Statele Unite au autorizat pentru prima dată, comercializarea cărnii de pui crescută în laborator de către două companii, a anunțat un purtător de cuvânt al Departamentului american al Agriculturii (USDA).

USDA a inspectat și aprobat sistemele de igienă alimentară ale Upside Foods și Good Meat, ale căror produse vor fi disponibile în curând în anumite restaurante, au precizat cele două companii.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Cele două companii primiseră deja undă verde din partea agenției americane pentru siguranța alimentară (FDA) în noiembrie, în timp ce Departamentul Agriculturii aprobase deja conformitatea etichetelor săptămâna trecută.

„Această aprobare va schimba în mod fundamental modul în care carnea ajunge pe mesele noastre”, a declarat Uma Valeti, CEO și fondator al Upside Foods, care a salutat, de asemenea, într-un comunicat, „un pas uriaș către un viitor mai durabil”.

În urma aprobării din SUA, Upside Foods a primit prima comandă de la restaurantul din San Francisco al bucătarului francez cu stele Michelin Dominique Crenn.

„Am fost singura companie care vinde carne crescută în laborator din lume de când ne-am lansat în Singapore în 2020, iar acum este aprobată pentru vânzare în prima putere mondială”, a declarat entuziasmat Josh Tetrick, cofondator și CEO al Eat Just, compania din spatele Good Meat.

Celebrul bucătar José Andrés urmează să primească primul său lot de la Good Meat.

#carne #laborator #SUA

Un accident rutier foarte grav, cu cel puțin trei persoane decedate și alte patru rănite a avut loc vineri după-amiază în localitatea Mihai Viteazu din județul Mureș, România, anunță Inspectoratul județean pentru Situații de Urgență (ISU). În eveniment au fost implicate trei autoturisme și un autocamion militar.

„În urma accidentului rutier au rezultat șapte victime: trei victime încadrate în cod verde, o victimă încadrată în cod roșu, care a fost încarcerată, și trei victime încadrate în cod negru, respectiv doi adulți și un minor care au prezentat leziuni incompatibile cu viața”, se arată în informarea transmisă de reprezentanții ISU Mureș.

Potrivit sursei citate, pompierii militari din cadrul Detașamentului de Pompieri Sighișoara au fost solicitați să intervină în localitatea Mihai Viteazu, vineri, după producerea accidentului.

La fața locului au fost mobilizați pompierii militari cu autospeciala de descarcerare și o autospecială de intervenție dotată cu modul de descarcerare, precum și două ambulanțe SMURD, dintre care una de terapie intensivă mobilă, un echipaj SAJ și elicopterul SMURD.

Un minor, printre victimele decedate în Mureș

Reprezentanții Inspectoratului de Poliție Județean (IPJ) Mureș au comunicat că accidentul a avut loc în jurul orei 17:10, pe drumul național DN 13 (E60), între localitățile Mihai Viteazu și Saschiz.

„Urmare a accidentului, o femeie de 27 de ani, un bărbat de 30 de ani, și un minor, de 3 ani, din Târgu Neamț, au decedat. De asemenea, un alt bărbat de 72 de ani, din Brașov, a suferit leziuni corporale, fiind transportat la spital pentru acordarea de îngrijiri medicale de specialitate”, precizează informarea IPJ Mureș.

Polițiștii au demarat cercetări pentru infracțiunilor de ucidere din culpă și vătămare corporală din culpă, în vederea stabilirii cu exactitate a tuturor împrejurărilor în care s-a produs accidentul.

Conform unor surse de la fața locului, accidentul s-a produs după ce unul dintre șoferii autoturismelor implicate a pierdut controlul mașinii.