Urmare a apariției în spațiul public a unor informații precum că la o grădiniță din oraș, în timpul preparării terciului de ovăz au fost observate corpuri străine, 50 de instituții de educație timpurie din Capitală au fost verificate în săptămâna curentă de către responsabili din cadrul Direcției generale educație, tineret și sport (DGETS), privind organizarea procesului de alimentație a copiilor.

Mai mult, în cazul respectiv, produsul alimentar a fost înlocuit cu altul calitativ, iar copiii au primit hrană calitativă. Probele de terci au fost expediate la laborator pentru investigații.

„Controalele s-au axat pe respectarea meniului zilnic de repartiție, în corespundere cu Meniul model unic pe 10 zile, identificarea calității produselor alimentare utilizate pentru hrana micuților, îndeplinirea atribuțiilor comisiilor de triere din cadrul IET, respectarea actelor normative regulatorii în procesul de organizare a alimentației”.

Mai mult, după verificările din grădinițe s-a constat că bucatele preparate pentru copii sunt de calitate bună, organizarea alimentației corespunde rigorilor impuse de autorități, iar produsele alimentare livrate instituțiilor de către agenții economici este bună, cu excepția unor loturi de fructe și legume.

Procesul tehnologic este respectat parțial, în dependență de calificarea lucrătorilor din blocurile alimentare. Totodată, în instituțiile preșcolare sunt create comisii de triere, care sunt responsabile de calitatea produselor recepționate, precum și de corespunderea calității produsului finit.

„În urma vizitelor de monitorizare, responsabilii DGETS au convocat în ședință managerii IET, unde le-au fost reamintite rigorile impuse de autorități vizavi de monitorizarea procesului de alimentație a copiilor. Conducătorii instituțiilor unde au fost constatate abateri, urmează să prezinte explicații. În context, conducerea DGETS a promis identificarea în timpul apropiat a posibilităților de instruire și ghidare a bucătarilor din cadrul IET”.

Realitatea.md amintește că subiectul respectiv a fost abordat de Primarul general Ion Ceban, în cadrul ședinței operative săptămânale de luni, iar edilul a promis că va merge personal cu vizite în grădinițe, pentru a se asigura de calitatea hranei copiilor din municipiu.

VIDEO Terci cu VIERMI la o grădiniță?! Ceban pornește cu verificări la instituții: Voi veni și eu în timpul meselor

#alimente #controale #gradinite #proces tehnologic

Procesul de votare în cele șapte localități din Republica Moldova, unde astăzi, 1 noiembrie, au loc alegeri locale noi și un referendum local, se desfășoară fără incidente, anunță Comisia Electorală Centrală (CEC).

Toate cele 12 secții de votare au fost deschise la ora 07:00. Potrivit CEC, în listele electorale de bază sunt înscriși peste 18.000 de alegători.

Până la ora 09:00, în localitățile unde se desfășoară alegeri locale noi, la urne s-au prezentat 408 alegători, ceea ce reprezintă 2,47% din numărul celor așteptați la vot.

În satul Delacău, raionul Anenii Noi, unde are loc un referendum local privind exploatarea resurselor minerale utile din intravilanul localității, au votat 39 de persoane, adică 2,26% dintre alegători.

Cetățenii care nu se pot deplasa la secția de votare pot solicita urna mobilă la domiciliu până la ora 14:00. Cererea trebuie să fie însoțită de un certificat medical.

Secțiile de votare vor rămâne deschise până la ora 21:00.

Amintim că alegeri locale noi pentru funcția de primar au loc în satele Cairaclia și Novosiolovca din raionul Taraclia, orașul Costești din raionul Rîșcani, satul Hăsnășenii Mari din raionul Drochia și satul Chirsova din UTA Găgăuzia.

Totodată, în satul Tomai din UTA Găgăuzia, alegătorii sunt chemați să aleagă o nouă componență a consiliului local, iar în Delacău, raionul Anenii Noi, se desfășoară referendumul local.