Apa de bame este o băutură obținută prin înmuierea păstăilor de bame în apă. Consumul regulat de bame are nenumărate beneficii pentru sănătate.

Bamele sunt binecunoscute pentru cantitatea mare de fibre solubile şi insolubile pe care le conţin.

Totodată, acestea sunt bogate în vitamine, minerale şi acid folic. Datorită conţinutului ridicat de acid folic, consumul de bame în timpul sarcinii reduce semnificativ riscul de naştere a unui copil cu malformaţii.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Experţii susţin că apa de bame stimulează pierderea kilogramelor în plus şi reprezintă o sursă excelentă de antioxidanţi. Tocmai de aceea, consumul de bame previne îmbătrânirea prematură, afecţiunile cardiace şi neoplaziile.

Apa de bame este o băutură care se obţine prin înmuierea păstăilor de bame în apă pentru 24 de ore.

Această băutură asigură şi o piele mai frumoasă, întrucât conţine proprietăţi care hrănesc pielea, împiedică pigmentarea inestetică a acesteia, stimulează regenerarea şi previne îmbătrânirea prematură a pielii, scrie antena3.ro.

Potrivit cercetătorilor, apa de bame reuşeşte să reducă nivelul glucozei din sânge în doar 10 zile.

Bamele, un ajutor de nădejde pentru femeile însărcinate

Bamele au proprietăţi nutritive şi fitofarmaceutice. Acestea sunt o bogată sursă de lipide şi proteine. Seminţele bamelor conţin multe fibre şi foarte puţine calorii. 100 g de bame conţin peste 30 de calorii.

Bamele ajută la reglarea tranzitului intestinal, fiind un laxativ natural, datorită cantităţii mari de fibre dietetice. Mai mult decât atât, bamele ajută la eliminarea gazelor, calmează intestinele şi ulceraţiile iritabile.

Datorită substanţei gelatinoase care conţine un mucilagiu util pentru controlul absorbţiei colesterolului şi al zahărului în sânge, bamele sunt binecunoscute pentru combaterea colesterolului şi a nivelului ridicat de zahăr din sânge.

Mai mult decât atât, bamele conţin cantităţi mari de minerale, precum calciu, sodiu, seleniu, fier, zinc, mangan, cupru, potasiu şi magneziu.

Fiind puternic bogate în acid folic, bamele sunt un ajutor de nădejde pentru femeile însărcinate.

Beneficiile pentru sănătate a consumului de bame

Bamele au un conţinut scăzut de calorii. Datorită acestui fapt, bamele pot fi folosite cu încredere în meniul zilnic, pentru că ajută în lupta contra kilogramelor nedorite.

În mod natural, bamele reduc colesterolul în sânge şi reduc riscurile asociate bolilor cardiovasculare.

Mai mult decât atât, această legumă neutralizează efectele hipertensive ale sodiului în corp şi relaxează vasele de sânge.

Bamele sunt o importantă sursă de vitamina K care, pe lângă faptul că joacă un rol esenţial în coagularea sângelui, este vitală pentru sănătatea oaselor.

#apa #beneficii #sanatate

Producătorii de struguri din Republica Moldova se confruntă cu dificultăți în valorificarea recoltei, în timp ce mai multe fabrici de vin din țară, inclusiv unele privatizate cu capital rusesc, sunt în faliment sau nu mai funcționează. În acest context, autoritățile spun că pregătesc noi programe de sprijin pentru sectorul vitivinicol.

Ministrul Agriculturii și Industriei Alimentare, Eugeniu Osmochescu, a recunoscut în cadrul emisiunii „Realitatea te privește”, că situația este dificilă pentru viticultori și a menționat că, în 2025, la fiecare hectar de viță-de-vie plantat au fost defrișate alte șapte hectare.

„Noi trebuie să dezvoltăm și alte programe de susținere a sectorului”, a declarat acesta, subliniind că sprijinul pentru viticultori trebuie planificat pe termen lung.

Potrivit oficialului, măsurile de susținere ar trebui începute cel puțin în 2027, pentru ca acestea să producă efecte în anul următor, având în vedere ciclul anual al sectorului.

Totodată, acesta a menționat că prețurile la strugurii pentru vin sunt în prezent în jur de 5,5 lei pentru un kilogram în cazul soiurilor roșii, însă producătorii susțin că veniturile obținute nu acoperă cheltuielile.

„Cheltuielile sunt mult mai mari în comparație cu ceea ce se vinde”, a remarcat Osmochescu.

Oficialul a mai spus că Republica Moldova trebuie să-și extindă plantațiile viticole până la aderarea la Uniunea Europeană, în condițiile unei concurențe puternice din partea unor țări cu tradiție în vinificație, precum Franța, Italia, Spania, Portugalia și Germania.