Parlamentul European a adoptat marți o lege care interzice denumirea ”friptură vegetală”, transmite Antena 3 CNN.

Textul, intens dezbătut, a făcut în luna martie obiectul unui compromis între eurodeputați, în contextul în care alternativele vegetale sunt în plin avânt, în special în Germania, cea mai mare piață europeană în acest domeniu.

Politicienii de dreapta și reprezentanții industriei cărnii ar fi dorit și interdicția unor termeni precum ”friptură” sau ”cârnaț” pentru produsele vegetariene, argumentând că astfel de denumiri slăbesc ”recunoașterea unui produs brut și 100% natural”.

În cele din urmă, s-a ajuns la o înțelegere pentru utilizarea termenilor „friptură”, „bacon” și „ficat” exclusiv pentru produsele din carne.

Prin urmare, hamburgerii vegetarieni și cârnații vegetali își vor putea păstra denumirile în această etapă.

Compromisul va trebui aprobat formal de cele 27 de state membre ale Uniunii Europene.

Textul convenit definește, de asemenea, carnea drept ”părțile comestibile ale animalelor” și exclude folosirea acestui termen pentru produsele de laborator sau pentru produsele celulare.

Înțelegerea menită să-i protejeze pe crescătorii de animale a fost salutată de inițiatoarea Céline Imart (PPE, dreapta).,

”Este o victorie pentru producătorii noștri, pentru expertiza lor și pentru transparența de care au nevoie consumatorii”, a spus această deputată franceză.

În dezbatere s-a implicat și o legenda muzicii rock, Paul McCartney, fost membru al trupei The Beatles, care a luat atitudine pentru a apăra „fripturile de soia” și „cârnații de tofu”, notează AFP.

Controversa nu este însă încheiată. Noua reglementare se aplică, deocamdată, până la finele anului viitor.

Pentru perioada următoare, sunt deja în curs negocieri privind organizarea comună a piețelor din Uniunea Europeană pentru produsele agricole, revizuită o dată la șapte ani.

Produsele vegetariene care imită carnea au cunoscut o dezvoltare rapidă în decursul ultimilor ani, în propulsate de dorința consumatorilor de mânca mai sănătos, de a proteja animalele și de a-și reduce amprenta asupra mediului, având în vedere că fermele pentru creșterea animalelor sunt mari generatoare de CO2.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

#friptură vegetală #Parlamentul European #produse vegetariene #UE

Tendința de scădere a aportului ape în lacul de acumulare de la Novodnistrovsk continuă să se agraveze, afirmă ministrul Mediului, Gheorghe Hajder. Potrivit oficialului, în ultimele 5 zile, media zilnică a debitului de intrare a scăzut la doar 19 m³/s (față de media de 38 m³/s înregistrată la începutul lunii).

Luni indicatorul era 15 m³/s, marți – 29 m³/s, miercuri – 19 m³/s, joi – 18 m³/s, iar vineri a înregistrat un nou record negativ istoric de 14 m³/s.

„Această tendință negativă începe să afecteze direct debitele din aval. Dacă până la data de 20 august deversările din lacul de acumulare Dubăsari au fost menținute la un nivel de 77–78 m³/s, ieri debitul a fost redus la 72 m³/s, iar pentru astăzi este preconizată o scădere suplimentară până la 65 m³/s. Situația devine din ce în ce mai tensionată pentru întregul ecosistem al fluviului, pentru aprovizionarea și gestionarea resurselor de apă”, informează ministrul.

Funcționarul a mai notat pe rețelele de socializare că Ministerul Mediului se află în contact permanent cu toate instituțiile de resort, inclusiv cu autoritățile din Ucraina, iar la finalul acestei luni va avea loc o nouă ședință extraordinară cu responsabilii din țara vecină.

În context, consumatorii, agenții economici și autoritățile locale sunt rugate să monitorizeze stațiile de captare, să utilizeze responsabil apa, să reducă pierderile din rețea și să stopeze consumul nejustificat.

Și primarul Capitalei, Ion Ceban, a comunicat despre scăderea debitului în lacul de la Dubăsari. Edilul a punctat că autoritățile municipale sunt pregătite să pornească toate pompele instalate în ultima perioada la stația de captare, iar locuitorii nu vor rămâne fără apă.

„Suntem gata ca la Stația de Captare să pornim toate pompele pe care le-am instalat în ultima perioadă pentru a capta apa și a o aduce în stație, pentru ca aceasta să nu se oprească și să continuăm aprovizionarea locuitorilor. Barajul construit, la fel, ne ajută să menținem apa în zona Stației de Captare. În acest sens, avem o comunicare permanentă și un schimb de date cu prim-ministrul. Primăria Chișinău a întreprins toate măsurile posibile și necesare în situații negative, în cazul în care apa va fi diminuată pe râul Nistru”, a transmis Ion Ceban.

#apa #Gheorghe Hajder #Ion Ceban #Nistru #statii de captare