Jurnalista de vinuri, Anghelina Taran, a făcut o evaluare a vinurilor produse de Castel Mimi din struguri de viţă autohtoni şi premiile obţinute de acestea la cele mai prestigioase concursuri internaţionale desfăşurate în lume de la începutul anului. Concluziile au fost expuse pe blogul său Wine and Spirits.

În ultimii ani, Castel Mimi s-a concentrat pe soiurile de struguri locale. Sortimentul său include vinuri interesante din soiuri autohtone, atât monovarietale, cât și cupaje. La început, acestea au fost experimente care s-au dovedit a fi foarte reușite, ocupând pe bună dreptate locul în portofoliul producătorului. Acum, accentul se pune pe ele. Iar Castel Mimi a devenit un promotor al acestor soiuri locale. Cât de bine îi reuşeşte, puteți face concluzii după premiile pe care le obțin vinurile la concursuri internaționale de prestigiu. Iată câteva realizări recente, scrie jurnalista de vinuri Anghenina Taran pe blogul său.

Pentru prima dată în anii de participare a vinurilor moldovenești la concursul Mundus Vini (Germania), Marea Medalie de Aur și titlul Best of Show Moldova red a fost câștigat de un vin din soi autohton – The Governor Fetească Neagră, 2019 produs de Castel Mimi. În acest an, 7.430 de vinuri din 45 de țări au fost înscrise în competiție (desfășurată în perioada 20-25 februarie) și care au fost evaluate de 268 de experți din 55 de țări.

Fotografii ale vinurilor deținătoare ale premiului Best of Show, inclusiv The Governor Feteasca Neagră 2019, au fost așezate pe un panou imens în zona de testare Mundus Vini din cadrul expoziției principale din lumea vinurilor și băuturilor spirtoase – ProWein (la Düsseldorf, 10-12 martie). Privind acest lucru, este imposibil să nu fii mândru, spune Anghelina Taran.

Tot la acest concurs, medalia de aur a fost acordată vinului Negru de Bulboaca Reserve, 2018 – acesta este un cupaj în care sunt combinate soiurile Cabernet Sauvignon, Saperavi și Rară Neagră. Iar cu medalia de argint a fost decernat vinul The Governor’s Blend, 2019, cupaj creat din soiurile internaţionale Cabernet Sauvignon şi Saperavi, dar şi cel local – Feteasca Neagră.

La cel mai mare concurs de vinuri din lume, care se desfășoară sub patronajul Organizației Internaționale a Viei și Vinului (OIV), Berliner Wine Trophy winter tasting’ 2024 (Germania, 22 februarie – 1 martie), vinul spumant clasic Diva brut, 2021 a câștigat o medalie de aur. Trebuie remarcat faptul că în componența sa, împreună cu Chardonnay, există și un soi autohton – Feteasca-Albă.

Castel Mimi seria Clasică Rară Neagră, 2020 a primit, de asemenea, o medalie de aur. Imaginați-vă ce fel de competiție au trebuit să îndure aceste vinuri, dacă la concurs au participat aproximativ 8 000 de vinuri din 40 de țări. Acestea au fost evaluate de 200 de experți din 29 de țări.

Concours Mondial de Bruxelles 2024 Rosé Wine Session (Croația, 20-22 martie) a adus o medalie de aur pentru Castel Mimi Clasică Rară Neagră Rose, 2023. Și, de asemenea, o medalie de argint pentru Rose de Bulboaca Limited Edition, 2023, al cărui succes a fost favorizat și de vechiul soi de struguri local Feteasca Neagră în combinație cu Pinot Noir. În acest an, 1.205 vinuri din 32 de țări au participat la Rosé Wine Session.

După cum putem observa, este un început bun de an pentru vinurile Castel Mimi din soiuri autohtone, ale căror victorii aduc glorie nu doar producătorului lor, dar contribuie și la cauza comună de promovare a Moldovei ca producător de vinuri de calitate.

