Untura de porc s-a clasat pe locul opt într-un top al celor mai sănătoase 100 de alimente din lume, depășind mai multe fructe și legume considerate în mod tradițional esențiale pentru o alimentație sănătoasă.

Potrivit specialiștilor citați de publicația Meglepetes, untura de porc conține cantități importante de vitamine din grupul B, minerale și acizi grași mononesaturați, inclusiv acid oleic, un compus care se regăsește și în uleiul de măsline. Aceste substanțe contribuie la buna funcționare a sistemului cardiovascular.

Experții subliniază însă că untura conține și grăsimi saturate, iar beneficiile sale depind de consumul moderat și de calitatea produsului. De asemenea, porcii crescuți în condiții naturale pot produce grăsime cu un conținut mai ridicat de nutrienți valoroși.

Pe primele poziții ale clasamentului se regăsesc mai multe tipuri de pește. Printre acestea se numără peștele atlantic cunoscut drept „red rockfish”, apreciat pentru conținutul ridicat de proteine, vitamina D, seleniu și fosfor. Aceste elemente susțin funcționarea sistemului nervos, contribuie la formarea globulelor roșii și ajută la menținerea sănătății oaselor.

Autorii clasamentului atrag atenția că nu există un aliment-minune care să asigure singur o stare bună de sănătate. O dietă echilibrată și diversificată, care include legume, fructe, pește și grăsimi de calitate, rămâne cea mai importantă recomandare.

Topul celor mai sănătoase 15 alimente include:

Migdale;
Cherimoya;
Pește atlantic „red rockfish”;
Calcan;
Semințe de chia;
Semințe de dovleac;
Mangold;
Untură de porc;
Frunze de sfeclă;
Biban de recif;
Pătrunjel uscat;
Țelină uscată;
Năsturel;
Mandarine;
Mazăre verde.

Rezultatele clasamentului au stârnit surprindere, deoarece untura de porc a obținut un scor mai mare decât numeroase fructe și legume populare, inclusiv portocalele și roșiile.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

#alimente #sanatate #untura

Statele Unite pregătesc un „pachet de pace” pentru încheierea războiului din Ucraina și speră ca negocierile în format trilateral Ucraina–Rusia–SUA să fie reluate în curând. Anunțul a fost făcut de Jared Kushner, în timp ce emisarul special al SUA, Steve Witkoff, a declarat că Washingtonul a înregistrat „progrese semnificative” în cadrul discuțiilor purtate la Moscova, scrie presa din Ucraina.

Potrivit lui Witkoff, în capitala rusă au fost discutate idei noi, care au fost ulterior prezentate părții ucrainene la Kiev. La discuțiile de la Kiev participă și reprezentanți ai serviciilor de informații europene.

Emisarul american a subliniat că, pentru a ajunge la un acord, atât Rusia, cât și Ucraina trebuie să fie dispuse să facă compromisuri și să-și apropie pozițiile. Washingtonul consideră că există premise pentru o soluție „pașnică și diplomatică”.

În același timp, președintele Ucrainei, Volodimir Zelenski, a declarat că problema Donbasului este una dintre chestiunile centrale ale războiului și are o importanță strategică pentru țara sa.

„Problema Donbasului nu privește doar Donbasul. Consider că aceasta este una dintre problemele centrale ale acestui război”, a declarat Zelenski.

Potrivit liderului ucrainean, războiul reprezintă atât o luptă pentru supraviețuire și una de uzură, cât și un conflict în care problema teritorială este una dintre principalele mize. Zelenski a subliniat că Donbasul are o importanță strategică deosebită pentru Ucraina.

Președintele ucrainean a afirmat că armata țării și-a consolidat pozițiile pe câmpul de luptă, în special în est, unde forțele ruse continuă să fie active și își sporesc efectivele. Zelenski a avertizat că, după alegerile din Rusia, ar putea avea loc o nouă mobilizare, orientată în principal spre această direcție.

În opinia sa, menținerea unei poziții puternice pe front este esențială pentru ca diplomația să aibă șanse reale de succes.

„Fără o poziție puternică pe câmpul de luptă, fără o poziție puternică a Ucrainei, vor exista doar ultimatumuri. Așa însă, există, poate, o șansă pentru diplomație”, a spus Zelenski.

Președintele ucrainean susține că, în ultimele 10–12 luni, Ucraina și-a consolidat poziția, însă se confruntă în continuare cu provocări importante, în special în perspectiva iernii.

Zelenski a atras atenția și asupra situației financiare a țării, afirmând că Ucraina are nevoie de resurse pentru susținerea armatei, pentru problemele umanitare și pentru dezvoltarea propriei industrii de apărare.

Declarațiile lui Zelenski vin în contextul intensificării eforturilor diplomatice ale Washingtonului pentru reluarea negocierilor privind încheierea războiului. Ucraina și partenerii săi au discutat în ultimele săptămâni mai multe formule pentru un eventual acord, însă problema teritoriilor rămâne una dintre cele mai dificile chestiuni.