Sărbătorile de iarnă sunt o adevărată provocare pentru toți. Cei pasionați de gătit au la dispoziție nenumărate ocazii pentru a-și prezenta dibăcia. La rândul lor, gurmanzii au posibilitatea să mănânce diferite bunătăți.
De-a lungul anilor s-au impus diferite tradiții care s-au perfecționat astfel că astăzi avem bucate dedicate sărbătorilor de iarnă. Și tot în această sărbătoare, medicii ne recomandă să fim mai atenți la ce și cum consumăm.
Pentru a face un echilibru între ce punem pe masă și ce mâncăm am invitat în studio un inginer tehnolog și un medic.
Patisiera Maria Macari, inginer tehnolog, și Angela Peltec, conferențiar universitar, medic gastroenterolog, vă spun ce și cum să mâncați sănătos de sărbători. Urmăriți emisiunea „Consens Național”, luni, 30 decembrie curent, începând cu ora 20:00.
