Un lot de 495 kg de biscuiți de import a fost interzis spre comercializare, deoarece s-au depistat concentrații alarmante de acizi grași trans, substanțe nocive pentru sănătatea umană.

„Urmare a controalelor oficiale, efectuate de către inspectorii ANSA, a fost depistat un conținut de acizi grași trans (trans izomer a acizilor nesaturați, alții decât acizii grași trans care se găsesc în mod natural, g/100g de grăsime), care depășește nivelul maxim stabilit (2g/100g de grăsime), rezultatul obținut fiind de 24,18g/100g de grăsime. Lotul a fost reținut imediat și interzis spre comercializare”, transmite Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM

Grăsimile trans sunt unele din cele mai periculoase tipuri de grăsime pentru sănătatea umană. Spre deosebire de alte grăsimi, acestea nu aduc niciun beneficiu organismului și au efecte negative cumulative. Acestea se regăsesc cel mai mult în:

Produse de patiserie și cofetărie. Ele sunt bogate în grăsimi trans, deoarece producătorii folosesc adesea margarină industrială sau grăsimi vegetale hidrogenate/ parțial hidrogenate pentru a obține o textură fragedă și o durată de valabilitate mare: aluaturi congelate: foi de plăcintă, aluat de pizza, foietaje; produse de panificație și cofetărie.
Fast-food și prăjeli comerciale. Uleiurile folosite în friteuzele restaurantelor de tip fast-food sunt adesea amestecuri care pot conține grăsimi trans, deoarece acestea rezistă la reîncălziri repetate fără a se degrada la fel de repede ca uleiurile naturale: cartofi prăjiți (mai ales cei congelați și apoi prăjiți); pui pane, aripioare și nuggets; pește pane sau alte produse tip ”finger food”.
Gustări ambalate (Snacks). Multe dintre gustările procesate folosesc grăsimi hidrogenate, pentru a preveni râncezirea și pentru a păstra produsul crocant: popcorn pentru microunde (unele arome pot conține cantități mari); cipsuri și pufuleți; biscuiți sărați (crackers).
Produse de tartinat și substituienți ai produselor lactate: margarină solidă, conține de obicei mai multe grăsimi trans decât margarina tartinabilă la cutie; pudrele sau lichidele non-lactate folosite în cafea conțin adesea uleiuri parțial hidrogenate care pot conține acizi grași trans.

#ANSA #biscuiți #lot neconform

Ankara a solicitat Interpol să emită o „Notificare Roșie” pe numele prim-ministrului israelian Benjamin Netanyahu, pe care îl acuză de „genocid” după interceptarea israeliană a unei flotile cu ajutoare pentru Fâșia Gaza, conform anunțului făcut vineri, 21 august, de ministrul turc al justiției, scrie hotnews.ro.

Turcia a criticat virulent Israelul în contextul ofensivei din Fâșia Gaza, iar președintele Recep Tayyip Erdogan l-a acuzat frecvent de „genocid” pe Benjamin Netanyahu.

Decizia Israelului de a intercepta flotila care transporta aproximativ 430 de activiști, în mai, a stârnit un val de indignare la nivel internațional. Țări ca Franța, Italia și Australia au inițiat la rândul lor proceduri judiciare în urma incidentului.

Ministrul justiției din Turcia, Akin Gurlek, a anunțat într-o postare pe platforma X că a solicitat Ministerului de interne să ceară Interpol emiterea unor alerte de tip „Notificare Roșie” pe numele premierului Netanyahu și a unui alt israelian, numit Afek Moskovitch.

Ce este Notificarea Roșie

O Notificare Roșie este o adresată organelor de aplicare a legii din întreaga lume pentru a localiza și aresta provizoriu o persoană, în așteptarea extrădării, predării sau a unei acțiuni legale similare. Ea este emisă de Secretariatul General al Interpol, la solicitarea unei țări membre, și nu reprezintă un mandat internațional de arestare, explică Interpol pe site-ul său oficial.

Akin Gurlek a precizat că demersul a fost făcut în baza mandatelor de arestare pe care le-au emis autoritățile turce pe numele lui Netanyahu și Moskovitch în data de 14 iulie.

Cei doi sunt urmăriți penal în Turcia pentru „crime împotriva umanității, genocid, privare de libertate agravată, agresiune și vătămare corporală intenționată, tortură, distrugerea de bunuri, jaf agravat și deturnarea de vehicule de transport”, a declarat Ministerul turc al justiției.

În dosar există în total 35 de inculpați, potrivit Anadolu.

Aproximativ 50 de nave se aflau în Flotila Global Sumud care a plecat din Turcia, în luna mai, spre teritoriul palestinian. Activiștii au fost reținuți de armata israeliană în Marea Mediterană și apoi au fost duși într-o închisoare israeliană înainte de a fi expulzați.