Grâu fiert, fasole boabe, sarmale de post, legume, ciuperci, precum și pâine sau colac, asta se mănâncă în ajunul Crăciunului. Este o zi dedicată tradițiilor, postului și pregătirii sufletești pentru marea sărbătoare.
În Ajunul Crăciunului, pe 24 decembrie, credincioșii respectă postul, iar meniul este alcătuit exclusiv din bucate de post, simple, dar cu semnificație profundă
Potrivit tradiției, mulți credincioși țin post aspru până la apariția primei stele pe cer, iar masa de Ajun este privită ca un moment de reculegere și așteptare.
Ajunul Crăciunului rămâne o zi în care mâncarea este simplă, dar semnificația ei este profundă,.
