s-a îndrăgostit de un tânăr orfan, Firat, dar dragostea le-a fost interzisă. Disperați, cei doi s-au aruncat împreună în Eufrat. Din acea zi, spune legenda, trandafirii din Halfeti au început să înflorească negru, în loc de roșu.

Dar orașul nu e cunoscut doar pentru flori. O parte din vechiul Halfeti se află astăzi la câțiva metri sub suprafața apei. Casele de piatră, magazinele și o parte dintr-o moschee veche de aproape două secole au fost înghițite de apă, după construcția barajului Birecik, în anul 2000. Peste 6.000 de localnici au fost nevoiți să se mute, iar aproximativ 40% din localitate a fost acoperită de apă.

„Nu poți aduce cultura înapoi; cultura rămâne sub apă”, declară Erhan Yildirim, cercetător local și ghid, pentru CNN.

Astăzi, vizitatorii vin în Halfeti pentru a vedea rămășițele vechiului oraș, cu barca, cu skijetul sau cu flyboardul, și pentru a admira trandafirii care au făcut orașul celebru în toată lumea.