Curs valutar
  • EUR
    20.1260
    0.1029%
  • USD
    17.9568
    0.1916%
  • RUB
    0.2171
    0.0921%
  • RON
    3.7742
    -0.0344%
  • UAH
    0.3984
    0.1004%

Toate știrile

21 octombrie 2026

Dieta care îți schimbă creierul: Cum postul intermitent remodelează legătura dintre minte și intestin

17 Mai 2025, 13:50
 // Categoria: Life // Autor:  Realitatea.md
17 Mai 2025, 13:50 // Life //  Realitatea.md

Obezitatea este una dintre cele mai mari provocări de sănătate publică ale secolului XXI, afectând peste un miliard de oameni la nivel global. În căutarea unor soluții eficiente, cercetătorii din China au făcut o descoperire fascinantă: o dietă de tip post intermitent (Intermittent Energy Restriction – IER) nu doar că ajută la pierderea în greutate, ci produce și modificări semnificative în creier și microbiomul intestinal.

Studiul, desfășurat pe o perioadă de 62 de zile și publicat în revista Frontiers in Cellular and Infection Microbiology, a inclus 25 de voluntari obezi. Aceștia au urmat un regim de restricție calorică intermitentă, care presupune alternarea zilelor cu un aport caloric controlat cu zile de „post relativ” – un tip de dietă care câștigă popularitate în rândul celor care vor să slăbească sănătos și sustenabil.

Rezultatele? În medie, participanții au pierdut 7,6 kilograme – aproximativ 7,8% din greutatea corporală inițială. Dar, și mai interesant, s-au observat modificări dinamice în activitatea cerebrală și în compoziția bacteriilor intestinale, scrie Playtech.ro.

Creierul și intestinul: o conversație continuă care influențează greutatea

Potrivit cercetătorilor, postul intermitent influențează „axa creier-intestin-microbiom”, o rețea biologică sofisticată prin care sistemul digestiv și creierul comunică în ambele direcții. Acest dialog complex se realizează prin neurotransmițători, hormoni și alte substanțe biochimice produse de microbiomul intestinal și influențate de dieta noastră.

Cu ajutorul tehnologiei fMRI (imagistică prin rezonanță magnetică funcțională), echipa de cercetători a detectat schimbări în activitatea unor regiuni cerebrale esențiale pentru controlul apetitului și al comportamentelor de tip adictiv, cum ar fi girusul frontal orbito-inferior.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Analizele microbiene au arătat că anumite bacterii din intestin, precum Coprococcus comes și Eubacterium hallii, aveau o asociere negativă cu activitatea acestei regiuni cerebrale – ceea ce înseamnă că un microbiom mai echilibrat poate contribui la un control mai bun al poftelor alimentare.

„Microbiomul intestinal produce neurotransmițători și toxine neuroactive care influențează direct funcționarea creierului”, explică Xiaoning Wang, medic la Centrul Clinic de Geriatrie din China.

„În același timp, creierul reglează comportamentul alimentar, iar nutrienții din alimentație modelează structura microbiomului”.

Speranțe noi în lupta cu obezitatea: ce urmează?

Descoperirile din acest studiu oferă o nouă perspectivă asupra modului în care obezitatea ar putea fi prevenită și tratată, nu doar prin reducerea caloriilor, ci și prin înțelegerea profundă a legăturii dintre microbiom și creier.

„Următorul pas este să identificăm mecanismele exacte prin care creierul și microbiomul comunică în contextul pierderii în greutate”, a declarat Liming Wang de la Academia Chineză de Științe. „Ce bacterii și ce regiuni cerebrale sunt esențiale pentru o scădere în greutate eficientă și menținerea unei greutăți sănătoase?”

Aceste întrebări sunt esențiale în contextul în care obezitatea este asociată cu un risc crescut de boli grave precum diabetul, cancerul sau afecțiunile cardiovasculare.

Cu toate acestea, concluziile studiului nu implică faptul că postul intermitent este o soluție universală. Efectele pot varia de la o persoană la alta, iar adoptarea unei astfel de diete trebuie realizată sub supraveghere medicală, mai ales în cazul persoanelor cu afecțiuni cronice.

Totuși, această cercetare deschide calea către o abordare personalizată a nutriției, bazată pe interacțiunea unică dintre creier, intestin și bacteriile care trăiesc în noi. Într-o lume tot mai afectată de obezitate, astfel de descoperiri sunt mai mult decât promițătoare – sunt vitale.

