Cum NU rezolvi încălzirea globală, or schimbările climatice

Bill Gates a explicat cu argumente cât se poate de clare că așteptările ca oamenii să-și schimbe radical comportamentul din cauza îngrijorărilor legate de climă sunt nerealiste, pe lângă faptul că produc și alte efecte negative în mentalul colectiv.

„Poți să ai o revoluție culturală în care încerci să arunci tot, poți crea o situație similară cu Coreea de Nord în care statul controlează tot. În afară de un control imens al unei autorități centrale în care oamenii să se supună pur și simplu, cred că problema acțiunii colective este complet nesolvabilă”, a atras atenția Gates în podcastul Bloomberg.

Al cincilea cel mai bogat om din lume a mai afirmat că nu mulți oameni sunt pregătiți să o ducă mai rău din cauza cerințelor climatice.

„Oricine spune oamenilor să nu mai mănânce carne sau să nu-și mai dorească o casă frumoasă și, practic, să schimbe nevoile umane de bază, cred că asta este prea dificil. Poți să vii cu argumente în acest sens. Nu cred însă că este realistic ca asta să joace un rol central” în soluționarea crizei climatice, a spus el.

În ceea ce privește posibilele soluții fiabile, el a spus că poți începe să ceri prețuri mai mari, cel puțin în prima fază, pe produse și servicii verzi, dar pe termen lung, este vital ca autoritățile din fiecare țară să se străduiască să-și amortizeze impactul asupra mediului cu investiții în energie regenerabilă.

Șampania produsă în Franța din recolta de struguri din 2026 va putea depăși, în mod excepțional, limita obișnuită de 13% alcool, din cauza caniculei și a secetei din această vară. Autoritățile franceze au aprobat o derogare care le permite unor producători să obțină vinuri cu o tărie alcoolică de până la 15%, relatează AFP, citat de Agerpres.

Măsura a fost oficializată printr-un decret publicat în Monitorul Oficial al Franței. Documentul prevede că vinurile produse în 2027 dintr-un amestec de vinuri neîmbogățite din recolta anului 2026 și vinuri îmbogățite din recoltele precedente vor putea depăși limita de 13% alcool după a doua fermentare.

Derogarea a fost acordată în contextul condițiilor meteorologice neobișnuite din această vară, când valurile de căldură și seceta au determinat acumularea unor cantități ridicate de zaharuri în struguri, ceea ce poate duce la un conținut mai mare de alcool în vinul rezultat.

La începutul lunii septembrie, Comitetul Interprofesional al Vinurilor din Champagne (CIVC) a obținut o derogare temporară de la regulile de producție din partea Institutului Național de Origine și Calitate (INAO). Aceasta le permite viticultorilor să valorifice recolta fără a fi limitați de pragul obișnuit, inclusiv în cazul amestecurilor cu vinuri din anii precedenți.

Totuși, schimbarea nu va afecta majoritatea producătorilor. Maxime Toubart, copreședintele CIVC, estima că derogarea va fi relevantă doar pentru câțiva viticultori.

O recoltă neobișnuit de timpurie

Recoltarea strugurilor din regiunea Champagne a început în acest an mai devreme decât oricând în istoria înregistrărilor. Primii struguri au fost culeși pe 6 august, iar recoltarea pe scară largă a început pe 17 august, cu aproximativ două săptămâni mai devreme decât în 2025.

Sezonul a fost marcat de înghețuri timpurii, urmate de temperaturi ridicate și secetă. Reprezentanții industriei avertizează că astfel de condiții ar putea deveni tot mai frecvente pe fondul schimbărilor climatice, obligând viticultorii să își adapteze metodele de lucru.

În fiecare an, aproximativ 310 milioane de sticle de șampanie franțuzească sunt vândute în întreaga lume. Alte peste un miliard de sticle sunt păstrate în pivnițe, pentru a fi comercializate și consumate ulterior.