Cum depozitezi cafeaua boabe și pe cea măcinată pentru a-i păstra aroma

Depozitarea cafelei este foarte importantă și poate influența prospețimea acesteia. Dacă nu o depozitezi corect, atunci aceasta s-ar putea să nu mai fie la fel de aromată. Există o mulțime de dezbateri privind această temă. Cafeaua ar trebui să fie depozitată într-un recipient etanș, într-un loc răcoros, uscat și ferit de lumina directă a soarelui.

Scopul este acela de a proteja cafeaua de lucrurile care îi schimbă aroma cum ar fi umiditatea, temperatura aerului, lumina și oxigenul. Acești factori principali se aplică atât cafelei măcinate, cât și celei sunt formă de boabe.

Mai mult, specialiștii spun că varianta de cafea măcinată poate să-și schimbe aroma mai repede decât cea boabe. Cafeaua boabe are o barieră naturală împotriva aerului decât cea măcinată.

Cafeaua își pierde prospețimea atunci când este expusă la aer, lumină, căldură și umiditate. Cafeaua boabe își poate pierde aroma după o anumită perioadă de timp, dar dacă este depozitată în mod corespunzător, atunci te vei bucura de cafea mai multe săptămâni.

Cafeaua de specialitate este adesea vândută într-o pungă de cafea sigilată, cu o supapă unidirecțională care eliberează dioxidul de carbon pe care boabele îl eliberează în mod natural după prăjire, limitat totodată expunerea la oxigen.

Nedeschisă, cafeaua din acest tip de ambalaj ca avea un gust minunat chiar și după mai multe săptămâni, spun specialiștii. Descoperă și câte cești de cafea sunt recomandate zilnic. Află când devine periculos consumul de cafea și de ce ar trebui făcut cu moderație.

De ce este necesar să păstrezi cafeaua într-un recipient specific

Cafea va rămâne proaspătă atunci când este depozitată în ambalajul ei original sau într-un recipient ermetic, de preferat unul opac, care nu permite pătrunderea luminii. Trebuie să te asiguri că recipientul este unul curat și șters bine.

Pentru cele mai importante știri, abonează-te la canalul nostru de TELEGRAM!

Totodată, trebuie să te asiguri că nu are niciun miros specific, deoarece cafeaua va absorbi rapid mirosul cafelei. Între utilizări, șterge capacul recipientului cu un prosop de hartie pentru a îndepărta umiditatea de pe acesta.

De asemnea, cafeaua mai poate fi păstrată în punga originală, mai ales dacă ambalajul are supapa unidirecțională care permite evacuarea dioxidului de carbon.

Poți păstra cafeaua în frigider sau congelator?

Boabele de cafea sau cafeaua măcinată nu ar trebui depozitată în frigider, spun experții. Frigiderul găzduiește umiditatea, iar boabele de cafea își păstrează prospețimea atunci când sunt depozitate într-un loc uscat. Nici congelatorul nu este o idee prea bună. Umezeala și mirosurile pot pătrunde în punga în care vei alege să pui boabele de cafea sau cafeaua măcinată.

Cineplex Chișinău a găzduit joi seara, 9 octombrie 2025, premiera mult așteptatului film „Puterea Dragostei”, regizat de Ivan Naniev. Evenimentul a reunit nume din cinematografia și cultura locală, într-o seară care a combinat rafinamentul, suspansul și emoția unui film considerat unul dintre cele mai ambițioase proiecte moldovenești ale toamnei.

Publicul a fost întâmpinat pe covorul roșu, așternut special pentru acest moment, într-un decor elegant și modern. Actorii, invitații și partenerii au sosit în stil grandios, fiind aduși cu automobile oferite de Porsche Center Moldova, unul dintre principalii parteneri ai producției.

Traian Stoianov i-a prezentat pe protagoniști în aplauzele celor prezenți. Rând pe rând, actorii și invitații au pășit către Cineplex Chișinău, unde au fost fotografiați și filmați de presă, oferind primele așteptări de la film.

În sala de recepție, invitații s-au bucurat de gustări rafinate și prosecco, într-un cadru elegant ce a îmbinat glamourul cu energia unui moment cinematografic de excepție. Echipa Moldova 1 a fost prezentă pentru a surprinde atmosfera evenimentului și a realizat interviuri exclusive cu regizorul Ivan Naniev, actorii și alți membri ai distribuției.

Printre invitații speciali s-au numărat primarul municipiului Chișinău, Ion Ceban, împreună cu soția sa, Tatiana, precum și personalități din lumea artistică și mediatică – Dorin Galben, Diana Gligor, Rodica Ciorănică, Aura și Irina Bivol.

După încheierea proiecției, publicul și echipa filmului au rămas în sală pentru o sesiune foto și discuții informale, moment ce a transformat premiera într-o adevărată celebrare a cinematografiei din Republica Moldova.

Filmul „Puterea Dragostei” este o continuare a lungmetrajului „Puterea Probabilității”, însă își păstrează o identitate proprie prin profunzimea temelor și complexitatea personajelor. Povestea urmărește destinul lui Artur Niciveev, un fost om de afaceri care, încercând să lase trecutul în urmă, ajunge prins într-o rețea de conspirații politice și trădări, amplificate de logodna fiului său cu misterioasa Carolina.

Producția semnată de Shepherd Company, Butnaru Films și Realitatea Film ridică standardele industriei autohtone, prin calitatea imaginii, coloana sonoră atent realizată și interpretările actorilor. Evenimentul a fost susținut de o serie de parteneri de prestigiu, printre care: Primăria Municipiului Chișinău, Poliția Republicii Moldova, Porsche Center Moldova, Inspectoratul General pentru Situații de Urgență al MAI, Castel Mimi Wine Resort, Radisson Blu Leogrand Hotel Chișinău, Medpark International Hospital, Mitropolia Chișinăului și a Întregii Moldove, alături de numeroși alți parteneri locali și internaționali.

Filmul, cu o durată de 114 minute, poate fi vizionat în cinematografele din Chișinău, Bălți, Cahul, Soroca, Ungheni, Călărași, Drochia și Rezina, în format 2D și sunet surround, în limba română.

„Puterea Dragostei” este o experiență, o oglindă a ceea ce suntem dispuși să facem în numele iubirii.