Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor (ANSA) a identificat o serie de produse de cofetărie și patiserie, în componența cărora sunt prezenți alergeni nedeclarați. Substanțe care pot provoca alergii sau intoleranţă la unele categorii de consumatori au fost depistate în cazul unor produse ce aparțin mărcilor Te Ador, Rifero și Sincer.

Iată care sunt neconformitățile depistate:

Bomboane „Solei”, marca comercială Te Ador (data fabricării 03.05.2022, termen de valabilitate: 03.11.2022) – s-a depistat prezența arahidelor nedeclarate;
Prune în ciocolată „Perle negre” marca comercială Rifero (data fabricării 27.06.2022, termen de valabilitate: 27.08.2022) – s-a depistat prezența proteinei din lapte nedeclarate;
Pâine fără gluten, marca comercială Sincer – s-a depistat prezența glutenului nedeclarat. Producătorul a sistat imediat producerea acestui produs;

Substanțele depistate nu prezintă pericol pentru sănătatea populației, cu excepția consumatorilor cu alergii/intoleranțe la proteine din lapte, gluten, arahide. Operatorii din domeniul alimentar sunt obligați să sisteze producerea și distribuirea acestor produse și să le retragă din circuit, inclusiv de la consumatori.

Totodată, ANSA a inițiat controale inopinate la producătorii mărcilor comerciale, în ale căror produse au fost depistați alergeni nedeclarați. În cadrul controalelor se verifică modul în care aceștia retrag din comerț produsele neconforme și întreprind măsuri corective în vederea reducerii riscului prezentate pentru consumatori de un produs alimentar neconform.

ANSA informează producătorii și importatorii să fie responsabili și să eticheteze produsele în conformitate cu legislația în vigoare. În caz contrar, sunt pasibili de răspundere contravențională.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

#alergie #ANSA #ciocolate #produse de patiserie

Italia a decis să prelungească cu încă 15 zile controalele la frontiera cu Spania, menținând suspendarea temporară a regulilor Schengen pentru călătorii care sosesc de pe teritoriul spaniol. Roma invocă situația din exclava spaniolă Ceuta și persistența unor probleme de securitate, scrie Digi24.

Ministerul italian de Interne a anunțat miercuri că măsura vizează în continuare frontierele aeriene și maritime și se aplică persoanelor care sosesc din Spania.

Decizia de prelungire a controalelor a fost luată ca urmare a „situației actuale din exclava spaniolă Ceuta și, în special, ținând cont de persistența problemelor esențiale deja identificate”, a transmis Ministerul de Interne de la Roma.

Suspendarea regulilor Schengen la frontiera cu Spania a fost introdusă inițial pe 31 iulie, pentru o perioadă de o lună, în urma crizei migranților din Ceuta.

De atunci, măsura a mai fost prelungită de două ori, de fiecare dată cu câte 15 zile. Noua decizie a autorităților italiene extinde controalele pentru încă 15 zile.

Madridul a răspuns măsurilor adoptate de Roma prin introducerea unor controale aleatorii asupra călătorilor care sosesc din Italia.