Alternative sănătoase și accesibile în locul fructului avocado. Cu ce poți să-l înlocuiești

Originar din Mexic și Guatemala, avocado și-a câștigat reputația de aliment bogat în nutrienți, datorită cantității de grăsimi monosaturate, a vitaminelor și a mineralelor sănătoase. În plus, el conține o substanță care ajută în procesul de slăbire. Este vorba despre manoheptuloza, un carbohidrat care ar regla modul în care organismul folosește insulina, potrivit unor studii.

Avocado se numără și printre fructele care au un preț pe măsura beneficiilor aduse organismului uman. Iar acesta este unul dintre motivele pentru care unii nutriționiști de peste hotare au dezvăluit mai multe opțiuni la fel de nutritive. Evident, acestea pot fi încorporate și în dieta celor care caută soluții din cauza alergiilor.

Nuci și semințe

Migdalele, nucile, semințele de chia, dar și semințele de floarea soarelui oferă grăsimi sănătoase pentru inimă. Totodată, ele asigură fibre și nutrienți esențiali organismului.

Humus

Făcut din năut, humusul este o sursă vegetală de proteine, fibre și grăsimi sănătoase. De asemenea, conține vitamine și minerale precum acid folic, fier și zinc. Poți să consumi acest produs pe pâine integrală, să îl adaugi pe legumele preferate.

Iaurt grecesc

Acest tip de iaurt reprezintă o alternativă versatilă și bogată în proteine. Conform specialiștilor, el conține probiotice pentru sănătatea intestinului și calciu pentru oase puternice. Textura sa cremoasă poate fi un înlocuitor excelent în salate, sosuri și sosuri, oferind o senzație de gură satisfăcătoare, fără a fi nevoie de avocado.

Unt de nuci

„Unturile de nuci, precum untul de migdale sau caju, pot oferi un element bogat și cremos mâncărurilor tale. Acestea oferă proteine, grăsimi sănătoase și nutrienți esențiali.

Întinde-le pe pâine prăjită, amestecați-le cu fulgi de ovăz sau amestecați-le în smoothie-uri. Așa că acum știți că, dacă sunteți alergic la avocado sau dacă nu vă este disponibil atât de ușor, puteți consuma alternativele sale”, a mai explicat dr. Rohini Patil jurnaliștilor de la The Times of India.

Tahini

Tahini este, de fapt, o pastă făcută din semințe de susan. Ea are o aromă de nucă și o textură cremoasă. Acest produs deține numerose grăsimi sănătoase, proteine și minerale, printre care se numără: calciu, fier, fosfor. Poți să îl folosești ca sos sau să îl adaugi peste legumele prăjite. Acestă pastă se numără printre cele 7 alternative sănătoase și accesibile în locul fructului avocado.

Ulei de măsline extravirgin

Deși nu este un aliment întreg, uleiul de măsline extravirgin reprezintă o sursă excelentă de grăsimi mononesaturate, au scris cei de la Mind Body Green. Acestea au un impact pozitiv asupra sănătății inimii. Poți să îl folosești la salate, legume sau în mâncăruri la care ai cereale integrale.

Drojdia inactivă

Acest produs alimentar este o proteină completă, întrucât are toți cei nouă aminoacizi esențiali pe care oamenii trebuie să îi obțină din alimente. Drojdia inactivă reprezintă o sursă excelentă de vitamine B, în special B12, care este importantă pentru vegani și vegetarieni. Nutriționiștii îți recomandă să o presari pe floricele de porumb, paste sau legume prăjite. Aceasta le va oferi o o aromă de brânză, fără grăsimile saturate găsite în avocado.

Mai mult de jumătate dintre ambulanțele Centrului Național de Asistență Medicală Urgentă și Prespitalicească (CNAMUP) sunt învechite, ceea ce pune în pericol capacitatea de intervenție rapidă în caz de urgență. Deși autoritățile au procurat 209 ambulanțe noi în ultimii patru ani, parcul auto rămâne insuficient pentru necesitățile actuale.

Directorul CNAMUP, Iurie Crasiuc, a declarat pentru Teleradio-Moldova că instituția are nevoie de cel puțin o sută de ambulanțe suplimentare pentru a putea asigura un răspuns eficient la urgențele populației.

„Pentru asta sunt necesare surse financiare considerabile. Am fi foarte mulțumiți dacă s-ar reuși măcar o sută de ambulanțe în plus. Sperăm că, începând cu anul viitor, vor fi alocate anual resurse speciale pentru procurarea a 50-60 de autosanitare dintr-un fond de rezervă destinat Serviciului Național de Asistență Medicală Urgentă”, a menționat Crasiuc.

În prezent, parcul CNAMUP numără circa 430 de ambulanțe, însă gradul de uzură a ajuns la 60%. În turele zilnice activează aproximativ 270 de echipe medicale, la care se adaugă opt echipe de consultare și transport intraspitalicesc. Problema uzurii nu este singura: semnalele luminoase și acustice nu garantează întotdeauna prioritate în trafic, iar între 30 și 50 de ambulanțe sunt avariate anual în accidente rutiere, transmite radiomoldova.md.

„Este nevoie, în fiecare an, de reînnoirea a cel puțin 60-100 de ambulanțe. Altfel, riscăm să nu putem asigura continuitatea serviciului”, a adăugat directorul CNAMUP.