Vinurile moldovenești vor avea etichete mai clare, conforme standardelor internaționale, astfel încât fiecare consumator să poată înțelege cu ușurință conținutul și originea produsului ales. Noile reguli, aprobate astăzi, 8 octombrie, de Guvern, urmăresc protejarea consumatorilor și consolidarea unui cadru normativ coerent pentru producători.

„Pe etichetele vinurilor va fi indicată lista completă a ingredientelor, precum și prezența substanțelor care pot provoca alergii sau intoleranțe. Informațiile vor fi prezentate într-un mod clar și accesibil, iar producătorii vor putea utiliza pictograme standardizate sau coduri QR. Pentru denumirile tehnice complexe se vor folosi termeni simplificați, astfel încât etichetele să fie mai ușor de citit, fără a pierde din precizia informațiilor”, transmite Ministerul Agriculturii și Industriei Alimentare (MAIA).

Totodată, proiectul introduce clarificări esențiale pentru activitatea producătorilor. Ministerul Agriculturii a stabilit reguli uniforme privind indicarea ingredientelor, inclusiv pentru vinurile aromatizate, ale căror ingridiente sunt mai complexe.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

„Pentru operatorii din sector, adaptarea la noile cerințe se va face gradual. Producătorii vor avea la dispoziție trei luni pentru modificarea etichetelor și alinierea proceselor, iar stocurile de vinuri fabricate anterior vor trebui declarate la Agenția Națională pentru Siguranța Alimentelor în termen de 30 de zile de la intrarea în vigoare a hotărârii. Aceste produse vor putea fi comercializate până la epuizarea stocurilor, dar nu mai târziu de 31 august 2027”, mai comunică instituția.

#continut #etichete #vinuri

Mii de soldați din lut, așezați în formație de luptă și pregătiți să-și protejeze împăratul pentru eternitate, reprezintă una dintre cele mai spectaculoase descoperiri arheologice din lume. Timp de decenii, specialiștii au studiat chipurile, armele și tehnicile folosite la construirea Armatei de teracotă din China. Acum, o cercetare aduce în prim-plan un detaliu aproape invizibil, păstrat timp de peste două milenii: amprentele celor care au modelat statuile.

Potrivit publicației IFLScience, acestea sugerează că la realizarea impresionantei armate nu au lucrat doar bărbați adulți, ci și femei și copii.

Descoperirea schimbă perspectiva asupra unuia dintre cele mai ambițioase proiecte din China antică. Cercetătorii au analizat urmele degetelor rămase accidental în lutul umed, înainte ca statuile să fie arse. Rezultatele oferă indicii despre oamenii obișnuiți care au contribuit la construirea monumentului dedicat primului împărat al Chinei, Qin Shi Huang.

Studiul, publicat în revista Journal of Cultural Heritage, a analizat 79 de amprente păstrate pe 36 de statui din complexul funerar. Cercetătorii au folosit măsurători ale distanțelor dintre crestele papilare și un model statistic pentru a estima vârsta și sexul persoanelor care ar fi lăsat urmele.

Rezultatele sunt surprinzătoare. Aproximativ 45% dintre amprente au fost atribuite statistic bărbaților adulți, 32,7% femeilor adulte, iar 22,3% copiilor sub 15 ani. În perioada dinastiei Qin, această vârstă reprezenta pragul legal al maturității.

Descoperirea sugerează că atelierele imperiale ar fi putut include categorii de muncitori mult mai diverse decât se presupunea. Femeile și copiii ar fi participat la modelarea statuilor, alături de meșteșugari experimentați, iar cei mai tineri ar fi putut îndeplini roluri de ajutoare sau ucenici.

Totuși, procentele nu reprezintă proporția exactă a muncitorilor. Un singur meșteșugar putea lăsa mai multe amprente, în timp ce alte persoane puteau să nu lase nicio urmă vizibilă. În plus, dimensiunile crestelor papilare se suprapun între anumite categorii de vârstă și sex, iar arderea lutului poate modifica măsurătorile.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Amprentele descoperite pe statuile din Armata de teracotă sunt importante deoarece oferă o legătură directă cu oamenii care au realizat monumentul. Spre deosebire de inscripțiile oficiale, care documentează în special conducătorii și marile proiecte imperiale, aceste urme aparțin unor persoane ale căror nume au rămas necunoscute.

Cercetătorii consideră că analiza unui număr mai mare de amprente, provenite din diferite zone ale complexului, ar putea clarifica organizarea atelierelor și distribuția sarcinilor între lucrători.

Metoda demonstrează și cât de utile pot fi tehnicile moderne pentru reinterpretarea descoperirilor arheologice. Analizele statistice, măsurătorile precise și comparațiile dintre artefacte pot scoate la iveală informații pe care cercetările tradiționale nu le puteau identifica.

Astfel, una dintre cele mai mari realizări artistice și inginerești ale Antichității începe să dezvăluie nu doar povestea conducătorului pentru care a fost creată, ci și identitatea probabilă a celor care au făcut-o posibilă.

#amprente #armata #china