Costurile principalului ingredient din care se produce ciocolata s-au dublat în ultimul an şi joi au atins un nou maxim istoric, după ce vremea secetoasă a afectat arborii de cacao din vestul Africii, scrie Bani.md.

La bursa de materii prime de la New York, tona de cacao a atins joi un nou record de 5.874 de dolari pe tonă, pentru a încheia şedinţa la 5.805 dolari pe tonă. De la începutul anului trecut şi până în prezent, cotaţia la cacao a crescut cu aproximativ 90%.

Creşterea preţurilor la cacao se repercutează deja asupra consumatorilor şi pune presiune asupra marilor producători de ciocolată.

„Preţurile istorice la ciocolată sunt aşteptate să limiteze creşterea veniturilor în acest an”, a avertizat, joi, grupul american Hershey, unul dintre cei mai mari producători mondiali de ciocolată.

Directorul general de la Hershey, Michele Buck, nu a exclus posibilitatea majorării preţurilor pentru consumatori.

„Nu putem vorbi despre politica de preţuri din viitor. Având în vedere unde sunt preţurile la cacao, ne vom utiliza toate instrumentele de care dispunem inclusiv politica de preţuri, astfel încât să ne gestionăm afacerile”, a spus Buck la o reuniune cu analiştii.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Luna trecută, grupul Mondelez, proprietarul mărcii Cadbury, a identificat şi el creşterea costurilor cu ingredientele drept una dintre principalele provocări cu care se va confrunta anul acesta. Directorul financiar, Luca Zaramella, a spus că Mondelez a sesizat o „creştere semnificativă a preţurilor la cacao şi zahăr”.

Fenomenul meteo El Nino a provocat o vreme secetoasă în Ghana şi Coasta de Fildeş, primii doi producători mondiali de boabe de cacao. Temperaturile mai ridicate şi modificarea precipitaţiilor ca urmare a schimbărilor climatice pot avea şi ele un impact asupra recoltelor.

„Traderii se tem de un alt an cu producţie mică şi aceste îngrijorări au fost intensificate de fenomenul El Nino care ameninţă culturile din Africa de Vest cu vreme secetoasă”, a spus Jack Scoville, analist la Price Futures Group.

#Africa #cacao #ciocolata #prețuri #scumpire

Un bărbat de 51 de ani se face vinovat de moartea unui celebru cercetător italian, Roberto Cervellati, anunță presa italiană. Acesta a fost lovit de o trotinetă în timp ce traversa strada, scrie g4media.ro.

Bărbatul în vârstă de 51 de ani s-a prezentat luni, în jurul orei 12, la secția de carabinieri din Trastevere. A recunoscut că l-a lovit pe fizicianul și cercetător, lăsându-l la pământ grav rănit. Cervellati a decedat a doua zi la Policlinicul Gemelli, unde fusese internat în stare critică.

Bărbatul, anchetat pentru omor rutier și neacordare de ajutor, a fost pus sub acuzare, rămânând în libertate.

„După accident, domnul s-a ridicat, de aceea am plecat”, a fost apărarea sa în fața anchetatorilor.

Acum, versiunea sa asupra faptelor va trebui comparată cu mărturiile deja colectate de anchetatori. Parchetul a deschis o anchetă pentru a reconstitui dinamica accidentului. Agenții poliției locale din secția Prati au obținut imaginile de pe camerele de supraveghere din zonă și au colectat mărturiile celor care au asistat la accident. Începând cu cei doi comercianți din Bangladesh care au încercat să-l oprească pe șofer.

„Am încercat să-l oprim ținându-l de jachetă, dar nu am reușit”, a povestit Mohammad Masuduar, comerciantul din Bangladesh care, împreună cu soția sa, a fost printre primii care i-au acordat ajutor bătrânului.

Cervellati ieșise de acasă pentru a cumpăra un avocado. Se întorcea acasă când a fost lovit, în apropierea pistei pentru biciclete. Impactul l-a aruncat la pământ.

Transportat în stare critică la spitalul Gemelli, a decedat a doua zi. Ar fi împlinit 93 de ani pe 13 noiembrie.

„O trotinetă, în douăzeci de secunde, a distrus un creier pe care nici nu ți-l poți imagina”, s-au deznădăjduit fiicele sale, Maria Cristina, Maria Laura și Roberta, care au decis să doneze organele tatălui lor.

Cercetătorul participase la șapte expediții în Antarctica, conducând și misiunea italiană. În 2006, ca recunoaștere a muncii sale, i s-a dedicat Ghețarul Cervellati, un ghețar lung de aproximativ 9,5 kilometri din Terra Ellsworth.