Serviciile de catering sunt tot mai populare în Republica Moldova, fie pentru zile de naștere, pomeni sau evenimente corporative. ANSA avertizează însă că, pe lângă comoditate, ele pot prezenta riscuri dacă sunt alese companii neautorizate sau cu practici neconforme.

Autoritatea vine cu o serie de recomandări pentru cei care planifică un eveniment. În primul rând, consumatorii sunt îndemnați să verifice reputația firmei, dar și dacă aceasta este autorizată sau înregistrată oficial la ANSA. Totodată, este important ca spațiile unde se prepară mâncarea să respecte normele de igienă.

ANSA atrage atenția și asupra locației în care se desfășoară evenimentul. Localurile trebuie să fie autorizate sanitar-veterinar, altfel crește riscul apariției toxiinfecțiilor alimentare.

Consumatorii sunt sfătuiți să se intereseze de unde provin ingredientele și dacă prestatorul colaborează cu producători înregistrați. De asemenea, meniul trebuie adaptat în funcție de numărul invitaților și de preferințele alimentare, pentru a evita risipa și eventualele alergii.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Autoritatea recomandă verificarea condițiilor de transport și depozitare a produselor, întrucât acestea trebuie păstrate în regim adecvat pentru a rămâne sigure pentru consum.

#ANSA #mancare #servicii de catering

Șoferul unui Ford închiriat a tamponat doi pietoni pe bd. Grigore Vieru din Capitală. Persoana are 25 de ani și a părăsit locul impactului.

Victimele sunt o femeie de aproximativ 30 de ani și un tânăr de 21 de ani, informează Poliția Națională. Ambii traversau strada regulamentar, pe trecerea pentru pietoni.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Persoanele rănite au fost transportate la spital, fiind în stare gravă, precizează oamenii legii.

Vehiculul implicat în accident a fost abandonat în apropierea locului impactului. Poliția a stabilit identitatea lui și desfășoară acțiuni pentru a-l localiza și reține.