Realitatea Live

Aventus Finance a obținut certificarea internațională pentru managementul securității informației
Aventus Finance a obținut certificarea internațională pentru managementul securității informației
Moldretail Group: susținerea producătorilor autohtoni, dincolo de raft
Moldretail Group: susținerea producătorilor autohtoni, dincolo de raft
Inovația din Republica Moldova, pe scena internațională de la Barcelona
Inovația din Republica Moldova, pe scena internațională de la Barcelona
O poveste din Moldova în Forbes Travel Guide și MICHELIN Guide
O poveste din Moldova în Forbes Travel Guide și MICHELIN Guide
Ce se ascunde în spatele unui BIIIIP? Linella lansează campania de toamnă
Ce se ascunde în spatele unui BIIIIP? Linella lansează campania de toamnă
BPM PC STRAND – Unicul producător de toron pentru beton precomprimat din Moldova
BPM PC STRAND – Unicul producător de toron pentru beton precomprimat din Moldova
21 Oct. 2026, 12:39
 // Categoria: Slider // Autor:  Valentina Buza
21 Oct. 2026, 12:39 // Slider //  Valentina Buza

Microbiomul intestinal are un rol esențial în funcționarea sistemului imunitar. Aproximativ 70-80% dintre celulele imunitare ale organismului se află la nivelul tractului digestiv, iar alimentația, somnul, stresul și mișcarea pot influența echilibrul florei intestinale.

Medicul Ioana Berciu a explicat, la rubrica „Sfat de Sănătate” de la Antena 3 CNN, ce putem face pentru a ne menține imunitatea în sezonul rece și de ce este important să avem grijă de microbiomul intestinal.

Alimentația este unul dintre cei mai importanți factori care influențează echilibrul acestuia. Medicul recomandă o dietă echilibrată, bazată pe alimente naturale, cu un consum redus de produse ultraprocesate, zaharuri rafinate și prăjeli. Totodată, ea atrage atenția că stresul, sedentarismul și lipsa somnului pot afecta microbiomul.

„Murăturile fac parte din alimentele fermentate care au beneficii în ceea ce privește echilibrul microbiomului intestinal. Însă nu doar murăturile, ci aș menționa și fibrele”, a explicat Ioana Berciu.

Fibrele nu contribuie doar la reglarea tranzitului intestinal. Prin fermentarea lor de către microbiom se formează metaboliți care susțin funcția de barieră a intestinului și participă la reglarea răspunsului imun.

„Înseamnă că intestinul lasă să treacă doar ceea ce este benefic pentru organism și se comportă ca o barieră împotriva agenților patogeni și a toxinelor”, a explicat medicul, subliniind că produșii rezultați din metabolizarea fibrelor pot transmite semnale și către anumite celule imune.

Cum aflăm dacă avem un microbiom echilibrat

Există teste care pot analiza microbiomul intestinal, însă rezultatele trebuie interpretate cu atenție și în contextul stării generale de sănătate. Potrivit Ioanei Berciu, aceste investigații sunt recomandate de medic, deoarece rezultatul unui test, luat separat, nu oferă suficiente informații pentru o evaluare completă.

„Există tot felul de teste moderne și tot felul de analize pe care putem să le facem pentru a vedea dacă avem microbiom echilibrat, aș spune mai degrabă decât sănătos. Însă aceste analize, aceste teste specifice, cum ar fi testul de microbiom intestinal, este bine să fie făcute la recomandarea medicului și interpretate într-un context clinic”, a precizat aceasta.

Medicul a atras atenția și asupra rolului vitaminei D, precum și asupra importanței absorbției nutrienților pentru menținerea echilibrului organismului și funcționarea sistemului imunitar.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Cum introducem fibrele și alimentele fermentate în dietă

Pentru susținerea microbiomului, Ioana Berciu recomandă creșterea treptată a aportului de fibre, mai ales în cazul persoanelor care nu consumă în mod obișnuit astfel de alimente. Introducerea bruscă a unei cantități mari de fibre poate fi dificil de tolerat de unele persoane.

Alimentele fermentate pot contribui, de asemenea, la menținerea echilibrului microbian intestinal. Pe lângă murături, medicul menționează iaurtul, chefirul și alte produse fermentate.

Murături în oțet sau în saramură?

Pentru cei care vor să includă murături în alimentație, medicul recomandă variantele în sare, cu o atenție deosebită la cantitatea consumată.

„Murăturile în sare, dar atenție la aportul de sare. Da, murăturile în sare, însă mare atenție la aportul de sare, să nu depășim aportul de sare recomandat pe zi, mai ales la pacienții cardiovasculari”, a concluzionat Ioana Berciu.

Aventus Finance a obținut certificarea internațională pentru managementul securității informației
Aventus Finance a obținut certificarea internațională pentru managementul securității informației
Moldretail Group: susținerea producătorilor autohtoni, dincolo de raft
Moldretail Group: susținerea producătorilor autohtoni, dincolo de raft
Inovația din Republica Moldova, pe scena internațională de la Barcelona
Inovația din Republica Moldova, pe scena internațională de la Barcelona
O poveste din Moldova în Forbes Travel Guide și MICHELIN Guide
O poveste din Moldova în Forbes Travel Guide și MICHELIN Guide
Ce se ascunde în spatele unui BIIIIP? Linella lansează campania de toamnă
Ce se ascunde în spatele unui BIIIIP? Linella lansează campania de toamnă
BPM PC STRAND – Unicul producător de toron pentru beton precomprimat din Moldova
BPM PC STRAND – Unicul producător de toron pentru beton precomprimat din Moldova