„Noi credem că natura creează, iar omul doar dă formă. Natura, în generozitatea și diversitatea ei, ne oferă în localitatea noastră din Bulboaca, situată pe valea Nistrului, paleta perfectă. Iar oamenii din Castel Mimi, cu măiestria lor, dragostea pentru acest pământ și vița de vie care crește pe el, transmit în vin ceea ce au creat soarele, luna, apa, vântul și pământul. Cu alte cuvinte, aceste medalii reprezintă o apreciere a rezultatului obținut de oamenii din Castel Mimi, a măsurii în care au reușit să transpună în vinuri perfecțiunea creată de natură pe acest pământ pe care se află Castel Mimi. Aceste medalii și recunoaștere pe arena internațională sunt premii binemeritate. Nu numai că simbolizează excelența acestor vinuri, dar sunt, de asemenea, un omagiu adus solului fertil din care vinurile noastre își trag esența, un omagiu adus mâinilor pricepute și istoriei bogate pe care ne străduim să o păstrăm în fiecare sticlă”, spune Adrian Trofim, directorul general al Castel Mimi.

Între timp, în cadrul conferinței naționale dedicate rezultatelor activității industriei vinicole din ţara noastră în 2023 (desfășurată pe 5 aprilie), vinul Feteasca Albă de la Castel Mimi a fost prezentat drept cel mai bun vin din soiul autohton de struguri Feteasca Albă.

#Anghelina Taran #Mimi #soiuri autohtone

Anul de studii 2026-2027 va începe, în toate instituțiile de învățământ general publice și private din Republica Moldova, cu prima lecție tematică – „Independența care ne unește”. Lecția va fi desfășurată la 1 septembrie 2026, în clasele I–XII, și va marca 35 de ani de la proclamarea Independenței Republicii Moldova.

Potrivit Ministerului Educației și Cercetării, prima lecție va oferi elevilor oportunitatea de a descoperi și înțelege drumul parcurs de Republica Moldova spre Independență, de a reflecta asupra transformărilor prin care a trecut țara în ultimii 35 de ani și de a discuta despre rolul fiecărei generații în construirea prezentului și viitorului Republicii Moldova.

Activitățile educaționale vor fi organizate în jurul a trei direcții principale: „Drumul spre Independență”, „Simbolurile și valorile Independenței” și „Independența care ne unește”.

„Elevii vor explora evenimentele definitorii din perioada 1989-1991, Declarația de Independență și principalele transformări ale Republicii Moldova din perioada 1991–2026. Totodată, vor fi valorificate simbolurile de stat, limba română, patrimoniul istoric, cultural și natural, precum și valorile care stau la baza unei societăți democratice.

Un accent important va fi pus pe înțelegerea Independenței nu doar ca moment istoric, ci și ca responsabilitate a fiecărei generații. Libertatea exercitată cu responsabilitate, demnitatea umană, pacea, solidaritatea, integritatea, participarea civică, justiția și statul de drept se numără printre valorile care vor fi abordate în cadrul activităților.

Lecția îi va invita pe elevi să reflecteze la întrebări precum: Ce înseamnă Independența pentru noi astăzi? Cum construim împreună Independența? Cum poate contribui fiecare dintre noi la dezvoltarea țării? Cum vede tânăra generație viitorul Republicii Moldova?”, se arată în comunicatul instituției.

Pentru sprijinirea cadrelor didactice în organizarea lecției, Ministerul Educației și Cercetării, cu sprijinul Consiliului Europei, a elaborat un set de materiale didactice, adaptate particularităților de vârstă și nivelurilor de școlaritate. Materialele conțin sugestii de activități și sarcini de învățare care pot fi adaptate la contextul fiecărei clase și comunități.

De asemenea, cadrele didactice vor putea participa la ateliere dedicate organizării primei lecții tematice, în cadrul cărora vor fi prezentate materialele elaborate și modalități de valorificare a acestora la clasă.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Prima lecție „Independența care ne unește” se înscrie în activitățile dedicate Decadei educației pentru valorile naționale și urmărește să creeze, la începutul noului an școlar, un spațiu de dialog între generații, de reflecție asupra valorilor care ne unesc și de asumare a responsabilității pentru viitorul Republicii Moldova.

Pe 27 august, Republica Moldova va aniversa 35 de ani de Independență. Evenimentul va fi marcat cu parade militare, manifestații în centrul Capitalei și depuneri de flori.

#1 septembrie #independenta #Ministerul Educatiei si Cercetarii #prima lecție