Moldovenii aleg tot mai mult cafeaua boabe, în detrimentul celei solubile. În 2025, Republica Moldova a importat cafea boabe în valoare de 26 de milioane de dolari, depășind pentru prima dată importurile de cafea solubilă. Datele au fost prezentate de Veaceslav Ioniță, expert la IDIS Viitorul, care vorbește despre o schimbare clară a preferințelor de consum.
Importurile de cafea boabe au crescut cu 6,5 milioane de dolari față de 2024, iar în 2026 ar putea ajunge la 28 de milioane de dolari. Cafeaua solubilă a fost importată în 2025 în valoare de aproximativ 20 de milioane de dolari.
Scumpirea cafelei pe piețele internaționale a avut un rol important: prețul cafelei boabe a crescut cu circa 40% într-un an, pe fondul problemelor climatice din marile țări producătoare.
În același timp, consumul crește constant: moldovenii ajung la aproape 940 de cești de cafea pe an, față de 450 în urmă cu un deceniu. Concluzia expertului este clară: Moldova trece de la cafeaua solubilă la cafeaua boabe.
