Cafeaua a fost creată în laborator

Odată prăjită, pudra poate fi preparată exact în același mod ca și cafeaua convențională.

Echipa lui Rischer a folosit aceleași principii ale agriculturii celulare care sunt folosite pentru a produce carne cultivată în laborator, care nu implică sacrificarea animalelor și care anul trecut a primit aprobarea de către autoritățile din Singapore pentru a fi pusă în vânzare pentru prima dată.

„Desigur, cafeaua este un produs problematic”, a spus Rischer, în parte pentru că temperaturile globale în creștere fac plantațiile existente mai puțin productive, determinând fermierii să curețe suprafețe din ce în ce mai mari de pădure tropicală pentru noi culturi.

Există, de asemenea, problema transportului, utilizarea combustibililor fosili, deci este absolut logic să căutăm alternative.

Echipa efectuează o analiză mai completă a cât de durabil ar fi produsul lor dacă ar fi fabricat la scară largă, dar consideră că ar folosi mai puțină forță de muncă și mai puține resurse decât cafeaua convențională.

Proiectul are o semnificație deosebită în Finlanda, care, potrivit grupului de analiști Statista, se plasează printre cei mai mari consumatori de cafea din lume, cu o medie de 10 kilograme (22 de lire sterline) de persoană în fiecare an.

Incendiile devastatoare care au pârjolit Europa în această vară au scos la iveală o nouă amenințare, potențial mortală: muniție neexplodată rămasă din Primul și Al Doilea Război Mondial, transmite antena3.ro.

În ultimele luni, incendiile au mistuit suprafețe uriașe din vestul Europei, în timp ce continentul s-a confruntat cu temperaturi caniculare și secetă, iar pompierii au avut de înfruntat și pericolul proiectilelor care explodează.
Astfel de explozii au fost raportate în Franța, Germania, Belgia și Olanda.

„Schimbările climatice fac acum munca de a scoate la suprafață și de a reactiva ceea ce înainte era stabil”, a declarat Sarah Njeri, specialistă în studii despre pace și conflicte la School of Oriental and African Studies din Londra.

Un incendiu izbucnit în apropierea orașului Bordeaux, din sud-vestul Franței, a scos la iveală un depozit despre care se crede că ar conține muniție din perioada celui de-Al Doilea Război Mondial. În provincia Liège, din estul Belgiei, guvernatorul local Hervé Jamar a declarat că serviciile de urgență își adaptează intervențiile pentru a ține cont de muniția îngropată în zona afectată de incendiu și că „au fost auzite câteva detonări sporadice” în ultimele zile.

Liège a fost afectată de un incendiu deosebit de puternic în zona High Fens, care se întinde peste graniță, în Germania.

Bătălia din Ardeni, una dintre cele mai sângeroase confruntări ale celui de-Al Doilea Război Mondial, s-a desfășurat în această regiune și în împrejurimile ei. La 16 decembrie 1944, forțele germane au lansat o ofensivă majoră împotriva trupelor aliate, obținând inițial succes, deoarece i-au surprins pe militarii americani. Însă ofensiva și-a pierdut avântul până la sfârșitul lunii, pe măsură ce întăririle aliate au sosit, iar resursele Germaniei s-au epuizat.

Seceta din Europa scoate la iveală și vehicule militare și arme din acea perioadă, pe măsură ce râurile secate dezvăluie nave de război germane, o motocicletă Wehrmacht și o bombă.

Christina Greene, cercetătoare la Universitatea din Arizona, a spus că „moștenirea războiului continuă să iasă la suprafață” din cauza schimbărilor climatice.

„Retrăim moștenirea războiului și a conflictelor într-un mod cu care, în anumite locuri, nu a mai trebuit să ne confruntăm de mult timp”, a declarat Greene.